「神奈川県」で検索しました。
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2024/03訪問
1回
2024/01訪問
1回
トマトカレータンタン麺 以前別の店でカレーとラーメンは別がいい、と言ったな。あれは間違っていた。担々麺とカレーのマリアージュが素晴らしい、加えてトマトの酸味が辛さを和らげつつも旨味をブースト。 〆に小ライス追加でリゾットにすると最高
2023/11訪問
1回
並盛ラーメン + ほうれん草 杉田家出身の店主が営むというこちらのお店。直系譲りの味かと想像してたが、それに反して豚骨を前面に押し出した味わい。だがそのバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味い！ 麺は酒井製麺では無いが、スープに合ったもので美味。
2023/11訪問
1回
カレーラーメンセット 1100円 カレーとラーメン、どちらも日本人大好きな料理だがその二つを合わせたものはあまり見ない。ここはそんなメニューを提供してくれるお店。 ちゃんと料理として成り立ってる。普通に美味いが想像の域を超えない味。1 + 1 = 1.2って感じ。
2023/10訪問
1回
和風ラーメン 960円 もつ肉店で飲み、アウトレットでショッピングした後の〆の一杯。 杉田家には何回も来てるが、和風は頼んだことなかったのでトライ。鰹節と梅肉が入って、ノーマルよりまろやかな味わい。こういうアレンジも美味しいな…！ ラーメン + 青ネギ、チャーシューまぶし飯 吉村家本家はこの炎天下の中並ぶ気力がないので、直系の別店舗へ遠征。うーん、本家はこの醤油の効いたスープがやっぱり最高。 鶏油高騰の状況は収まらず、まだ油多め出来ないようだ…ラーメン業界も大変だな。
2023/10訪問
2回
2023/10訪問
1回
浅草開花楼の麺を使った焼きそばはもちもちで美味しい。ちょっとボリュームは少ないが、飲み屋街の焼きそばはこんな量でいいのだろう。 おひとり様だと、当日コースで焼きそばの他にドリンク2杯、餃子まで付くのがアド。
2023/10訪問
1回
豚骨強めのクレイジーハウス 1250円 店の看板もない謎な佇まいのお店。 スープは天下一品と家系を足して2で割ったような味で濃厚…！ 具は別皿提供だが家系のフォーマット。サラダほうれん草を使っている？ようで生に近い！ チャーシューは低温調理か。全体的におしゃれ
2023/10訪問
1回
オマール海老蕎麦 + イカワタバターの和え玉ハーフ オマール海老系のスープ大好きなのでこの手のラーメンがあるとすぐ飛びついてしまう。 うめぇー完飲！
2023/09訪問
1回
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昼めしセット(肉のせ玉子かけご飯に差額変更) 1000円 朝4時からやってるという稀有な店。どの系統にも属さない独立系だと思うが、神奈川県の中でも吉村家直系を除きトップクラスに美味い家系ラーメンだと思う。 醤油と豚骨出汁のバランスが神。ご飯ものも豊富で美味しい