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0494-54-1811
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チーズでチチブ丼、とろろでながとろ丼、ジンジャーでジンジャー(神社)丼!ダジャレやん。
秩父名物「豚味噌丼」に新たな展開。
秩父には、「わらじかつ」や「豚の味噌漬け」というちょっと変わった豚肉の食文化がありますが、そこにまた新風を吹き込むお店が表れました。
その名も「たぬ金亭」、そして料理は「豚玉丼」です。併せるとそこそこヤバイ名前になりそうです。
場所は、秩父市荒川。合併前の秩父郡荒川村です。
国道140号沿いのわかりやすいロケーションに「全国丼グランプリ 豚丼部門4年連続金賞受賞!」したそのお店はあります。
すぐ近くに、浦山ダムや橋立鍾乳洞がありますので、なんなら観光まで楽しめちゃいます。
ログハウスの店内に入ろうとすると、入り口に鎮座するのは、店名のたぬき!、と思いきやデカいワンちゃんのぬいぐるみでした。
これは、裏庭にミニドッグランがあって、愛犬を連れてきても遊ばせておけるようです。
愛犬連れでドライブしている方には嬉しいサービスかもしれません。
メニューを見ると、なんと豚玉丼と数種のケーキだけで勝負しているお店でした。
それでいて、店内満席ですから大したもんです。
豚玉丼セットは、小800円・中950円・大1100円・特大(卵2個)1600円の中からチョイス、肉だけ増量する場合はそれぞれの金額に200円プラスとなります。金額は全て税込み金額です。
私のセレクトは、豚玉丼セット中盛り950円、トッピングお肉プラス200円、トッピングながとろ200円、合計1350円となりました。
トッピングの「ながとろ」とは秩父の名所「長瀞(ながとろ)」にかけた「長芋のとろろ」が付いてきます。こちらも特製ダレで味付けされています。
三元豚の豚肉が食べやすい大きさにブロック型にカットされ、秩父味噌ダレでじっくり柔らかく煮込まれていているのですが、この味噌がミソです、美味しいです。
豚の味噌漬けを焼いてご飯に乗っけたものがノーマルな秩父の豚味噌丼ですが、秩父味噌で煮込んだものは初めて食べました。
この上に、温泉卵、青ネギ、揚げ玉が乗っています。たぬ金なので、揚げ玉なのでしょうか。
自分は、この揚げ玉は無くても良いような気がしますが、揚げ玉がないと店名を変えなきゃいけないかもしれないので、黙っときます。
そして、別発注の「ながとろ」をかけちゃいます。
味噌風味のとろとろ豚肉に、温玉&とろろ、こりゃかっこむしかないシチュエーションです。
美味い、脇目も振らず、丼の中だけを見ながら頬張ります。
あっという間の完食です、もう一杯食べたいくらい。
後悔したのは「お持ち帰り丼」850円を、迷った挙げ句買わなかったことです。
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parkpark
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店名 |
たぬ金亭
|
---|---|
ジャンル | 丼、カフェ、バー |
予約・ お問い合わせ |
0494-54-1811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
雁坂トンネルより、国道140号線ルートで約60分 武州中川駅から850m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(インサイド、アウトサイドにカウンター&テーブル席有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に数台停められる |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【当店2ndレビュー】
天気がいい日は秩父までドライブ。紅葉が見頃のクネクネの山道を走るだけでちょっと楽しいです。
秩父と言っても、ここは旧荒川村。三峯神社がある旧大滝村にも近い場所です。
亡き母親の実家がある荒川村を探索がてら、お昼は久しぶりの「たぬ金亭」さんにいたします。
土日祝日は、メディア露出でめちゃ混みのこのお店も、平日は余裕で入れました。
もちろん、オリジナルの豚玉丼がお目当てです。
特製ダレ(麦味噌、玉ねぎ、生姜)で柔らかく煮込んだハーブ三元豚。
そこに、揚げ玉、青ネギ、温玉をトッピングさせ、贅沢豚井となります。
さらにチーズをたんまり載せた「チチブ(秩父)丼」、長芋とろろをかけた 「ながとろ(長瀞)丼」、そして最近は生姜(ジンジャー)たっぷりの「ジンジャー(神社)丼」も出来ました。
秩父には「秩父三社」と呼ばれる、三峯神社・秩父神社・寶登山神社があるので、そのパワースポットにあやかり「神社丼」の登場だそうです。って、全部ダジャレじゃん。
とはいえ、3つとも栄養たっぷりで健康的なので、理にかなった丼と言えるでしょう。
今日はその中の「チチブ丼中盛り」1350円をいただきます。
さあ、チチブ丼が登場です!
うわー、ズーチーたっぷり!温玉、揚げ玉、青ネギも見えて、めちゃ旨そう!
具沢山の味噌汁に、ポテサラ、お新香、デザートのお団子も付いています。
それでは、いただきましょう。
スプーンでチーズごとすくってみると、チーズの内側には豚肉がゴロゴロ入っています。
大口開けて、バクっと。うんまーい。新しい味の豚丼でやんす。
次は、温玉を割って、卵黄をプラス。更に旨味が広がります。し・あ・わ・せ。
最後は、全部の具をマゼマゼ、チャンプルー状態で食べてみます。
これもまた旨し!ガッ、ガッ、ガッと、空腹を満たすと、あとは唸るしかありません。
んんーん、ご馳走様でした。また来ます!
帰りに、レトルトの「豚玉丼の具」を3パック買い、家で秩父丼、長瀞丼、神社丼を再現しようと心に誓うのでした。