喜多一
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上品な武蔵野うどん
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店舗基本情報
| 店名 |
喜多一（きたいち）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん |
| お問い合わせ |
04-2928-8190 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
航空公園駅西口より徒歩3分 航空公園駅から283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周りのコインP |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ここも食べログ始めた頃にBMしたままになっていたお店。
駐車場が無いからと敬遠してて検索したら近くにコインパーキングがあるので行ってみる事にしました。
スマホで駐車場の現在の空き状況が確認出来るから便利な時代になったものですね(^-^;
さてコインパーキングに車を停めて訪問。
家を出るのが遅くなってしまい開店時間から30分位過ぎて居たのでカウンターのみの狭い店内は満席。
待ち椅子に腰掛けて待ってるとお店の方が注文を取りに来たので肉汁付けうどんと追加うどん2玉を注文。
待ってると先客が食べ終わり出て行ったので入り口付近のカウンター席に座ります。
座って5分程で先に葱と玉子焼きとぬか漬けの皿が提供されます。
その後に肉汁とうどんが到着
そして追加のうどん2玉は別皿にて提供されました。
早速うどんだけを食べるとムニュって感じで程よい硬さのうどんです。
肉汁は具だくさんで葱と肉がたっぷり入ってるのが嬉しいですね！
肉汁に付けて食べると上品な出汁の旨味を感じます。
豚肉と葱の甘味が醤油の塩辛さをマイルドにして居ます。
そして特筆するのが最初に提供された玉子焼きとぬか漬け！
玉子焼きはほんのりとした甘さを感じ丁寧に仕上げられたもの。食べると優しい気持ちになります。
そしてぬか漬け！漬かり過ぎず絶妙です。
箸休めにぬか漬けを食べると口内がさっぱりとして またうどんを美味しく食べ進む事が出来ます。
全てが計算されて提供されているのが伝わって来ます。感動してしまいました。
お店の方と気さくに話してる方も居たので常連客が多いのも伺えました。
本当に美味しく感動する武蔵野うどんを食べられるお店だと思います。
大変美味しゅうございました。
自信を持ってお勧め出来るお店です。
ごちそう様でした。