都内でもその名を轟かすほどの本格寿司と焼肉が両方味わえるお店があると聞きつけて
訪問したのがこの埼玉県和光市駅にある「寿し和和香苑」さん。

入り口をくぐり抜けると、ふたつの異なる空間が広がっている。
ひとつは焼肉店の「和香苑」、そしてもうひとつは寿司屋の「寿し和」である。
それぞれの好みの合わせて利用が可能だが、和香苑では焼肉と一緒にお寿司も注文できてしまうのが魅力！

▼お肉の品質
A5ランク和牛を丸ごと一頭買い上げているのでしょうか。
歯ごたえのある赤身肉からサシがたくさん入った霜降り肉まで、種類が多彩で目移りしてしまいます。

特におすすめなのは梅だれで頂く"特上タン塩"！！
驚くほど厚切りな特上タンは、他の部位の値付けからするとかなりお得に感じます。
厚切りの名に相応しい厚み、そして歯応え、ジューシーさは素晴らしいの一言。もうたまりません。。
霜降り肉は和牛特選カルビ、和牛特選ロースをいただきましたが、軽く噛むだけで脂が溢れ出すほどのジューシーさ。

赤身肉はミディアムレア～ミディアムくらいで焼き上げるのが一番美味しいと感じました。
お肉の弾力が丁度良い状態になります。

▼ お肉の味付け
塩、タレともに強めの味付けです。タレは甘めです。
お肉を食べ進めて味が濃く感じられるようになったところで、ご飯もしくはサラダ類をモリモリいただきます。
途端にご飯が、サラダが、極上のご馳走に変わりますよ。
ああ、「肉とメシ」ってなんて素敵なんでしょう。。。

▼ その他
お肉以外にも群を抜いて美味しかったものは”チジミ”！
オーナーさんがお勧めするほどでもあり、その味は群を抜いていました。
ドリンクに関しても地酒などがとても充実しているようなので、
次回はそれにも挑戦してみたいと思います！

▼ 店内
なんといっても清潔感が半端ない！
お店の良さは清潔感で分かるとも言われてますが、ここは焼肉屋という
常識を超えて、徹底したクリーンネスを維持しているのではないでしょうか。

▼ 感想
寿司、焼肉がひとつの店舗で食べられたら…
そんな欲張りな要求に見事に答えてくれるのがこのお店！
それに加え、高品質な和牛や海鮮を信じられない程の低価格で提供しており、
コストパフォーマンスのインパクトはもう圧倒的でしたね。
強いて言うのであれば、都内に展開してもらいたいところですが...
渋谷からでも副都心線で20分程度なので、一度訪れる価値は十分にありますよ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿し和和香苑（スシカズワコウエン）
ジャンル	寿司、焼肉、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5570-4601
予約可否	予約可
住所	埼玉県和光市丸山台1-10-4 F'sBOX 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武東上線「和光市駅」南口の正面です！和光市駅から125m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 土 11:00 - 23:00 L.O. 22:30 日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:30
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2011602010887 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	170席（寿司屋は20名程のカウンター及びテーブル席　焼き肉屋は40名程の宴会場及びテーブル席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙専用室を店内に設置いたしましたのでご利用ください。
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様大歓迎♪ 【キッズプレート (750円+tax)】 ◎お寿司セット ◎ハンバーグセットオレンジジュースとおもちゃ付き
ドレスコード	無し。
ホームページ	https://riverside-tokyo.jp/brandlist/brandlist-120/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushikaz.wakoen https://www.instagram.com/ sushikaz.jp
オープン日	1995年
電話番号	048-466-0072
備考	【系列店】 ◎米沢牛と日本ワインのフレンチビストロ BATON 池袋東武デパート店 ◎美味しいお肉とワインの創作イタリアン BATON 東池袋店 ◎創業30年以上、一品料理を充実させた"普段使いのお寿司屋さん" 寿し和池袋店寿し和赤羽店アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ゆう＠とら吉（62）