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冷やし虎河豚蕎麦 + 河豚白子の和え玉 1600円 トラフグを贅沢に使った冷やしラーメン。スープは粘度高く、レンゲで飲むと濃厚なフグの味わいが口の中いっぱいに広がり幸せ。この手の魚介しぼり系(?)大好きすぎる。 和え玉もフグで揃え、白子のクリーミィな味わいを楽しむ。美味！ 冷や牡蠣 日本酒をしっぽりいただいた後の〆ラーメン。ウィスキーが合うという話をお店の人から聞いたので、スコッチの肴として頂く。牡蠣にボウモアかけたりするの有名だしね。 濃厚な牡蠣スープ、美味すぎる…。この手の濃厚魚介系ラーメン好きすぎるんだよなぁ。完飲！
2023/08訪問
2回
並盛ラーメン + ほうれん草 杉田家出身の店主が営むというこちらのお店。直系譲りの味かと想像してたが、それに反して豚骨を前面に押し出した味わい。だがそのバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味い！ 麺は酒井製麺では無いが、スープに合ったもので美味。
2023/11訪問
1回
ラーメン賄い飯セット 950円 王道家系譜のこちら。 卓上には行者ニンニク、刻みニンニク、無限ニンニクの三種類がありニンニク好きには幸せ。 スープはバランス良く、高レベルにまとまった一杯は美味の一言！ごっそさん
2023/09訪問
1回
オマール海老蕎麦 + イカワタバターの和え玉ハーフ オマール海老系のスープ大好きなのでこの手のラーメンがあるとすぐ飛びついてしまう。 うめぇー完飲！
2023/09訪問
1回
トマトカレータンタン麺 以前別の店でカレーとラーメンは別がいい、と言ったな。あれは間違っていた。担々麺とカレーのマリアージュが素晴らしい、加えてトマトの酸味が辛さを和らげつつも旨味をブースト。 〆に小ライス追加でリゾットにすると最高
2023/11訪問
1回
2024/03訪問
1回
鶏白湯ラーメン 950円 おしゃれな店舗に、オリジナリティのある盛り付け。女子ウケしそうな感じ。 鶏白湯はクリーミィでまるでポタージュを飲んでるかのような味わい、なかなか美味！
2023/06訪問
1回
野菜ラーメン 1050円 名前的に資本系っぽいが、ちゃんと寸胴でスープを炊いてる店。 マイルドな味わいで直系とは別物だけどもこれはこれで美味しい！ 野菜にちょっと辛味のあるタレがかかってたので、スープ本来の味をあまり堪能できなかったw
2023/07訪問
1回
2023/05訪問
1回
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ラーメン 770円 + 野菜畑 + ライス 移転後初訪問の吉村家。 着丼するものの「麺足りなかったので作り直しますねー」と言われてもう一杯だドン！こんな事ある？www 麺量は合わせて一杯との事だけど、店内連食してるみたいでちょっと恥ずかしかったw 味は実家のような安心感で美味