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びーわら最強町中華!勝負してる店は容易に超えられぬ!!
埼玉県蕨市塚越(つかごし)の有名店。夜の開店に直行したたぬぞう。
その評判は10年前にも聞いていました。そして今日やっと初の訪問。
結論からいっちゃいますが、素晴らしい盛りとビシッと決めた味付け。
びーわら広し(?)と言えど、最強の町中華であろうこと間違いない。
その名は大味さん。タイミーさんと読みます。
蕨で一見の価値あり。蕨に大味さんあり!をみなさまご体験ください。
ではいきましょうか、すでに言わずと知れたログを。
瓶ビールは赤星という時点で、ただの店じゃないと強く予感しました。
アテに「焼きギョウザ(5個)」を注文。しっかり厚めの皮。丁寧に
包まれた餃子は大きくて、焼き目はカリカリ。イヤミの無いほどよい
肉汁と肉肉しい餡。丹精込めた手作り感と焼きの美しさに感激。
もちろん美味しいのは言うまでもございません。
「豚肉となすの味噌炒め」「半ライス」を追加注文。出たのは特盛の
豚なす味噌炒め。壮絶な盛りで他店のゆうに2人前はあると思います。
半ライスにはわかめスープ。これがまた大きい。やはり2人前くらい。
元大食いのたぬぞうでさえ食べている途中、これいつになったら減る?
と心配するくらい。味噌は甘めで、豚肉,なす,たまねぎたーっぷり。
その味は激☆決まっていて、ご飯くれ!何かに例えるなら、んーっと
「そうかな」ズアッ(花京院典明のジョジョ立ち)のようです。(?)
また優れた特長として、なすハフハフとお口慄く(おののく)熱さが
いつまでも続く超高温油調理で、気合も相当入っています。
大きいわかめスープは、ビシッとした味とハフハフの緩和に大役立ち。
楽に1膳ある半ライスではおかずの量に見合わない。普通盛りで多分
トントン。ひとりで全部食べきる前提なら、です。
久しぶりにガツン!と強烈なインパクトを大味さんにいただきました。
美味しかった。勝負していますね。びーわらで最強町中華と思います。
たぬぞうこの量は全くの想定外で、帰りは歩きに歩いて12000歩
カロリーを燃やさないと大変!どうしよう!!っと青ざめながら帰宅。
早く身体の中から出ていって!‥失礼しましたー。
なお元大食いとは肉であれば1kgペロリしてさらに。щ(゚Д゚щ)カモーン
たぬぞう昔はアホでした。若気の至りですネ。
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tanuzou2001
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店名 |
大味
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
048-445-0414 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「蕨」駅(東口)から徒歩7分 蕨駅から476m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (テーブル18席(2人用×3卓、4人用×3卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏手に駐車場有り。駐車場が狭いので車格の大きな車での訪問は注意。 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 テイクアウトは混雑状況によりお断りさせて頂きます。 |
ドレスコード | カジュアル。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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盛りはサービス満点。丁寧であり大胆な味付けは蕨一番の町中華店。
2018/06/19 更新