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ｶﾏﾀﾏｰﾚ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かみあり製麺
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荘原駅から730m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月26日 |
| 備考 |
店の横に、顔出しパネルがあり、「縁結びらーめん かみあり製麺」とか書いている。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11/3(金)～11/5 (日)は後輩と一緒に、中国地方飲食店巡り。
２日目３軒目→出雲市斐川町→しじみ処 かみあり製麺→はまぐり醤油
モッチリとした食感の中太麺に、見た目は濃そうですが蛤と醤油の旨味の相乗効果で、円やかな味わいの醤油スープ。
具材は殻付き蛤、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ、海苔。
メインの蛤は噛むと旨味が口の中で広がります。
蛤は殻付きなのでビジュアルが良く、「縁結び」と書かれた海苔は店主さんが、来店したお客さんへの縁を大事にしている印象です。
2012年４月にオープンして10年以上の歴史がある、蜆で有名な宍道湖のすぐ近くの国道沿いと言う立地で、蜆と蛤の２枚看板メニューで行列の出来る、出雲市屈指の人気ラーメン屋さん。
限定メニューも頻繁に登場して常連客も飽きさせない、島根県全体でもトップクラスの人気店の１つです。
島根県でも１軒はラーメン屋さんに行きたいと思い、ピックアップした３軒の候補の中で、貝出汁のラーメンが魅力的に感じた、こちらの店舗さんを選択しました。
帰りの際に美味しかったと伝えると、忙しい中わざわざ店主さんが厨房から出て来られ、挨拶をして頂きました。
店内等の撮影に快く応じて頂き感謝です。
ごちそうさまでした。