いち源の追いめしはガパオライス以上_台湾混ぜそば : 麺屋いち源

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/11訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

いち源の追いめしはガパオライス以上_台湾混ぜそば

麺屋いち源さん(南草津)の混ぜそばが美味しいと聞きつけて、お初のお店だが偵察に行ってきた。目的の「台湾混ぜそば並@950円」を食べると、白ご飯の小・中・大盛りでセットにして戴けるのは、ラーメンがシツコクなった時に、追いめしとして追加注文するルールのようだ。

ニンニクの有無と、辛さが無・1~3と4段階から選べるようなので、迷わずニンニク多めの辛さ3でお願いしたが、結果的に醤油の辛さか?唐辛子の辛さなのか?何が辛いのか曖昧なうちに食べ終わってしまった。なにかが飛びぬけて激辛というわけでもなさそうだ。

麺は太縮れ麺で醤油ダレ。トッピングが、刻みネギ・刻み海苔・玉ネギ・ラー油・ニンニク・ニラ・鰹節・ミンチ肉・卵黄・唐辛子などが、ワンサカ所狭しと乗っかっているので、混ぜるのを敬遠するワシも、混ぜるのが好きな方も混ぜられない状態のテンコ盛り。任意で紅生姜があったので白ご飯に乗っけてみた。

さて食べ進めるほどに否が応にも、気が付いたら混ぜそばは完全に撹拌されたように混ざっていて、タレとトッピングの食材たちとで、ベストの味わいが出来ていた。このドロッとしたものは汚らしくて画像に出来ないが、お味はすこぶる美味しいし、追い飯の白ご飯に乗っければ、そこらのガパオライスより数段上をいくだろう。

■詳しくはブログへどうぞ‥‥‥
https://blog.goo.ne.jp/sugichan_goo/e/eb0e5dfa7ba18bd1062ced4d244abbf1

  • 麺屋いち源 - 台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

    台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

  • 麺屋いち源 - 券売機にある鮒ずし冷製麺って興味あり(麺屋いち源)

    券売機にある鮒ずし冷製麺って興味あり(麺屋いち源)

  • 麺屋いち源 - 台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

    台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

  • 麺屋いち源 - 台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

    台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

  • 麺屋いち源 - 台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

    台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

  • 麺屋いち源 - 台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

    台湾混ぜそば並@950円(麺屋いち源)

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炎クリ

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店舗基本情報

店名
麺屋いち源
ジャンル ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ

077-599-0901

予約可否

予約不可

住所

滋賀県草津市野路東5-16-24 GLANZ HAUS 1F

交通手段

南草津駅から1,122m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2017年1月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

〜湖国の人〜〜湖国の人〜(64)

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