ロア レギューム 朝霞本店
（ROI LEGUME）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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タルト オージェ
地元に帰宅したので
久々に訪れました。
新作と思われるタルト オージェ。
キャラメルとココナッツの組み合わせが香ばしいケーキ。
タルトの土台も美味しいし、
それぞれのパーツも味がしっかり。
やはり自分の好きなパティスリーだと
あらためて認識しました。
http://www.sweets-sonobe.com
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地元で良かった
いつもは大抵喫茶スペースを利用するのですが、
今回は季節柄こちらのシュトーレンを購入してみました。
試食をした段階でかなり美味しいと思ったのですが、
私は購入から約２週間ほど寝かせた後にいただきました。
＊ 毎日チマチマ食べるのは好きではないので、基本一気に食べます
シュトーレンは粉糖を振りかけられているこのが多いのですが、
こちらは周りをシャリっとした砂糖で固められています。
生地と馴染んでいるのでボロっとはがれたりすることは無く、抜群の一体感を生み出しています。
ドライフルーツなどをたくさん練り込まれた生地、
しかしてそれらの甘さや酸味にとらわれることなく、
生地の美味さ、バターのコクなどが全面に鮮明にあらわれていて、とても美味しいです。
生菓子も焼き菓子も美味しい。
地元にこんなに素晴らしいパティスリーがあって良かったと感じます。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ロア レギューム 朝霞本店（ROI LEGUME）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
048-474-0377 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線「志木」駅南口から徒歩約１０分 志木駅から414m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗のすぐ脇に、店の駐車場が併設されてます。7台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年 |
| 備考 |
2020年10月14日に再オープンしました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今まで何度となく訪れていますが、
やはり何をたべてもハズレが無い。
シンプルなプリンやフワンボワジエのような王道ケーキはりつつも
ひと手間オリジナリティを加えた個性豊かなケーキまで
全てが計算されており、バランスに富んでいます。
今回６つのケーキを買いましたが、
味の深み、豊かさなどにあいかわらずのことですが
驚かされました。
埼玉県を代表する素敵なパティスリーです。
http://www.sweets-sonobe.com