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店名 |
飯能つけ麺 東飯能店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東飯能駅西口徒歩1分 東飯能駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR八高線・西武池袋線の東飯能駅西口から徒歩1分、駅前にあるつけ麺屋さん。ビルの1階にお店あるんで、外に看板ありますが、少し場所分かりづらいかもしれません。
つけ麺以外にも、ラーメンやまぜそば等のメニューもありますが、看板メニューはつけ麺。店内はいくつもテーブルがあり、カウンター席がも充実。広々としてます。
この日は東飯能に電車の乗り換えで寄ったんですけど、どうしてもつけ麺が食べたくなり、お腹空いてたんで駅周辺で食べログでつけ麺食べれるお店あるか調べてヒットしたのが当店。訪問してみました。
感想。お腹いっぱいになればいいかなみたいな、そんな感じで訪れたんですけど、いやいや、つけ麺めっちゃ美味しかったです!!!!!!!!!ビックリしました。駅前にこんなに美味しいつけ麺食べれるお店あるとは…!!
何よりもビックリしたのが麺。加水率高めな太麺なんですけど、かなりコシ&弾力強めでハリがあり、小麦の風味や旨味を抜群に感じられるもの。この麺だけでもズルっと啜れます。美味い、マジで美味い。艶やかさあり啜り心地も良好。自家製麺だからこその良さが全面に出ててたまらなく良かったです。
つけ汁もまたウマイ。粘度はかなり高めでトロトロとドロドロの中間くらい。豚足を長時間煮込んだそうで、豚の旨味がかなりしっからとベースにあり、そこにパンチをもたらしてくれるような、節や煮干しなどの魚介の旨味。そこにキリッと強めな塩味、適度な甘味に仄かな辛味&酸味の効いたカエシ。このつけ汁と自家製麺が非常によく絡み、口の中で豚魚&小麦の旨味がスパーク。にしても、東飯能という勝手にラーメン不毛地帯かと思っていた地にこんなにクオリティ高いつけ麺食べれるとは…。我ながらリサーチ不足反省。
トッピングはつけ汁の中に入ってます。チャーシューはコロコロタイプですが肉厚で柔らかホロホロ。そして麺の上に乗ってる干しエビがまたつけ汁との相性抜群。写真だと分かりづらいかもなんですけど(麺特盛のせいかも…)、たっぷり干しエビ乗ってるんでこれをつけ汁に投入すると海老つけ麺へと味変。面白いしこれまた美味しい。
ですがいくつか気になったのが、スープ割りはセルフサービスで、お店入り口の左手にスープ割り用の鍋があるので、自分で取りに行きます。これがちょっと分かりづらかづらかったのと、スープが昆布とお湯のみなのがちょっと残念。あとお水…こちらもセルフサービスです。飲んでたら塩素臭?みたいなのがして美味しくなく、一口だけで飲むのやめてしまいました。
セルフで電子レンジでつけ汁温めることできるサービスとかは良かったんですけどね。でも、つけ麺お腹いっぱい美味しく食べれたんで、嬉しかったです。サービス面でポイント低くしてますけど、つけ麺の味は飯能エリアでトップクラスの美味しさ間違いないです。