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店名 |
らーめん武蔵家 川越店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
049-224-2340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:西武新宿線「本川越駅」より2分ほど 本川越駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この通りには、なんと3軒も家系ラーメン屋がある。
この前行った大神家。そして大資本系の壱角家。そしてこちら。
いつものスーパーに車を停め(ちゃんと買い物しましたお!)歩く。
到着は11時15分頃。うおっ!すでにフルカウンター!人気店ですね。
食券制。今時家系にしてはリーズナブルな700円!
食券を店員に渡すと好みを聞かれ「油多めできますか?」と聞く。
昨今のコロナ騒ぎで外国人労働者不足のため鶏油が欠乏してるとか?しかしこちらは快諾された。
ライスもサービスのようだが連食予定なので辞退。
店外で「たった一人の行列」を作るが、すぐに退店者があり案内される。カウンターのみの店。
提供も時間を見計らって作っているのだろう。早い。
クリアな油が幕を張る。早速ニンドバ~。醤油濃いめの豚骨醤油にニンドバは応えられません。
海苔で麺を巻くようにしていただく。家系特有のシコっと硬い麺が油多いスープにまみれてなめらかに口の中に飛び込んでくる。茶濁スープは色はしょっぱめだが自分の口に合う。
少し油でマイルドになっているのかもしれない。そこにニンニクの甘みが加わる。
チャーシューはスモーク臭なく好き嫌いがないだろう。
口の周りを油まみれにしながら完食。最後のニンニクの欠片まで腹に収めた。
ニンニク臭いゲップが出た。周りには迷惑なんだろうなぁ。
大資本ばっかの群馬では、埼玉県人がうらやましい。