Name: 庭園茶寮 みな美
Address: 末次本町14 皆美館 1F, 松江市, 島根県, 6900843, JP
Telephone: 0852-21-5131
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.58

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マンムート口コミ141件フォロワー115人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.5

料理・味3.4
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

彩り鮮やかな鯛めし御膳がいただける老舗料亭

島根県の松江城から徒歩5分圏内に位置する、地元では有名な老舗料亭です。
門を通り過ぎると老舗料亭旅館の立派なお庭が見えます。店内の個室はプライベートが重視された落ち着いた空間となっています。

【鯛めし御膳寿】3,500円
鯛めしを中心とした会席料理で、鯛めし一式、お造り、カレイの白醤油焼き、天ぷら、茶碗蒸し、胡麻豆腐、もずくとなっています。
鯛めし一式のお皿には、澱粉状に固めた鯛の身と、ゆでた卵の白身と黄身の3色が綺麗にのっていて美しいビジュアルです。
3色の具材をご飯の上にのせ、わさび、大根おろし、ねぎ、海苔を添えた後、だし汁をかけていただきます。
箸で掴むと簡単に崩れるので、お手本のように綺麗に盛り付けるのは難しいですが、盛り付ける作業も相まって楽しく食事をすることができました。
非常に素朴であっさりとした味わいで、鰹ベースのだし汁と相性も良く美味しいです。
お造りはマグロ、イカ、鯛の3種。全体的にどれも小ぶりで特段新鮮さや旨みは感じられませんでした。
カレイの白醤油焼きは、カラスガレイを使用していてカレイの甘味と調味料の酸味が上手く合って美味しかったです。

店員さんの接客も旅館ならではの格式の高さ、おもてなしを感じ、喧騒を忘れて優雅なひと時を過ごすことができました。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	庭園茶寮みな美（みなみ）
ジャンル	日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	0852-21-5131
予約可否	予約可
住所	島根県松江市末次本町14 皆美館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松江しんじ湖温泉駅から徒歩約15分松江しんじ湖温泉駅から818m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 火定休日 ■ 営業時間お席のご希望・ご指定は承ることができませんので、予めご了承ください。 ■ 定休日毎週火曜日（祝祭日の場合は営業します）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（お席のご希望・ご指定は承ることができませんので、予めご了承ください。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.minami-g.co.jp/minamikan/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E6%9D%BE%E6%B1%9F%E5%AE%8D%E9%81%93%E6%B9%96%E7%95%94-%E6%96%87%E4%BA%BA%E3%82%86%E3%81%8B%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%AE%BF-%E7%9A%86%E7%BE%8E%E9%A4%A8-409027405830141/?hc_ref=ARSlXx2b6QhiZIRsDkA-NTwADe0h3xY3iJtQqIo_jtOgb1JFB--VuIPf_7B https://www.instagram.com/?hl=ja
オープン日	1888年
お店のPR	家伝料理「鯛めし」や旬の会席を堪能。宍道湖と湖畔を眺めながら大切なひとときを過ごす。創業当時より受け継がれる皆美家伝の「鯛めし」や「鰻のしゃくもどき」をはじめ、旬の食材を使用した季節のお料理をご用意。日帰りの昼食・ご夕食やご宴会にもご利用頂けます。 ...
初投稿者	const（66）