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本当の「焼きそば」
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焼きそば
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アップ
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茹でた麺を鉄板へ
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両面カリッと混ぜずに焼きます
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両面カリッとなったら具材投入、混ぜます
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説明
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説明
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メニュー
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壁
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カウンター
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座敷
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テーブル席
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壁
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真っ暗ですが、嘘みたいですが営業中
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オグゾー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
想夫恋 水口店（ソウフレン）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、餃子、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR貴生川駅より徒歩。 貴生川駅から390m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11:00～17:00は完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月1日 |
| 備考 |
大分の焼きそば専門店、餃子などのメニューもあり。お持ち帰りやってます。 |
| 関連店舗情報 | 想夫恋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大分県日田市のご当地焼きそばを水口で食べました。
日本各地にご当地焼きそばがありますが
「日田焼きそば」なかなか個性的です。
個性的なのはいいこと！(基本的に)
食感が個性的
茹でた麺を鉄板で両面カリッとなるまで
【焼いた】後混ぜるので麺の半分がパリパリ。
もやしのシャキ、麺のモチッ、焼いたパリッ
3つの食感を楽しむ料理。
これに比べると、他の焼きそばは「炒めそば」です。
味も個性的
おかずになるくらい濃厚な味付け、酒のつまみにもなりそう。
よくあるソースの味ではなくオリジナルの味
豚肉の旨味が強いかな？
基本の味でも美味しいですが、トッピングなどで自分好みの味を見つけていく食べ物らしいです。
具材は麺、もやし、豚バラ
簡単に作れそうな気もしますが
細かい所の再現は無理でしょう。
あと
営業の仕方も個性的
暗くなっても外の電気を点けません。⬅️これはダメ
知らないと営業中とは思いませんし、入るのに勇気がいります。