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チェーン店で出会ってしまった、まさかのどストライクな塩らーめん！
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スーパービバモールさいたま新都心店の3階にある プチフードコートにあります。
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メニューはこんな感じ。定食系もあります。
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今回頂いたのはこちら！
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高い、赤壁！呼び出しを待ちます。
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塩らーめん480円、味玉100円。コスパ抜群です！
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券売機で券を購入して渡すシステム
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丼アップ！具材はかなりシンプルな構成です。
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チャーシューアップ！これは味があってしっかり 美味かったです。
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デフォはカイワレ、海苔、メンマ、チャーシュー、 から構成。白ゴマがかかってました。
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ネギもありましたね。
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スープの色味。限りなく無色に近い色ですが、 なかなか旨味が詰まってます。サラサラ飲めて 行けちゃいます！
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麺はすすりやすい中細麺
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味玉も完璧な火入れと味！
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kouzi116
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
福よし さいたま新都心店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
048-711-8812 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線 さいたま新都心駅徒歩10分 与野駅から555m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
176席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビバモール内（約700台） |
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【公式LINEにてクーポン配布中】 |
| お店のPR |
【6/9現在毎日営業中】10：00～19：30まで営業しております。テイクアウトできます
スープは昆布が命！ 羅臼昆布を15時間もかけて抽出した「だし汁」に安全を吟味した鶏ガラと、多数のスパイス素材を煮込んだスープ。 薄味なのに、びっくりするようなコクと旨みです。北海道最北の荒波で育った羅臼昆布は、国内産 昆布の中でも最高級品として有名です。 直営工場の遠赤外線で、豚バラ、豚肩ロースのちゃーしゅうを焼いています。北京鍋を使った直火炒めの職人の技は、全ての食材を一番美味しく調理します。 |
| 関連店舗情報 | 福よしの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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こんにちは。ここ最近、忙し過ぎて全く食べロげてませんが、久しぶりにアップします。まだレビューストックありまくりですが、ひとまず今日分です。
今日はこちらのビバモールで用事を済ませて、フードコートでランチです。福よしさんはチェーン店なんですが、スーパービバモールやらビバホームに入っているチェーンみたいです。埼玉県、福よしで検索したら11店舗もあるようです。
ちなみに全国107店舗あるビバホームの本社はこのモールの上の階に入っているようです。
13時30分来店。まあ、軽めの一杯で、
塩らーめん480円
味玉100円
を券売機で購入して渡しました。3分で呼び出しブザーが鳴り取りに行きます。写メ撮って頂きます。
正直に申し上げて、当初は食べログ投稿する気は全くなく、期待もしていなかったんですが、まさかのどストライクなスープ！逆に書かねばならぬとレビューした次第です。塩好きな私にとって素晴らしき発見！
皆様もたまにアルアルかもしれませんが、全く期待してなかったのに、まさかのツボハマりな味に遭遇！480円でここまでツボってくれたら言うことは何もありません(^^)
詳細は後述しますが、あくまで私の主観が感じたところにつき、過信は禁物でよろしくお願いします(^.^)
まだ、先月の未レビューストックが沢山あるので隙を見て投稿して行きます！
ご馳走様でした♪また伺います♪