Name: かん吉 静岡店
Address: 東新田4-19-5, 静岡市駿河区, 静岡県, 4210112, JP
Telephone: 054-258-2455
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.54

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安い旨いもの大好き口コミ464件フォロワー338人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

静岡中部では稀有な蒸さない焼くだけのウナギ

静岡の海鮮系は好きなのですが、ウナギは東京同様に蒸すお店が多く、浜松のように愛知との県境に近い場所では素焼きと蒸すお店の割合は人気店の割合でカウントすると、ほぼ素焼きのお店が上位に来ている。

しかし、静岡市、焼津、藤條、島田やウナギの産地の吉田町でも蒸すウナギが大半を占める。

その中でも素焼きのお店として、発見できたのがこちら「かん吉　静岡店」。
清水に本店があるらしいが、清水区までは遠いため、この安倍川にある静岡店に訪問。

かなりの人気店のようで、予約をしていないとウナギを食べられないとの事で、予約してから訪問。

テーブルと掘りごたつの席があり、掘りごたつの席に案内されました。

息子はうな重（4,700円）。
僕は櫃まぶし（4,850円）。

を注文。

こちらに肝吸い、お香物がついてました。
もちろん櫃まぶしは
あさつき、わさび、出汁も。

さて、先ずは純粋にウナギのみを食べると、、、

東京での素焼きのお店はほぼ焼き方が甘くて、生っぽいぺしょぺしょなウナギなお店が殆どですが、こちらの素焼きは本当に歯応えも良くて、外は焼き目をきちんと味わえて、中もきちんと火が通ったふっくら感覚でした。
ウナギも静岡県吉田町のウナギを使われているとの事で、臭みもなく、本当に美味しいウナギ。

都内ではイッパシのお値段のお店でも中国産のお店が目立ち、やはりウナギの臭みが気になります。
蒸してしまうと嗅覚が鋭敏な自分にとっては蒸籠の臭みもウナギに移り、臭みが気になるのと、やはり蒸してしまうとウナギの旨みも抜けてしまう事、歯応え感もなくなり、息子曰く「煮アナゴであって、うなぎの蒲焼ではない！」。
正にこの通りかなと痛感し、どんな名店に行っても蒸すウナギをお世辞でも美味しいと思ったことはありません。

こちらのウナギは本当に美味しかった！

また絶対に再訪します！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	かん吉静岡店（かんきち）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	054-258-2455
予約可否	予約可
住所	静岡県静岡市駿河区東新田4-19-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車で東名静岡ICより６分　 JR静岡駅より静鉄バス東新田下川原線にて「東新田団地」下車、徒歩３分安倍川駅から1,091m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 月・火定休日 ■ 定休日月曜・火曜（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル席 10 席､座敷席(掘りごたつ) 14 席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://kankichi-shizuokaten.com/
備考	駐車場８台
初投稿者	ｇｙｙ（3）
最近の編集者	11.（212） ... 店舗情報（'22/10/01 18:44）カモたろう（25） ... 店舗情報（'22/02/28 18:56）編集履歴を詳しく見る