Name: 麺屋 遊助
Address: 袋山1216-5, 越谷市, 埼玉県, 3430032, JP
Telephone: 070-9032-0316
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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この口コミは、ｍ’ｓさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ｍ’ｓ口コミ483件フォロワー392人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

-濃厚摂食-濃厚味噌~の中華そば！

2022年1月現在【営業時間】11：30～14：30のようです。

濃厚味噌（濃厚摂食）
黄色が強いビジュアルのスープに、ビッグサイズのバラロールチャーシュー、細切りネギ、もやし、ながーい穂先メンマが、どんぶりを彩ります。
熱々のスープを口に運ぶと！甘味が先にやって来て、後から味噌の香りが口から鼻に抜けてきます。信州の赤味噌と北海道白味噌をブレンドしてという濃厚で若干とろみがあるスープは、味噌ラーメンにありがちなしょっぱい味付けではなく、私の口にはギリしょっぱいの手前で、塩味が抑えられた絶妙なバランスの味でとても美味しいです。
中太面はもちもちで、この濃厚スープには、もう少し太い方がより相性がよさそうな気がします。
もやし、細切りネギもスープの濃厚な旨さにもって行かれてしまい、やや存在感が薄くなってしまう感じがあるので、追加トッピングをすると良いかなと思います。
特に穂先メンマも、味噌のマスキング効果でスープへ引っ張られ、独特の香味弱くなってしまい残念！改めて、穂先メンマは圧倒的に中華そばとの相性が抜群と再認識しました。

中華そば（魚介もちもちの木テイスト）
口に入れると強烈な旨味と香りを感じる、熱々スープは魚介出汁。HPによると、焼津産鰹節主体にあじ、あご、長崎産宗田がつお、鹿児島枕崎産を使用とのことです。
低加水麺の麺は、時間経過と共にスープを麺自体に蓄え、食感の変化とともにうまみが増していきます。
穂先メンマは、独特の香りと味で、ものすごく美味しいので、是非じっくりと味わってみてください。
チャーシューは、ビッグサイズのバラロール系。スープの熱でチャーシューが柔らかくなり、ほろほろになるのが私好みで、とても美味しいです。

餃子
薄めの皮で、あんに程よい甘味を感じる絶妙な味付けで、何もつけすに食べるおすすめ。

豚骨中華そば
豚骨特有の香りは特に感じないスープ、魚介系が得意でない方には、マイルドなこちらがおすすめです。

この日はワンオペで大変そうでした。武里店がなくなってしまい、唯一の麵屋遊助さん。こんなご時世ですが、美味しいらーメーンを提供し続けてください。（何度も通わせていただいているので、たまには口コミさせていただきました。）

3

濃厚味噌〜濃厚摂食〜

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濃厚味噌〜濃厚摂食〜

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濃厚味噌〜濃厚摂食〜

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濃厚味噌半ライス煮たまご餃子

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中華そば (もちもちの木テイスト節系)

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中華そば

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中華そば

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餃子皮は薄く甘みのある案そのままでも美味しい

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餃子ざく切り野菜で食感も良い

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豚骨中華そば

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豚骨中華そば

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豚骨中華そば

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店内

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メニュー　〜濃厚摂食〜

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メニュー　〜魚介〜

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メニュー　つけ麺

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メニュー　アルコール

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メニュー　一品料理＆デザート

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メニュー　HAPPY

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外メニュー

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外観

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駐車場案内

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2022年1月現在、昼のみの営業

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋　遊助
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
予約・お問い合わせ	070-9032-0316
予約可否	予約可
住所	埼玉県越谷市袋山1216-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武伊勢崎線、大袋駅より徒歩3分　旧４号線４号バイパス交差の下間久里交差点より車で１分大袋駅から180m
営業時間	■ 営業時間平日11:30〜14:30/18:00〜22:00 ラストオーダー15分前 ※日曜日午前中のみ営業 ※月曜日定休日お気軽にお問い合わせ下さい。 ■ 定休日月曜日　不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（座敷２テーブル　カウンター６席）
個室	有（4人可、8人可）小上がり１０人まで使用可能
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗並び徒歩１０秒ほど　①②③番　近隣コインパーキング店舗負担あり
空間・設備	落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可）
ホームページ	https://www.menya-yusuke.com
公式アカウント	https://twitter.com/yuusuke_5504
オープン日	2010年10月30日
備考	ご不明点などございましたらぜひご連絡ください。
お店のPR	お客様の1日がHAPPYでありますように、、、国産の食材にこだわり熱々のスープの状態をキープする為に注文が入るたびに小鍋で丁寧に調理しております。魚介系は焼津産鰹節　長崎産あご　鹿児島枕崎産宗田鰹使用濃厚味噌も絶品です。信州の赤味噌　北海道白味噌をブレンド小さな個人店です、1人1人のお客様を大切にしていきたいと思ってます。麺の硬さ　味の濃さなど微調整喜んで承ります。 ...
初投稿者	yyyume（111）