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砂屋
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十割蕎麦の出雲そば
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
砂屋（【旧店名】出雲蕎麦 砂）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0853-27-9006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
一畑電車大社駅より徒歩5分 出雲大社前駅から288m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5280001007929 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （6人席×１、4人席×２、2人席×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣の無料駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月27日 |
| 備考 |
Wi-Fi完備 |
| お店のPR |
★出雲大社勢溜から徒歩30秒★2Fにあり、神門通りを見下ろす眺めの良い出雲そば店！
砂屋では国産の石臼挽きのそば粉のみを使用し、熟練の職人による「本物の出雲そば」を提供しています。つなぎを一切使わない、技術的にも難しい「十割そば」を食べられる出雲大社の蕎麦屋として有名です。出汁はウルメイワシ、鯖節、鰹節、宗田節から取り、濃厚で甘辛く仕上げています。蕎麦にも出汁にもこだわる蕎麦屋です。辛口のうまい地酒も取り揃えております。 |
| 初投稿者 |
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出雲大社に参拝後、門前に立ち並ぶ出雲そばのお店。
ガイドブックやテレビなどで紹介されているお店は長蛇の列です。
こちらの砂屋さんも一見すると列が短いように思えたのですが、2階に上がる階段のところも分けて並ばせていたので、結局はかなりの待ち時間となりました。
ただこの日は暑い日で途中から屋内で並ぶ事ができたので、炎天下に並ぶよりかはマシでした。
お蕎麦は十割とのことでこの近くで十割蕎麦を提供している店は他にはないとのこと。
私は、田舎豆腐そばと釜揚げそばの二杯を注文。
家内は梅おろしそば、息子が四色割子、娘が三色割子を注文。
オーダーはモバイルで行います。
モバイルでの注文だからか人数が4人なのに５人前のオーダーをしたものだから、定員さんの確認が入りました。おそらくオーダーミスしたものと思われたのでしょうね。
田舎豆腐蕎麦の豆腐は味が濃厚で美味しい！ 十割蕎麦も少し太めの腰のあるお蕎麦でとても美味しいです。 甘みのあるツユが良く合いました。
釜揚げそば、蕎麦湯の中に盛られた蕎麦をつけ汁で食べるのでなく、
器の蕎麦湯の中につゆを入れながら食べると云う食べ方でした。
このような食べ方は初めてです。
最初はつゆを入れる加減が分からなかったのですが、結構大胆に入れた方が美味しかったです。
（蕎麦湯につゆを入れて飲む加減よりも若干濃い目が私には美味しかったです）
以前食べた出雲そばよりも美味しかったな〜
ご馳走様でした。