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私にはとっても思い出深い寺町広小路下る東桜町 久しぶりに訪れたのは、以前からその評判を聞いていた『Droit』さん。 この日は黒トリュフを中心に、クラシックなスタイルを継承しながらもより洗練されたお料理を素晴らしいワインと共に堪能させていただきました。 スタートは吉田牧場のコンテを使った「トリュフ クロックムッシュ ポークリューズ」 続いてハマグリと根セロリのヴルーテ こちらのお店のシグネチャーでもあるラングルキュルス Droit風" ツキノワグマのワイン煮込み ヒラメのエスカロップとトリュフ メインは青首のムネとモモ肉 内臓は太秦のちりめんキャベツでサルミに チーズをいただいた後は 絶品のプリン とっても素敵な大人の時間を過ごす事ができました。
2023/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
嵐山（京福）、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/日本料理
2015/04訪問
1回
京都B級グルメの最後に選んだのは、出町商店街の奥にある『串焼き いの田』さん。こちらのお店もいつも地元のお客さんでいっぱい。この日もカウンターも座敷も全て”予約席”のサインでうまっていました。 本当は3日かけて作るスペシャル鳥鍋といきたいところですが、真夏なので焼鳥中心。少し甘めのタレが京都らしく特徴的です。 基本は純系名古屋コーチンですが、部位やお料理にあわせて地元の美味しい鶏をみつくろって使っていらっしゃいます。 こちらのお店はお酒の充実っぷりも素晴らしく、入手困難な日本酒、焼酎も楽しむ音ができます。
2019/07訪問
2回
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