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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華 ひのまる
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-887-3196 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR南浦和駅改札口より、徒歩約２分 南浦和駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター3席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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南浦和にある町中華的な佇まいの｢中華 ひのまる｣さん。カレー屋さんの脇をすり抜けて、ビルの少し奥まった位置に入口があります。テーブル6卓とカウンター3席の構成です。
定食は700円、他にも大サービスセットというのがあって一際目を引きます。（掲載写真参照）
ランチだとリーズナブルな価格帯が助かりますね。そうなると、気になるお味の方は如何かな？と突撃した次第。
ランチ帯はラーメン100円引という説明を受けました。お昼は狙い目ですね！ちなみに滞在中で味噌ラーメンを頼んだお客さんが2，3人いましたよ。
今回は、定食の中からナスとピーマンの味噌炒を発注します。ちなみに、定食は左記を含めた全4種類ありました。その中の1つ、麻婆茄子も美味しそうでかなり揺れました。
―――注文を待っていると、奥の席に座ったおじいさんが徐ろに煙草に火をつける。
なるほど、今の時世でテーブルで堂々と吸えるとは少々丹力が要るが、ベテラン戦士のなせる業だ。
―――つられて隣の席のおじさんもポケットから煙草を取り出し、紫煙をくゆらす。
おいおいｗなんかすごい店に来ちゃった笑 自分がランチタイムは禁煙とかに慣れ過ぎてしまったのだろうか。確かによく見たら自分のテーブルにもガラス製の灰皿が置かれている。いやまぁ、子供の時は別段に違和感を感じなかったわけですが。
そして、印象的だったのは2人組の後客が発した注文方法である。
『ご注文お決まりでしたら伺います』
「じゃあ、いつもの」
『以上で宜しいでしょうか？（厨房に向かって）野菜炒め、ご飯少な目、中華ざる！』
―――「いつもの」が通用する店が実在するだとッ！？
いつものじゃ分かりません。で普通なら切替されてもおかしくない。こんな街中で通用することに少なからずショックを受けた。しかもそれっきりの会話はなく、全然店員さんの友人や顔見知りというテイでもないのである。
昼間からピールを煽る老紳士、すぐ隣で料理のビフォーアフターにタバコを嗜むご婦人。
駅前でチェーン店が犇めく中なのに、なんだか自分が場違いにさえ思えてきた笑
・ナスとピーマンの味噌炒定食(税込み700円)
まずは冷奴とサラダが到着。キュウリのサラダはピリ辛のマヨネーズソース。
いやぁ、冷奴が出てくると食堂感があってイイですね！
メインのナス＆ピーマン炒めのトッピングは白ネギでアクセント付け。その他の具材はなくシンプルな分、誤魔化しが効かないが果たして。
事前の予想ではCookDoの青椒肉絲みたいなのを想像していたのですが、良い意味で裏切られました。純日本製の白味噌を使っていますね。甘さと塩味がある。水溶き片栗粉でとろみを出した茶色い（？）タレ違って視界はクリアーです。
上の方の具材は色の変化がほとんど見られなかったため、薄味なのかな？と思いきや。なるほど、味噌の塩味を計算されたベストな分量。大き目に切られた茄子とピーマンがどんどん進みます。茄子2本分は裕にある分量なのでお腹いっぱい^^
スープはありがちな鶏ガラ醤油と思いきや、椎茸主体の野菜ベースかな？安価で提供してくれている上に、敢えてセオリーから外しているから中々面白い。
むむむ、最初は面食らったけど安くて美味いからヘビーリピーターが生まれるのも納得。
ホントにタバコが苦手な方はちょっと注意ですが、なんか癖になる感じありますよ。
ご参考までに。
ごちそうさまでした。