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越谷市における専門店の鰻重 2
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五井コエチア
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店名 |
割烹 佐平(カッポウ サヘイ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
048-974-2316 |
予約可否 |
予約可 夜は完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線せんげん台駅東口より車で10分くらい せんげん台駅から2,442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|---|
駐車場 |
有 店舗前に15台程のスペース有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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位置は地図参照。
接道は中央線の無い市道ですが、駐車場は広大。
車でのアクセスは良好です。
2種類ある鰻重のうち、低級のグレード竹(¥2,830)をいただきました。
鰻の出自、カテゴリー、熱源はいずれも不明。
注文から供されるまで20分。
お店HPには、注文後に活饅捌きとありますが...
ご本尊のサイズは、価格比ご立派。
調理は関東典型、深蒸しの浅焼き。
身肉ふんわり、皮とろりん。香ばしさ今一つ。
特筆すべきは脂乗りの良さと、その上質な甘味。
満足度高いです。
タレは、過干渉しない中濃低粘性、さっぱりとした甘口。
ご飯の量は並み、炊き具合適状、タレの沁み具合やや過剰。
コレに肝吸いと香の物、小鉢が付きます。
ランチの人気メニュー筆頭は、エビフライ3本+刺身(¥1,650!)