せり鍋 : 酒とろばた焼 うなり

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

せり鍋

去年訪れて以来となりますが、ようやく訪れることができました。
たまに飛び込みで訪れたことはあるのですが、毎度満席で入ることができませんでしたので、今回はあらかじめ電話で予約して訪れました。

まずは瓶ビールを注文。ビールで喉を潤している間にアジフライと鰹刺を注文しました。
しばらくすると次から次へとお客さんがやってきて、瞬く間に満席となりました。人気店なんですね。

アジフライは名物とあってフワッと揚がっていて、タルタルを付けていただくと衣がサクッと中の身は柔らかくて美味しい。

そのうち日本酒にシフト。女将さんのお薦めを聞いてから順番に頼んでいきます。ここはハーフサイズ(90cc)があるので、いろいろとお酒が楽しめて良いですね。

日本酒には全く詳しくないのですが、お酒がお好きな雰囲気のある女将さん(ご本人に確認していません)のお薦めとあって、どれも美味しかったです。

〆はせり鍋を注文。ここは鴨肉のせり鍋で、本場では鴨肉がオーソドックスなのでしょうか。
せりの独特の苦みの美味しさもさることながら、鴨肉も柔らかくて甘みもあって美味しかったです。

〆はそばにしました。そばにも鴨肉が付いてきますので、さらに鴨肉を楽しむことができました。
美味しいおそばと鴨肉でお腹いっぱいになってお店を後にしました。
ごちそうさまでした。

  • 酒とろばた焼 うなり - アジフライ

    アジフライ

  • 酒とろばた焼 うなり - 鰹刺

    鰹刺

  • 酒とろばた焼 うなり - 五十嵐。スッキリと飲みやすい。

    五十嵐。スッキリと飲みやすい。

  • 酒とろばた焼 うなり - 九重桜。色は黄色でかなり濃厚な味でした。美味しい

    九重桜。色は黄色でかなり濃厚な味でした。美味しい

  • 酒とろばた焼 うなり - KURAMOTO。奈良のお酒。サッパリと飲みやすいお酒

    KURAMOTO。奈良のお酒。サッパリと飲みやすいお酒

  • 酒とろばた焼 うなり - 鴨せり鍋

    鴨せり鍋

  • 酒とろばた焼 うなり - 鴨せり鍋の具。

    鴨せり鍋の具。

  • 酒とろばた焼 うなり - せり追加

    せり追加

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2023/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

平日深夜まで営業されている有難いお店

こちらのお店は大宮西口の巨大なビル群の中の地下1Fにあります。
階段を降りて入っていくと、今日初出勤と思われる女性の店員さんとおかみさんが快く出迎えていただきました。
手前のテーブル席に座ったので奥の方がどのようになっているのかわかりませんが、結構、予約が入っていたようで、どの席に何名通すとか、おかみさんが事細かに店員さんに指示されていました。

むらさき雲丹があったのでさっそく注文。雲丹の殻にきれいに雲丹が並べてあって、中央にわさびが乗っていておいしそう。わさびとともに醤油を付けて食べるとふんわりと雲丹の香りが口の中に広がります。

ほや押しのようでほやだけのメニュがあったり、ほやのポスターが貼ってありました。食べやすいのは何かおかみさんに聞いてみたところ味噌漬けがいいとのことでさっそく注文。

たしかに食べてみるとまったく癖がなくて歯ごたえも良くて美味しかった。きっと鮮度も良いのでしょうね。

ここは平日は2時くらいまで営業されているようで、基本的に帰ってくるのが遅い私にはありがたいお店になること間違いなしですね。また立ち寄らせていただきます。ごちそうさまでした!

  • 酒とろばた焼 うなり - むらさき雲丹刺し。雲丹はそれほど美味ではなかったですが(失礼!)、ワサビとともに醤油を付けて食べると雲丹の味が口に広がって美味しい。

    むらさき雲丹刺し。雲丹はそれほど美味ではなかったですが(失礼!)、ワサビとともに醤油を付けて食べると雲丹の味が口に広がって美味しい。

  • 酒とろばた焼 うなり - 日本酒「ひと夏の恋」

    日本酒「ひと夏の恋」

  • 酒とろばた焼 うなり - ほや味噌漬け。ほやが苦手な人でもこれなら食べられるかも。

    ほや味噌漬け。ほやが苦手な人でもこれなら食べられるかも。

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かにてん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒とろばた焼 うなり
ジャンル 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
予約・
お問い合わせ

050-5593-2777

予約可否

予約可

※2名様でのご予約に関しましては、基本的にはカウンターでのご案内とさせていただいておりますが、お席のご希望(カウンター・テーブル)がある場合はご要望欄にご記入ください。
但し、店内状況によりご希望に添えない場合も多々ございますので予めご了承ください。
※店内混雑時はお席が2時間半制となります。

住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-8-2 NMビル B1F

交通手段

大宮駅西口徒歩3分
そごうの隣の地下

大宮駅から331m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 金・土

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810380219505

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お席、お通し代としておひとり様500円(税込み)頂戴しております。

席・設備

席数

24席

(カウンター4席、テ-ブル20席)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ffood-a.com/unariomiya/

公式アカウント
オープン日

2020年4月1日

電話番号

048-647-5256

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1835)

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