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基本は「昔ながらの中華屋さん」でも時々斜め上
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
光月軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-981-7840 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉川駅から徒歩約8分 吉川駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最寄の吉川駅から歩くと10分以上。
しかも細い通り沿い。
どうして生き残っているのか謎とも言えるロケーションで相当長い間営業しているラーメン屋さんです。
1993年開店ってことなので、この記事を執筆している時点で四半世紀。
東越谷の有名（？）店「光月軒」の暖簾分けとのこと。へー。
前から気にはなってたんですよ。何せ普段通る道ですし。
ボクが吉川に住むようになって約20年。
ついに意を決して(大げさ)入店です。
2018/2/18(日)の13時前。
前客、後客なし。
入ろうと思ったことは数あれど、どうもノーゲスでの来店は勇気いるのです・・・。
カウンターに座って、グランドメニューを見ます。
麺類。
一般的に売られているラーメンは一通り揃っている印象です。
ソース焼きそばとかシーフード、かた焼きそばなんかもありますね。
ご飯もの。
これも色んなのがあります。
中華丼とかの一般的なメニューから、カレー、カツどん、親子丼なんかも。
卵、鶏ぞうすい。それから、チンジョー丼て何？笑
あっ、チンジャオロースーか。
一品料理。
餃子なんかの点心や、焼肉、とんかつ、スープなんかがあります。
アルコール
ビール、清酒、チューハイ系
ここまでは良いんです。
問題（？）は壁に貼られたメニュー。
マヨもやしラーメン？マヨ？笑
多菜メン？多菜って何？
鴨ちゃんメン？ちゃんぽん的な？
一部、極めて攻め込んだメニューがあります笑
今回は、ごめんなさい。チャーハンセット(半チャーハン＋ラーメン)700円です。なぜ謝る笑
ちなみにラーメン単品350円です。チェーン店より安い。
ご夫婦経営ですかね。
奥様がホール、ご主人が調理って感じです。
カウンターからは厨房の様子がよく見れます。
オーダーが通ると、ご主人チャーハンの具材を切り始めます。
ほう。半チャーハンでも切るところからつくｔｔ・・・・
やたら切るんだな。具材笑
それを中華なべに入れて、ご飯を・・・・
少なく見積もっても5人前はあります笑
よっこいしょー
よっこいしょー
って感じで鍋をあおって、それを1度大皿に入れます。
そこから半チャーハンの分量を再度炒めて完成。
なるほど。こういうオペレーションね。
程なくしてチャーハンセットが提供されます。15分くらいかな？具材切ってたから笑
まずはラーメンです。
いわゆる、中華屋さんのラーメン。
あっさり目に取られた鶏がらととんこつの動物系スープ。
色の割りに塩味が立ってるから、薄口醤油を使ったのか？醤油と塩の併用か？なタレ
これに合わせる麺は多加水中太麺。この組み合わせって意外と珍しい気がします。
茹で上げは若干柔らか目かな？
チャーシューはバラロール。
こちらもあっさり炊かれている印象です。
メンマは特筆事項なし。
ちょっと儲けた気分になる味玉1/2がいいですね。
黄身まで固まるウエルダン。
チャーハンですが、具は玉子と紅しょうが、ナルトのみじん切り。それから刻み海苔・・・だけ？かな？
食べて気付いたのはそのくらい。チャーシュー、ちょっと入ってたかなぁ・・・
味は、この紅しょうがが全体を支配していますね。
他のお店では、刻まないで上に乗せたり、横に添えたりするのが一般的だと思うのですが。
是か非か問われれば、意外と「是」だったりします。アリっちゃアリ。
まぁ、このセットで700円ですからね。
ちなみに、幸楽苑でラーメンと半チャーハンを頼むと税抜き700円でした。こっちは税込み。
個人店としては大健闘じゃないですか？