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関東でいただくさぬきうどん
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もりもりこ53053
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もりもりこ53053さんの他のお店の口コミ
店名 |
山下本気うどん 大宮東口
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、日本料理 |
お問い合わせ |
050-5589-5259 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大宮駅 東口(北)より徒歩1分 大宮駅から143m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
深夜・早朝は深夜料金10%を頂戴します。 |
席数 |
47席 (テーブル18席、カウンター29席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 47人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年12月20日 |
電話番号 |
048-640-4333 |
関連店舗情報 | 山下本気うどんの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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関西からやってきて2日目の夜ご飯。
大宮で1人で食事をするところを探してかなりうろうろしました。
ラーメン屋さんが多くてびっくりです。
お昼に行った川越もラーメン屋さんが多かったなあ。
ラーメン屋さんばかりみたのでおうどんが食べたくなりました。
関ヶ原より東では名物ものとざるそば以外の麺類は食べないんですが。
通りがかりに「さぬきうどん」をみつけてこちらへ。
半月前に香川で食べてきたばかりです。
店内はとってもキレイです。
カウンターが多いので1人で入りやすい。
メニューがすごい!
外国に出店したさぬきうどんみたいです。
どれも美味しそうで、絶対合うわってものばかりです。
わりとフツーに鶏天うどんを注文しました。
ちょっとおつゆが少ないなあと思いました。
麺は手打ちでとても美味しいです。
コシもいろいろあるけど、けっこうしっかりめのコシ。
有名チェーンより細めで同じくらいのコシです。
つるつるっと喉ごしのよいタイプではなくて、しっかりコシを味わうかんじ。
とても美味しいです。
おつゆは関西で食べるさぬきうどん風だと思いました。
香川のいりこ出汁とは全然違います(私はいりこ出汁で育った瀬戸内の民なので)。
昆布やいろいろ混ざった出汁で、おつゆの色も関西で食べるさぬきうどんはこんなかんじです。
関西のおうどんは麺も違うしおつゆも昆布が強くて全然違いますが。
鶏天はむね肉のイメージだったんですが(あれっ?)もも肉でした。
そういえば大分の鶏天だってもも肉だったし。
鶏天は別に食べればよかったです。
あと…いつものようにそのままで3分の1ほど食べてから七味をかけましたが、上等な八幡屋礒五郎のものだったので嬉しくていつもくらいにぱぱっと。
これかなり辛みが強いんですね。
上等なのは知ってましたが初めてだったので。
辛味には強いんですがけっこう効きました。
30年以上前のトラウマがあって苦手感がありましたが、関ヶ原から東のおうどんも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回はさぬきうどんだったけど、やっぱり「さいたまうどん」はハードル高いかな。