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店名 |
長助 まつえ
|
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ジャンル | 海鮮、ステーキ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0852-21-5812 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山陰本線松江駅 北口 徒歩5分 松江駅から488m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、完全個室(最大6名様)、間仕切り個室(最大12名様)) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターは全席禁煙。個室は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 専用駐車場は一台ありますが、事前にお問い合わせください |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年7月17日 |
備考 |
※日曜日が祝祭日と重なる場合は営業致します。 |
お店のPR |
創業45年!先代から受け継いだ味、食材に妥協なし!本物の味わい、落ち着きのある店内、空間。
カウンターに並んだ山陰沖の鮮魚、島根・奥出雲黒毛和牛肉(A5)をメインにお料理を提供させていただいております。お客様のご要望がございましたら全国から様々な食材をお取り寄せし調理も致します。食材が持つ本来の味を引き立たせた逸品料理、是非ご堪能ください。ゴールデンウィーク期間中は営業しています。ご予約でのご来店をお待ちしています。 |
初投稿者 |
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2019年1月初訪問
松江の賣布神社近くの割烹。正月で市場も休みだったので、カウンターのケースには魚がなく残念だったが、個室でゆったりと食事することができた。
お通しはマグロの煮付け。のどが渇いていたので地ビールで乾杯。島根ビールの「ビアへるん」。小麦ビールの「ヴァイツェン」と黒ビールの「縁結麦酒スタウト」。
「刺身盛り合わせ三種」は期待以上の美味しさだった。新鮮でピュアな山葵が素材の力を引き出す。この山葵は素晴らしい。
大きなノドグロは今まで味わったことがなかった美味しさ。身がとろける。
宍道湖といえばシジミだが、赤貝(サルボウガイ)が地元で有名で、普段の食卓で馴染みの食材。
大きな身で貝柱もすうっと取れる。
最後は奥出雲の酪農から直接仕入れる島根和牛のA5ランクのステーキ。食べる瞬間に脂身がスーッと溶けて、ソースのようになる。美味ししい。こんな牛肉食べたのは初めてだった。
締めの1品面は手打ち蕎麦。ご友人の作品だそうだ。
麺つゆが、醤油のエッジの効いた関東風。
そしてシンプルに白ごはんと漬物、しじみ汁。
この御飯がふんわりとして美味しかった。