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店名 |
亀嵩駅の手打そば 扇屋
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0854-57-0034 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR木次線 亀嵩駅 改札出てすぐ 亀嵩駅から38m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (テーブル20席,座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
備考 |
事前連絡にて、木次線列車への出前可能。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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もう20年くらい前だろうか、列車に お蕎麦を配達して貰った事はあったのですが 列車の本数があまりにも少な過ぎてなかなか店には訪れられなく、今回やっと念願の亀嵩駅 扇屋さんに来訪!!
温かい釜揚げ蕎麦と悩みはしたが、初来店と言う事もあり やはり 今回は基本の割子そばを!!
量を聞いてみると温かいお蕎麦は この割子そばが3つ分との事なので4枚を注文。
割子そば(4枚 1150)
食べ方は汁を少しづつ掛けながら味わって下さい。それとお好みで一味を入れてとの事なので言われる通りの食べ方を。
旨い!! 程よい弾力に強いコシ。 蕎麦の香りも実に良い!!
汁は かえし若干強めで甘辛く、その汁とお蕎麦、そして鰹節、青ネギ、海苔を混ぜ混ぜしながら頬張ると一気に至福の一時が訪れます(˶ᐢᗜᐢ˶)
そこで周りを見てみると地元の人達は釜揚げにしてる人の方が多いのと、その連れの方にも釜揚げオススメしてました…
何か釜揚げそばも 自分で汁を入れながら調節して食べるみたいです。
確かに そば湯がめちゃくちゃ美味いから敢えて そば湯を楽しみながらの食べ方なのでしょうね…
今度は絶対 釜揚げにしたいと思います^^
ホント美味しかったです、ご馳走様でした(˶ᐢᗜᐢ˶)