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店名 |
趙の飲茶 888(はちみつ)
|
---|---|
ジャンル | 飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
077-565-9939 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
草津駅より徒歩3分 草津駅から244m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター3席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2008年8月 |
備考 |
不定休なので、電話で確認してから行くのがベターです。 |
お店のPR |
【草津駅から徒歩3分】1名から楽しめる医食同源
体調を整えたい人など大歓迎。全てのスープは手作り、素材に合せて味付けをする為、同じ味の料理がありません。 |
初投稿者 | |
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○気に入った点
・活力が沸いてくる朝食
●注意点
・朝食は週末限定
○駐車場
無
○ルール
特になし
草津にある薬膳料理のお店。
これではちみつと読む。
語呂合わせのようだ。
お店があることは知っていたがなかなか入る機会が無かったのだが
週末限定で朝がゆをやっているとの表示。
しかも500円!?
これはと思い入店してみた。
店内はテーブルメインで4卓程度だろうか?
カウンターは3席程度で結構雑多な店内。
店主は女性で一人で切り盛りしている様子。
中国の方のようだが流ちょうな日本語。
薬膳のアドバイザーなどの資格なども持っているようだ。
席に案内されると何もオーダーすることなく朝がゆの準備がされていった。
しばらくすると料理が提供された。
〇朝粥セット(500円)
てっきり朝粥だけだと思ったらこれが盛りだくさん。
3種盛り、お粥、蒸し豆腐、中華スープ、お茶&クッキーが出た。
まず最初にやって来たのが、お酒のあてのようにも感じる3種盛り。
もやしのキムチ、湯葉ごまあえ、八角風味のかまぼこ?
特に説明は無かったがそんな3種盛り。
かまぼこのようなものは八角風味で、基本あまり好みでは無い風味なのだが
このお店のものは案外美味しくいただけた。
カボチャのお粥
本日の粥はカボチャとのこと。
カボチャって甘いのでちょっとお粥にすると微妙なんじゃないかなぁと思っていたのだが
これが上手な味付け。
まず生姜の味がするのだが、これが風味だけ無く食感にシャキシャキ感を与えてくれる。
メインとなるのはさいの目切りのカボチャ。
これが懸念されていた甘ったるさなどは全く無い。
いろいろな香辛料が混ぜられているのだろう。
体がぽかぽかしてくる。
さらに粥の中には大きめの海老が二匹。
思った以上に豪華なお粥。
体が温まり、活力が湧いてくる朝にぴったりのお粥だった。
スープ
たまご、きのこのピリ辛中華スープ。
蒸籠で蒸されて温められたのかな?
こちらも美味しく頂けた。
蒸し豆腐
こちらも蒸籠にお皿が入れられた提供された。
これはスープが素晴らしい。
優しい味付けだが旨味が強い。
豆腐と青梗菜が旨味の強いスープを吸い込みとても美味しくなっている。
肉団子も入っていたのだが、こちらはちょっと微妙かな?
サンザシ
クッキーのような中華お菓子が出たのだが、サンザシが使われているようだ。
酸味があって木イチゴのよう。
一緒に出された中国茶とよく合う。
思った以上にしっかりした朝ご飯。
しかもどれも体に配慮されたような味付けがされている。
これで500円は破格だと思う。
美味しいだけでは無く、体に良い料理。
朝から活力が沸いてくる。
1日の最初に毎日頂きたいような朝食だった。