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愛するブキミそば
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がんもいなり
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カレー蕎麦
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人形１
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人形２
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まどぎわ
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じわじわと髪が伸び・・・
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夜になるとケースから・・・
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真ん中の人形が・・・
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人形ケース、ヒエエ・・・
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オシャレともいえます
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外観もすごい
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まるすけそば
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鴨汁そば大盛
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鳥の冷し水炊き
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さしみ定食
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そばアップ
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桑畑三十郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まるすけ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-268-3530 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蕨駅から1,084m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 狭いので大きい車は注意が必要 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ |
http://www.kawaguchicci.or.jp/plat/pl_disp_company_detail.cgi?company=1042 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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09年12月再訪
また来てしまった、ブキミそば。
正直、蕎麦はとりたてて美味いわけではない。それでも毎回ここの前を通ると、吸い寄せられる
「何か」があるのだ。人形が呼んでいるのか？だとしたらコエーな。
今回は念願の「がんもいなり」をオーダー。小ぶりの、甘めに煮付けたがんもどきを、シュークリーム
みたいに開いて酢飯をはさんだもの。サイドオーダーに丁度良い。
あとはカレー蕎麦。この日は冷たい雨が降っていて、バイクでカラダが冷え切っていたため
温かいカレー汁がご馳走だった。
接客も相変わらず素晴らしい。びしょぬれのグローブとレインコートを持って店内に入ったら、
「ここならすぐ乾くから！」と、わざわざストーブの前に干してくれた。
こういうところに惚れるゼ。 ★４．５に修正。
ブキミ人形の写真も追加しました。
08年7月再訪
我が家ではひそかに「ブキミそば」と呼ばれているお店。ひさびさに訪問。
相変わらず、夢に出てきてうなされそうなブキミっぷり。
そして、絵ヅラからは考えられないほど、明るくて気持ちのいい接客。
火曜日は「さしみ定食」が1260円→997円になるということで注文。
まぐろとすずきの刺身・小鉢・ごはん・味噌汁・漬物・ざるそばつき。
うん、お蕎麦だけ頼んだほうがよかったね。
次回は名物の「がんもいなり」に挑戦します。
07年9月のレビュー
初めて行った時は、その雰囲気に圧倒されました。
蔦で覆われた古民家。中に入ると大正～昭和初期と思われる
西洋人形・壁掛け時計・看板などがずらりと並んでいます。
江戸川乱歩や夢野久作の世界。
今日は「まるすけそば」「鴨汁そば」「鳥の冷し水炊き」を注文。
「そば割烹」と銘打っており、おそば以外の定食類や
一品料理も充実しています。夜もよさそう。
ゴスロリ風の店員さんでも出てきそうな雰囲気ですが、
そんなことはなくて、とても元気で感じの良い店員さんたちです。
接客が良いためか常連さんも大勢います。
「まるすけそば」は小ぶりのお椀に「ざるそば」「天ぷらそば」
「おかめそば」（卵焼き、蒲鉾など）の３種が盛られています。
冷たいお蕎麦で、自分でつゆをかけます。細めで更科系の
喉越しの良いお蕎麦です。少しづつ色々食べたい、という女性に人気。
「鴨汁そば」は、かなり大きめの鴨が４切れほど入って汁は結構甘めです。
年配の方向けの味付けかな？
「鳥の冷し水炊き」は季節メニュー。水炊きにした鶏、大根、人参、椎茸を冷して、
ポン酢でいただきます。
ていねいに脂がとってあり、さっぱりしつつも鶏の味がしっかりして美味しい。
膨大なアンティークは奥様のご趣味らしいです。
お子さんには怖いでしょうね。今回も隣りの席の男の子が
飾られた人形を見て「コワイ･･･コワイ･･･」とつぶやいてました。
２階にも宴会用の部屋があるそうですが、店員さん曰く
「もっとお人形がたくさんあって･･･」うわあ･･･。
産業道路沿い、大きな看板があるのですぐ分かります。