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店名 |
KajI PaiN(カジパン)
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
048-487-7712 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR蕨駅より、徒歩約29分 蕨駅から1,448m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の横に、1台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月 |
備考 |
・オーナーのご主人はかつて、北米ワイルドブルーベリー協会 主催のコンテストで、ベーカリー部門 入賞の腕の持ち主。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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芝児童交通公園近くの路地にぽつんとあるパン屋さん。
3坪の小さなお店で赤いおしゃれな外観が目を惹きます。
川口情報サイトによるとオーナーは北米のパンコンテスト入賞者らしい。
土曜日17時ごろ、コンスタントなお客で人気が伺えます。
こじんまりとした店内には30種以上がずらりと並びます。
埼玉県小麦粉を使用するなどこだわりつつ価格設定も安い。
店主のワンオペで選んでいる間にもパンの成型を。
目の前で作られている様子が確認できるのもなんだか素敵。
購入したのは。
・「塩パン(¥140)」 3.0★★★
・「クロワッサン・オ・ザマンド(¥250)」 3.0★★★
・「コーンパン(¥80)」 3.5★★★☆
・「奥久慈たまごのクリームパン(¥170)」 3.0★★★
・「岩手の白桃とチーズクリーム(¥270)」 3.5★★★☆
”塩パン”はフランスパン生地に塩バターを包んだシェフおすすめ品。
ずんぐりとしたフォルムでムチッとほどよい噛み応えが。
塩気はほんのりでバター感もほどよく生地を味わう食べやすい一品でした。
”ザマンド”はクロワッサンをシロップに漬け表面にはアーモンドクリームが。
シロップにはそれほど付け込んでいないのか生地の層がそのまま味わえます。
甘さもほどよくクロワッサンにトッピングしたって感じでした。
”コーンパン”は小ぶりので店主の修行先でも人気の品とのこと。
むっちりとした生地でコーンがたっぷり詰まっていて期待通りの味わい。
生地の風味もよくほんのり甘いコーンの相性も抜群です。
”クリームパン”はしっとりとした生地の中にたっぷりのクリームが。
おいしいけどカスタードがちょっと甘すぎな感じで好みから少し外れたかな。
”白桃チーズ”はデニッシュ系の生地がしっかりしていて見た目より食べ応えが。
やわらかなカット白桃にほんのり酸味のあるチーズクリームも良く合います。
それぞれ生地がしっかり主張していてクロワッサン系が気になります。
価格も手ごろで味も確かと人気にも納得の街のパン屋さんでした。