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ジャンクガレッジ北戸田店、お久しぶりにダブルを❣️
ちょぱです!
胃腸炎の後遺症「胃が縮んで食えない」からようやく解放に向かい
ジャンガレを啜りに伺います。
★★★
大分、久しぶりのジャンガレ。
土曜日、昼ど真ん中と言うこともあり
フードコートは激混み‼️
ジャンガレの購入口も列を作ってます。
「どうしよ、久しぶりに野菜ダブル行っちゃうかな?」
「野菜800g… 以前の僕ならお茶の子さいさいだったが…」
「麺は並だし、まあ良いかな?」
✔︎ラーメン並 730円
野菜ダブル・あぶらダブル・ニンニク少なめ
✔︎セットドリンク 130円
「烏龍茶を汲み、ひとり席を探して彷徨う」
フードコートは90%のお客率。
やっとひと席見つけて席に着く。
★★★
今日、ひとり飯なのは、先週月一通院の病院を飛ばしちゃって、今日病院だったから。
病院もめちゃ混みで、朝8時30分に着いて受付したのに
診察は11時40分だった…
「予約を飛ばしてたので、予約外診察だったからだが…」
「少々、待たせすぎ」
なので、病院終わったらもうお昼。
「お昼、食ってから帰るよー」とLINEを飛ばし
びんびん豚に行くも、駐車場満車。
近くの秘密の駐車場は閉鎖。
じゃ、青木亭行こう!と張り切って行けば…
中待ち20名程…
それでジャンガレに流れ着いた。
「フードコートならば、注文には時間がかからない」
★★★
着丼❣️
「あれ?レンゲが無い。どこにも無い」
まあ良いか、とカエシを掛け回して席に戻る。
ラーメンの詳細は写真にて…❣️
★★★
「久しぶりにガッツリ食ったから、かなり苦しい」
今年はまだ二郎初めをしてないのだが…
「二郎、この調子だといつ行く事になるか…」
大宮公園、待っててね!
久しぶりのジャンガレ❣️久しぶりの味噌以外のラーメン。
ちょぱです。
「ちょぱ家がピンチでした」
「息子っちが日曜日から発熱、ようやく治ったら、奥さまが発熱←今」
よって、ちょぱ家は全員在宅。
「元気になった息子っちがうるさいので、お昼から外に連れ出す事に」
「ジャンガレ食いたいから、イオン北戸田へレッツゴー」
その間、奥さまにはゆっくり眠ってもらう事に…
★★★
「たこ焼きが食べたい!」
息子っちの為に1Fの銀だこでたこ焼きを購入。
2Fのフードコートへ移動。
ジャンガレでラーメンを購入。
✔︎ラーメン並 730円
野菜増しあぶら増しニンニク少なめ
「かなり久しぶりのジャンガレ、堪らん」
「あ、ラーメン50円値上がりしてる」
「それにしても安いけど」
★★★
「ラーメンも食べたい〜」
息子っちに取り分けてあげる。
「2杯も食いやがった…!」
「二郎系スープが気に入ったらしい…4歳児に良いのかな?」
「さもあれ、久しぶりのジャンガレはホントに旨かった!」
「シャキ野菜とあぶらの質は、他の追随を許さず!」
「六厘舎系のディフュージョンラインだが、埼玉が誇る二郎インスパイアだな」
★★★
詳しくは写真にコメントするとして…
帰りにイオンで奥さまに半纏を買って、息子っちからのプレゼントに。
「軽くて暖かい〜」
早速着てくれました。
土曜日は息子っちの園の発表会。
「息子っちは主役を演じる。それまでにどうかみんな元気になって!」
お久しぶりのジャンガレ❣️味噌大をアブラトリプルで堪能❣️
ちょぱです♫
まずは、近況から…
コロナ蔓延による保育園自粛要請により
息子っちは1月27日から登園自粛しております。
その間、義理母が面倒を見てくださったり
どうしても無理な時はどちらかが仕事を休んでみるしかない。
そんな、休日。
★★★
息子っちと2人でイオンモール北戸田へ伺います。
とりあえず、ランチ!
僕はもう、ジャンガレと決めているので問題なし。
息子っちは、ぐるーっとお店を見渡して
「ケンタが良い!」との事。
★★★
息子っちのケンタを買い、席に着いたら
僕はジャンガレへ。
「味噌ラーメンの大をください」
「あっ、メガドリンクセットで!」
✔︎味噌ラーメン大 メガドリンクセット 1,000円
野菜、ニンニク、アブラトリプル
カルピスを汲んで、息子っちの元へ戻ります。
ちょっと前まで、1人になんて出来なかったけど
目の届く範囲にいる限り、騒がなくなった。
成長しとるねー!
★★★
息子っちと並んで、呼び出しベルを待つ
「先に食べて良いよ?」
「父ちゃんと一緒に食べる〜」
甲斐甲斐しい…(T . T)
★★★
4分ほどで、ピピピー!ピピピー!とけたたましくベルが鳴る
「ラーメン取ってくるから待っててね!」
「うーん!」
足早にジャンガレへ
ラーメンを受け取り
多分、欲しがるであろう息子っちの為に、小丼も取る。
カエシをかけ回し、箸とレンゲをとって息子っちの元に。
★★★
「それじゃ、頂きまーす!」
「頂きまーす!」
何と久しぶりのジャンガレだろう?
しかも、味噌ラーメン‼️
「うんまい❣️こんなに旨かったっけ?」
★★★
ケンタは去年のクリスマスに初食いした息子っち
衣を美味しそうに食べている。
「早く一緒に二郎系食べたいね」
★★★
息子っちにほんの少し麺を与えたら
「しょっぱい!」
と突っ返されたww
そうよね、ジャンガレで味噌だもの、しょっぱいよねw
★★★
あっという間に完飲完食❣️
特盛でも良かったなぁ…
★★★
息子っちが残したケンタを平げ
向かうはアイス屋さん❣️
デザートは別腹でしょ!?
あれ?今年初のジャンガレ⁉️埼玉県人として有るまじき事っ‼️
本日、週の真ん中水曜日❣️
ほい、ラーメンデーですっ!
…という訳で
びんびん豚でも行こうと戸田に着いた訳ですが
…ん?
確か…今日は振替休業だったような…
コンビニインしてTwitterチェック❗️
‼️
やっぱり、今日は休みだぁー
☆☆☆
戸田にて行くべきお店…
インスパイア系ならジャンガレがあるじゃーん❣️
イオンモール北戸田へGO❣️
☆☆☆
フードコートに来てみると
おや?テーブル配置が変わったな!?
各テーブルに衝立が付いたで‼️…ついたてがついたで…
…気を取り直してレジに向かう❗️
「味噌ラーメンの並を下さいなぁー」
「はーい、780円でーす。トッピングどうしますかぁ?」
「野菜ダブル、アブラトリプル、ニンニク少なめで」
「はーい、コレを持ってお待ち下さい」
例のブィーーンってヤツを貰って近場の席へ…
衝立がテーブルの真ん中で仕切られてるので
テーブルの使える奥行きが狭い…
コレ付けて効果があるのかどうか。
まあお店としては何かしら策を講じないとならんしな(^◇^;)
☆☆☆
10分弱で「ブィーーン‼️」
よしゃ!キタキタ❗️
ラーメン取りに行きましょ‼️
「野菜、別皿になってまーす」
はいよー、フードコート店はダブルから野菜は別になる。
アブラトリプルの破壊力を視認し、ほくそ笑んで
箸、レンゲを取り、野菜丼にタレを掛け回す。
着席。
さぁーて!
久しぶりのジャンガレ❣️
…あ、今年初のジャンガレだ(^◇^;)
埼玉県人として申し訳ないっ‼️
週一ラーメンにしてから、直系ばかり行ってたからなぁ
たまにはインスパイア系も行かないとね❗️
☆☆☆
どれ、まずはスープをひと口…
んんまままーー❣️
豚の出汁がしっかり効いてる味噌
コムチさんにジャンガレの味噌の良さを教えて貰ったんだよね!
少しスープを味わい…
野菜の丼に取り掛かる
アブラトリプルの本領発揮❣️
山の様なアブラを野菜に掛けながら食べる
コレが旨いんだ‼️
ジャンガレのシャキ野菜はキャベツも多め
ザクザクと食べ進め
野菜丼完食❣️
では本丸の味噌ラーメンへ…♪
一気に天地返し‼️
茶色に染まった麺が出てくる❣️
並だから200gなんで余裕❣️
…前に麺半分にして野菜トリプルやった事あるけど
バランス的に、並の野菜ダブルが丁度良い。
ズズズ…
うんまい❣️
ジャンガレの麺、本当に旨くなったよなぁ^_^
昔は味気なくて好きじゃなかったけど
今の麺はとても良い‼️
豚ちゃんはいつもの巻き豚。
柔らかくて美味しい豚!
…汗が止まらなくなってきた
滝汗…(^◇^;)
半袖いっちょで食ってるのに
この発汗量、半端ない…
☆☆☆
ふぅー、全部食ったった❣️
スープを見つめる…
飲む
飲む
飲む
丼をあおる
完飲
…あーあ、やっちゃった
アブラとニンニクの全てを胃に納めちゃったよ…
☆☆☆
ジャンガレの並でも完飲するとかなり腹パンだねぇ
しばらく休憩してから席を立ちましたよ。
改めて思う
ジャンガレのコスパの良さ
野菜の盛とアブラトリプルは神の領域
大満足ですよ♪
ジャンガレ北戸田にて、味噌ラーメンを初食い。旨い!
しばらく猛暑が引っ込んでたのに、今日は何でしょこの暑さ(^◇^;)
もう9月ですよー!
早く金木犀の季節にならないかなぁ…
さて、昨日フォロワーさんの記事でジャンガレの味噌が旨いって事を知ったので真似して訪問。
『味噌ラーメン 780円』並盛茹で前200g
野菜ダブル、ニンニク増し、アブラトリプル
『メガドリンク 120円』
メガドリンクは要するにドリンクバーです。フードコート店ならではですね♪
ドリンクカップと例のブィーーンと鳴る呼び出しベルを貰ってお席の確保…
今日のコールは味噌味を意識した、お野菜たっぷり、ニンニクは味噌に合うよなーと言った戦略。
烏龍茶をちびちびやってること10分ほどで「ブィーーン!」とベルが鳴りました。これ、いつもビクッとするよ。
丼を取りに行くと…
あれあれ?野菜が別丼だよーー(^◇^;)
(野菜ダブルぐらい、盛り付けてくれよー)などと思ったけど後々別丼の方が良い事に気付くのです。
野菜丼の方にラーメンダレを回しかけ、お箸とレンゲを持って席へ。
んでは、いただきまーす!
とりあえず、野菜にアブラをかけながら食べ進めます。
もう味噌関係ない、いつものジャンガレのアブラ野菜だね(^◇^;)
半分ほど野菜を食べて、本丸の味噌ラーメンの丼に取りかかります…
では、スープをひと口。
うめええええーー!
豚出汁と味噌が凄く合ってる‼️
こんなに相性良いんだねー
考えたら、豚の味噌漬とかあるんだし、相性バッチリなのよね!
ニンニクを頂上に移してスープを掛け流し、またひと口。
うんうんうん、旨いに決まってる。
天地返しして麺を拝みます。
啜ってみると、野菜に時間かけた分デロ気味な麺に。
むしろ、デロ麺の方がスープと一体感が生まれて良き良き。
野菜丼から野菜を移す作業を始めて丼底に結構な量の茹で汁が溜まっている事に気付く。
きっちり茹で汁を切りながら野菜を本丸へ移していきます。
これ、野菜を本丸の丼へ盛り付けしてたら、スープが野菜の水分で薄まっちゃう可能性あったな。
野菜別丼で正解って訳だ。
ジャンガレの味噌ラーメン、初食だったけどめっちゃ旨かったー!
教えてくれたコムチさん、有り難や〜
お野菜高騰している中、たっぷりと頂けて幸せ〜
ご馳走さまでした‼️
ジャンガレ680円で満足出来るから素敵
久しぶりの訪問です。
戸田近辺のG系と言えば、ココ、ジャンガレ北戸田かびんびん豚。
蕨まで含めると豚ラーメンやラーメン大なんかが有りますが…
そんな中からジャンガレ北戸田をチョイスする理由はフードコート内だから‼️
暑い中外待ちなんて100%無いし、席も山ほどあるし。
夏真っ盛りの今の時期はこういうの結構大切!
ラーメン食べる前にへたっちゃいますからね〜
『ラーメン 680円』茹で前200g
コールは野菜マシ、ニンニク少なめ、アブラトリプル。
涼しいフードコート内でお水を飲みながら待ってると、呼び出しベルがブィーーンと鳴り、ビクッとした。
着丼
ラーメンダレをかけ回し、お箸とレンゲを取って席に戻ります。
ジャンガレのアブラトリプルは、ドバッとかけてくれるから好き♪
スープは微乳化で豚の旨味全開ぃ!ハラルの対極をいくスープよね!
アブラ野菜をわしゃわしゃ食べ進め、天地返しを施し麺を啜っていく…
あああ、久々のジャンガレうめぇーー!
久しぶりにやっちゃうかな?
丼持ってまくる♪
完飲完食…(^◇^;)
ダイエットを心がけている昨今(しているとは言ってない)
体重を気にしていてはG系なんてすすれない!
だが、ここのところ増加傾向にある我が内臓脂肪!
果たして痩せれるのか?(無理)
今日のラーメンは美味かった!
お昼時間も大分過ぎた15時前、遅いランチで訪問です。
ここ最近までコロナ自粛でフードコートがお休みだったので、久しぶりの北戸田ジャンガレ。
『ラーメン 並200g 680円』
コールはニンニク、アブラトリプル。
フードコート内は結構な人だかり。
でも席の間引きとかで以前とは違った様相。
呼び出しベルがブィーんと鳴り、丼を受け取りに…
野菜アブラの上からカエシをかけ、割り箸とレンゲを取り席に戻ります〜
…さて、頂きます!
G系なんて久しぶりだぞー
何だか今日のラーメンはめちゃくちゃ美味い!
スープの濃さ、油の甘さ、野菜の茹で加減、麺の茹で加減
どれをとっても文句なし。
あれ?ジャンガレってこんなに美味かった???
あっという間に完食…
危うく完飲するところでした…
何だろなぁー、久しぶりのG系だったから歓喜したのか、単純に今日の出来が良かったのか。
とにかく、美味かったーー!
ジャンクガレッジ@イオン北戸田 『ラーメン』
本日はラーメンを麺半分にして、野菜とアブラをトリプルにした健康食を頂きに参上。
『ラーメン680円』麺半分100g
大蒜、野菜アブラトリプル
アブラトリプルは毎度のことだけど、野菜トリプルは初体験。
どんな盛りで来るのかねぇー
5分ほどで着丼♪
おお、野菜が別丼〜!
見た目インパクトあるぞ〜
たっぷりかけられたアブラを駆使しながら野菜をモシャモシャしていく!
あーっ、ジャンガレのアブラ野菜は旨い!キャベツ多めなのも良いよね!
量的に1キロ弱はあったかな?
野菜で腹が満たされて大満足!
ジャンガレは麺いらないな笑
ゴチでしたーー!
ジャンクガレッジ@イオン北戸田店 『ラーメン』
二郎系をしばらく頂いてなかったので家から車で気軽に行けるイオン北戸田店へ。
2階フードコートには六厘舎が手掛ける2大ディフュージョンラインである舎鈴とジャンガレが並んでます。
『ラーメン680円』
コールはあぶらトリプル、大蒜、野菜。
ジャンガレの麺は好みじゃないので半分にしようか迷ったけど、久しぶりなのでデフォで。
フードコートの席で呼び出しブザーを片手に待つこと8分ぐらい。
ブィーブィー♪とブザーが震えたのでラーメンを取りに参じます…
受け渡し口の横でカエシタレを掛け回し、割り箸とレンゲを持って席へ。
うーーん、良い具合のあぶら量!
野菜と共に食って多幸感満載!
麺抜きで野菜あぶらトリプルでも満足できそう…
…今度来たら麺抜きは流石にアレなので、麺100gにして野菜トリプルにしようかな?
しかし、増税後も680円で腹パンになれるのはありがたい…
ゴチでした!!
まぜそばよりラーメン
ジャンガレにやって来た訳ですが前回まぜそばを食べて途中で飽き飽きしてしまうという後悔があったので、本日はラーメン並200gを注文。
自分にとってジャンガレはあぶらを食べに来ている様なもの。
コールは野菜ニンニク増しあぶらトリプルです。
着丼してビジュアルを確認。
うんうん、このあぶらの量だよね。
そして、甘くて美味しいんだよね。
野菜もちょうど良い加減の茹で具合で「あぶらサラダ」が捗ります。ジャンガレの野菜とあぶらは好みにバッチリ合ってます。
ただ、麺がねぇ。
好きではないのです。
麺は富士丸かどでんのようなゴワ太ちぢれ麺が好き。
あの麺にジャンガレの野菜あぶらを組み合わせたいなぁ。
なので、麺200gでも自分にとっては多いぐらい。
麺半分って出来ないのかな?
ジャンガレ 飽きがくるまぜそば
今回はあまり美味しく頂けなかった。この日のコンディションに合ってなかったのかも。
頂いたのは「まぜそば たまご有り」大盛300g 880円。
コールは、辛味以外全マシあぶらトリプル。
結論から言うと、エビマヨは抜いた方が良かった。
混ぜるとマヨの味しかしなくなって飽きた。以前も大宮駅前店で同じ目にあったのに学習が足りなかった。
無駄に麺量300gにしてしまったのもアダとなり、危うくギルティしそうになりました。
ジャンガレは、ラーメンの方が良いかな?
フードコートで気軽にジャンガレ
イオンモール北戸田2階のフードコート内にあるジャンクガレッジ。
21時頃行けばフードコート席も空いているので待ち無しでジャンガレが頂けるのは嬉しいところ。
注文制でお会計後にトッピングコールをします。
本日はラーメン680円を並盛り200gで注文。
コールはニンニク、あぶらトリプル。
ジャンガレはあぶらが甘く美味しいのでトリプルがマストです。
スープは豚骨醤油の乳化系。野菜はややクタシャキ。豚は脂身とのバランスが取れた巻き豚1枚。
麺は平打ちのややポキ麺。
量も多過ぎず少な過ぎず丁度良い感じで、美味しくご馳走さまでした。
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ちょぱたそ
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店名 |
ジャンクガレッジ イオン北戸田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
048-424-5666 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線 北戸田駅より徒歩約10分 北戸田駅から679m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010001133492 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
750席 (フードコート席多数あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月18日 |
備考 |
年末年始営業時間のお知らせ |
お店のPR |
【まぜそば】というジャンルを切り開いたラーメン界のパイオニア!
タレと旨味を凝縮したスープに特注の太麺を絡め、様々なトッピングを自分好みにチョイスして味をカスタマイズできる新コンセプトの麺料理「まぜそば」。豚骨、背脂、各種野菜を丹念に煮込んだスープに、食べ応え抜群の太麺とたっぷり野菜、分厚いチャーシューでガツンと胃袋を満たす「ラーメン」。ジャンクガレッジは、お客様の遊び心をくすぐるお店!ご来店される全てのお客様に美味しさの先にある、食の楽しさを感じて欲しい! |
関連店舗情報 | ジャンクガレッジの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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ちょぱです♪
「今日は夜勤明けに月一通院」
「その後、イオン北戸田にて息子っちの小学校グッズを購入」
ランチは皆んなでフードコート♪
★★★
埼玉のイオンモールの中でも、北戸田はフードコートが充実してる気がする…
「とは言え、いつもジャンガレ一択になってはいるが」
少し前の事。
「ジャンガレ大宮駅前店等で先行発売されていたメニューがある」
【じゃがいも3兄弟】
「その中でもじゃがバタラーメンがずっと気になってたところ」
そのメニューがようやく正式に全店販売された。
「行くしかない…!」
✔︎じゃがバタラーメン並 990円
コールは野菜・アブラダブル・生姜
「バターに生姜…どうなるのだろう?」
因みにニンニクor生姜だそうで、両方ともって具合には行かないらしい…
★★★
息子っちはマック、奥さまはペッパーランチ
ジャンガレだけがやたらと混んでて、15分待ちだったが、意外と早めの着丼❣️
「おおっ!じゃがいもがデカいしバターもデカい!」
★★★
じゃがバタラーメン…
ひと言で言えば「旨い!」
バターと合わせるならばニンニクの方が相性が良さげだが、最近生ニンニクで胃腸をやられるので、生姜にした。
これが意外と合う!
バターでスープがコク深くなり、かなり旨く変化をもたらしてる感覚。
「息子っちも気に入って、レンゲを奪いスープを飲んでいた…」
6歳児に二郎系は毒?
詳細は写真にて…❣️
★★★
じゃがいも3兄弟
期間限定なのが惜しまれる。
「人気が出ればレギュラー化もあるかもだが…」
ジャンガレは二郎系ライトユーザーが主な支柱なので、ほとんどの客は「まぜそば」に行ってしまってる…
「ジャンガレは味噌、じゃがバタも旨いんよ!」
是非とも見かけた際は試して欲しい逸品だった。