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久喜市名物「塩あんびん」
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風の宴
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
JA南彩 菖蒲グリーンセンター
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
0480-85-4444 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車かバイク 内宿駅から3,653m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
JA南彩の直売所 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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農協食堂で食事の後は、お隣のグリーン
センターに寄ってみました。
地元の野菜の直売所で、パン、お弁当、
日用品なんかも売ってます。
外では焼き芋が売っていて、お隣の温室
ハウスのイチゴ狩りの受付もこちらです。
塩あんびん？（185円）
見た目は大福だけど？
塩大福のこと？
塩あんびんとは。
埼玉県北東部の農村に伝わる郷土餅菓子
で、砂糖を一切使用せず、少量の塩だけ
で練り上げた小豆あんをお餅で包んだ食
べ物。
砂糖が貴重な時代に小豆本来のうま味を
塩で引き出すという、昔の人の知恵から
生まれたそうです。
塩っぱい！
これ塩大福だと思って食べたら、ビック
リすると思う。
塩でひき立てられた小豆のほのかな甘さ。
甘さより塩っぱさが際立つ。
食べ終えてから調べたら、今は砂糖を付
けて食べたり、砂糖醤油をつけたりして
食べるらしい。もちろんそのままでも食
べますが、砂糖を付けたら昔の人の知恵
を否定してないか？
今は昔と違うって事かな。
あんびんを漢字で書くと塩の餅と書いて
塩餅（あんびん）。
これだと塩塩餅になっちゃうね。
って言うか「塩あんびん」じゃなく、
「あんびん」で良くないか。
苺大福 168円、桜もち 123円の餡子は甘
くて良かった。
やっぱり餡子は甘くないとね。
イチゴは隣の温室ハウスのイチゴなのか
な？ 美味しいイチゴでした。