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うまい！絶妙な味付けがすばらしい
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yanagima
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yanagimaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
心や
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎線、宇都宮線、京浜東北線 浦和駅から389m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代 300円 |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター8席、テーブル4席、お座敷30席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい！ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
お通し代 300円 |
| お店のPR |
●浦和の新鮮な魚料理とうまい酒●店長の作り上げたおしゃれな店内でどうぞ♪
問い合わせ多数☆「心やに行ったら絶対食べたい！」大トロのかまを使った本格鮪かまは絶品です！！ 是非来店してご賞味ください。『とある異国の港町ジャパーニーズフード 心や』 日本料理を修行した料理人が一念発起、設立したお店です。 “旅行”と“海”が大好きな店長が作ったお店は、 オシャレな店内です。 料理は築地市場の毎日新鮮な魚を使った和洋創作料理が愉しめます。 |
| 初投稿者 |
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--- 2012.05 再訪 ---
連休終わりの土曜日夜、再度訪問、カウンターには先客あり。前回と同じいちばん奥のカウンター席。
男性スタッフを雇用したようです。奥様（お母様？）が細かく指示を出しています。
まぐろカマ（ハーフ）：やはり混ぜないで丁度いいお味加減。
鶏がらスープ餃子：これは外せない一品。
鶏エビさつま揚げ：鶏とエビでさつま揚げを作ったものだが、揚げずに焼いて作るのでさっぱりしている、とのこと。確かにさっぱり。鶏エビ真薯（しんじょ）といった感じで、おいしいけど上品すぎて酒のつまみにはどうか。
長芋の漬物：ちょっとしょっぱいがおいしい。
鉄板deタコねぎジュゥ：タコのぶつ切りと長葱を鉄板で焼き、かつお節をかけてある。タコと長葱という取り合わせがあまり見たことがなかったが、いける。
白菜キムチ：まあ普通のキムチ。
このお店は海鮮が主で、お肉はあまり無いのですが、ちょっとだけお肉食べたいのでお肉料理も置いてほしい。（ひとつ、牛のガーリックステーキというのがあるが、ガーリック苦手なので。）
お酒はビール、そのあとはマッコリ。おいしかったです。
--- 2012.04 ---
日曜日の夕方、TVでマグロのかまを焼いておいしそうに食べているのを見て、おいしそーだなー、でもマグロのかまなんて食べられるとこないよなー、などと言っていると、「あるのよ」とのこと、しかも浦和で。
えーほんと、ということで早速伺ってみることとしました。
イトーヨーカドーの北側、飲食店が割りと密集しているあたりにありました。
表にはまぐろのスペアリブの写真が。
日曜の夜でしたので先客は一組、しかも奥の方にいらっしゃる様子で、カウンターは私らだけ。
厨房には若い男性が一人、サービスには女性一人、夫婦？いや親子か？
まずはビール。で、お刺身とスペアリブが當店おすすめとのこと、マグロのかまを食べにきたのに、それがあるかどうか心配だったのですが、よかった。
スペアリブ1,280円（ハーフ700円）、刺盛り1,370円、鶏ガラスープ餃子650円、魚のフリッター500円、穴子の甘タレ混ぜ飯890円、あと日本酒、梅酒もあまり見ないブランドが数種あります。
マグロかまスペアリブ：タレがかかっていて、かまをほぐしてタレと混ぜこんでお召し上がりください、とのこと。食べ終わったあと残ったタレにうどんを浸けて食べるのもおススメだそうです。
やーうまい、うまいですよかった。ただ、タレはちょっとしょっぱい。
ので、混ぜこんで食べるのでなく、少し付けながら食べる方がよいと思います。タレの味付けそのものはいい。
お刺身：新鮮。思った以上に量があってお得感があります。
鶏ガラスープ餃子：すばらしい味付け。これはんまい。
魚のフリッター：何種かの魚を使っています。油っこくなく、お酒がすすみます。これもいいなあ。
穴子の甘タレ混ぜご飯：これも絶妙なる味付け、うまいです。
どれもこれも味付けがいいですねー、これはやみつきになりそうです。
浦和で居酒屋に行きたいときに真っ先に思い描くお店になりました。
そんな方が他にもたくさんいらっしゃるようで、あとからお客さんたくさん見えてきて繁盛してるようです。