【美味い×(隠岐牛+昆布出汁+割下)とがあれば美味し過ぎるに決まってる】 : 島生まれ島育ち 隠岐牛店

島生まれ島育ち 隠岐牛店

(おきぎゅうてん)
予算:
定休日
水曜日

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

【美味い×(隠岐牛+昆布出汁+割下)とがあれば美味し過ぎるに決まってる】

普通に隠岐牛の販売店も経営している店「島生まれ島育ち 隠岐牛店」で、「隠岐牛」のすき焼きをいただく。

すき焼きは事前予約が必要で数日前に予約を入れた。でも、今日はそれでなくても満席。予約入れておい良かったわ〜。

 隠岐牛を使う「すき焼きコースで税込7000円」。東京では考えられないお値段、安い〜。(夢グループのおばさまのような言い方で…)
コースの構成は次のようになっている…
①「隠岐牛炙り握り2貫」…初っ端に、こんな良い肉使ってますよ、と感じるプレゼンテーション。
見事にハマる。レモンと塩を少しつけていただく。しっとり美味しい。

そしてすき焼きへ。
②「ひとり前ロース150g」、③「エノキ、白菜、椎茸、ネギ、玉ねぎなどの野菜盛りに、揚げ豆腐、麩、糸蒟蒻など」、の具材を鍋に入れる。

脂を鍋に溶かして敷いて、肉を焼いてからネギなどを割下と一緒に煮ていく、ここで昆布だしを投入。
実は割下がかなり甘いので、昆布だしがかなり重要な役割を持つ。
玉子を割って、隠岐牛ロース肉をまずいただく。

肉は柔らかく上質でとても美味しい。
野菜やら糸蒟蒻やら投入。煮えやすいエノキをいただきつつ、白菜や玉ねぎが柔らかくなるのを待つ。その合間にまたまた肉投入。…やっぱり美味いわ。

まぁ、これだけでは満足せず、やはり追加の「肉を150g(税込4800円)」と「野菜盛り(税込1280円)」の追加をしてしまった。
 それでもお安いね。

結局、割下はさほど使わず、昆布だしは全部使い切っただけでなく追加もお願いしてしまった。それでも十分に甘い。

〆は④「うどん」…稲庭うどん風な麺。すき焼きの出汁が絡んでこれも美味しく合う。

デザートは
⑤「バニラアイス」…レディボーデンかな?って感じのバニラアイスクリームにチョコをかけたタイプ。

以上が今回のコース料理及び追加料理の全貌。予算も有難いし、美味しさもとても満足のいくコースだった。

また海士町に来ることがあったら、ここは外さない店だと思う。

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 隠岐牛炙り握り2貫

    隠岐牛炙り握り2貫

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 隠岐牛炙り握り2貫

    隠岐牛炙り握り2貫

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 隠岐牛ロース肉

    隠岐牛ロース肉

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 野菜盛り

    野菜盛り

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 生玉子に隠岐牛

    生玉子に隠岐牛

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 生玉子に隠岐牛

    生玉子に隠岐牛

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - すき焼き鍋にあげ豆腐とネギ

    すき焼き鍋にあげ豆腐とネギ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - すき焼き鍋にあげ豆腐とネギ、玉ねぎ、白菜、エノキ

    すき焼き鍋にあげ豆腐とネギ、玉ねぎ、白菜、エノキ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 昆布だし

    昆布だし

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 糸蒟蒻、玉ねぎ、椎茸、隠岐牛

    糸蒟蒻、玉ねぎ、椎茸、隠岐牛

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 隠岐牛と揚げ豆腐

    隠岐牛と揚げ豆腐

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 隠岐牛、箸上げ

    隠岐牛、箸上げ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 追加の隠岐牛

    追加の隠岐牛

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 追加の野菜盛り

    追加の野菜盛り

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 〆のうどんへ

    〆のうどんへ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - うどん

    うどん

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - うどん投入

    うどん投入

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - うどん箸上げ

    うどん箸上げ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - バニラアイス、チョコクリーム、コーンフレーク添え

    バニラアイス、チョコクリーム、コーンフレーク添え

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - バニラアイス、コーンフレーク、スプーン上げ

    バニラアイス、コーンフレーク、スプーン上げ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 血統

    血統

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 販売ディスプレイ

    販売ディスプレイ

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - すき焼きメニュー

    すき焼きメニュー

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 焼肉コース

    焼肉コース

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - しゃぶしゃぶコース

    しゃぶしゃぶコース

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - ホルモン、その他焼肉、海鮮

    ホルモン、その他焼肉、海鮮

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - アラカルト

    アラカルト

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 焼肉

    焼肉

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 焼肉メニュー

    焼肉メニュー

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 単品メニュー

    単品メニュー

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - メニュー表紙

    メニュー表紙

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 内観

    内観

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 生玉子

    生玉子

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - セット

    セット

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 精肉販売価格

    精肉販売価格

  • 島生まれ島育ち 隠岐牛店 - 外観

    外観

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川井 潤

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店舗基本情報

店名
島生まれ島育ち 隠岐牛店(おきぎゅうてん)
ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

08514-2-1522

予約可否

予約可

住所

島根県隠岐郡海士町大字福井1368

交通手段

菱浦港より徒歩1分

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~13:30 17:00~22:00
    精肉販売 10:00~14:00 17:00~19:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター6席 小上がり4卓(大人数対応可))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

キンニャモニャセンターの駐車場を利用出来ます。

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

nekonosekainekonosekai(163)

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