h.takayamaさんの行った（口コミ）お店一覧

趣味のＳＮＳを見ていたら、店主のページで塩スープをリニューアルしたとの書き込みが。それは行ってみねば！と、早速訪問。 今大仙市はもちろん、秋田県南で一番人気と言っても過言ではない人気店。人気に火が付いたのが、担々麺とこちらの「塩中華そば」　どちらも並んでまで食べる理由が分かるほどの旨さです(*^^*) その塩スープがリニューアルしたとなったら、食べない訳には行きませんよね(*^^)v 配丼され、見た目はほぼ変わらず。一口スープを飲んでみると…美味しい！　まあ、以前のスープももちろん美味しいんですけどね(笑)　それ程極端な味変ではなく、以前のスープに何か一味足して旨さを増した感じ。 私的には、かすかに生姜の風味が感じられ、生姜好きとしては嬉しいスープですね。 麺やトッピングに特に変化はありませんので、スープの味をじっくり堪能しながら食べてみてくださいませ。久々に塩を食べたのですが、メンマが２種類入ってました（以前もそうだったか記憶に無いので）が、味付の濃い細めのものと、一本物でした。食感も味付も全く違うもので、どちらもスープと麺との相性もばっちりです。 ２０１４年の開店以来、行列の絶えない人気ラーメン屋「中華そばde小松」さん。秋田県南で一番人気のラーメン屋さん！と言っても過言ではないでしょう(#^^#) 店主のＳＮＳで発見した限定麺は「スーラー仕立ての麻婆湯麵」　麻婆好きで酸辣好きで湯麵好きなので、行かない訳には行きません(笑)　食券販売機でもちろん「限定麺」をチョイス！ 見た目は、麻婆豆腐がかかっているラーメンですが、辣油が浮いているのがちょいと違う感じですかね。 一口スープを啜ると、酸辣の味。酸味と辛味が一気に来ますが、その後に麻婆豆腐の甘さが来ます。元々麻婆豆腐はかなりの高レベルの味で、この麻婆豆腐を使った限定麺は結構提供されてます。 麺は、細縮れ麺。うまくスープと麻婆豆腐を絡んでくれます。麺は少し硬めの茹で加減で、歯応えのある食感。最後まで熱々の餡掛けなので、伸びないよう調整しているんでしょう。 特筆するのは、餡の中の具材。生姜の千切りとエノキの食感が抜群。シャキシャキでコリコリの食感がたまりません(#^.^#) さて、次の限定麺はいつ頃何のメニューなのかな？今から楽しみです(^^♪ 限定麺に惹かれて、再度訪問。今回の限定麺は「親鶏ネギチャーシュー麺」 チャーシューは、一般的なもも肉のチャーシューではなく、由利本荘市方面でおなじみの硬い胸肉。コリコリした食感が特徴的です。 スープは、比内地鶏を中心とした鶏ガラの動物系スープ。表面に浮かぶ鶏脂が、コクを出してます。 麺は、おなじみの自家製麺のちょい太縮れ麺。もちろん、スープにピッタリのモチモチ感のある食感。 ネギは、九条ネギで、白髪ネギでも輪切りでもなく、切り方を変えた！と言ってました。何切りかは確認しませんでしたが、ネギのシャキシャキ感を味わえます。 この限定麺は、ほぼ1月中のお昼は提供するそうですので、ご興味のある方は是非どうぞ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 久々訪問。県南で一番人気のお店です。 SNSの投稿を見て限定メニューを求めて来たのですが、残念ながら昼のみのメニューでした(-｡-; なので、限定と真逆の定番中の定番「塩中華そば」をオーダー。 こちらは、「坦々麺」と「塩中華そば」が一番人気で、一番最初に食べて欲しいメニューでもあります。 鶏出汁中心の動物系のスープは、最高のパフォーマンスを発揮します。昔ながらの中華そばを彷彿させる、ストレート麺。少量の長ネギと玉ねぎ、バラと一本物のシナチク、歯応えが残る様にうまく煮込まれたチャーシュー、カイワレ大根のトッピング。 スープと麺が秀逸に美味しいのはもちろんですが、やはり全てにおいてバランスが良いんですよねε-(´∀｀; ) 投稿し忘れでした！ 限定麺の「冷やし坦々麺」が最後、とFacebookにて投稿あったので、急いで訪問。 オーダーは、もちろん「冷やし坦々麺」を。 つけ麺になっていて、つけ汁が坦々麺の具材とスープになってます。普段の坦々麺より薬味が多めに入ってます。冷やしなので、濃い目にしないと味がボヤけるからでしょうね。 辣油の辛味と白胡麻の甘味がうまく相まって、縮れ麺に絡みます。冷たいこともあり、辛さはそれ程強烈ではなく、食べやすいですね。途中で追いスープを追加。辛さが増し、味が締まります。 麺は、相変わらず少し太めでコシの強い麺で、歯応え、モチモチ感を味わえます。冷やしなので、余計麺が締まって、それをより強く感じられますね。 限定麺で、もう終わってますが、是非もう一度味わいたいので、来年の夏にでもまた復帰させてくれないかな(￣▽￣) 東京出身の保険会社新人さんに「県南で一番美味しいラーメン屋に連れてってやる！」と宣言し、連れて行きました！大仙市の「中華そばde小松」さん。新人さんには一押しの坦々麺をお勧めし、私は「限定麺」を。限定麺は「冷やし坦々麺」で、熱い坦々麺とは違い中太麺でしたが、モチモチ感と歯応え・喉越しはこちらの方が冷やしに合ってました。流石ですな(o^^o) 辛さは冷たいせいか、それほど辛くは感じませんので、辛いのがあまり得意じゃ無い人も楽しめます。トッピングの野菜の彩りや種類は、ラーメンと言うよりパスタに近いかな？ 美味しい一杯を堪能してきました( ^ω^ )

行きつけのラーメン店「神蔵」さん。そう言えば、いつ以来かな？3ヶ月ぶりくらいでしょうかね？前日、秋田県内ののラーメン店の番組あったせいか物凄い混みようで、行列できてました(ﾟoﾟ;; いつもは味噌系で「辛味噌ラーメン　辛さM」が多いのですが、メニューに知らなかった商品「肉野菜中華そば」を見つけ、それをオーダー。スープは「塩」をチョイス。 見た目は肉タンメンですね（笑）　しかし、見た目からは想像付かない、ベースが煮干しのスープなんです！しかも、煮干しの粉っぽさやエグさも全く感じられません。それらが苦手な方は、こちらを選ぶのをお勧めしますよ！もちろん、あっさりして優しい味は、見た目通り（笑） 麺は、他のメニューと同じ自家製手打ち麺。中太の少し楕円の麺は、モチモチとした歯応えが特徴です。一般的な中華そばとは違いますが、スープにはしっかり合いますね！ チャーシュー代わりの豚バラ肉、食感と豚肉の旨さを味わえます。水菜もアクセントに丁度良いです。ビックリしたのは、煮卵！丸ごと１個入ってます(o^^o) この価格で標準で入ってるのは、やはり嬉しいですね！ ホームグランドの味は、やはりホッとする味。あちこちのラーメン食べ歩きに行ってますが、いつも戻ってくるお店はこちら「神蔵」さん。また「辛味噌ラーメン」食べに来ますね(*^^*) インフルエンザの予防注射の後、会社の方と一緒に訪問。 寒くなってきたので身体が温まるメニューとして、初の「カレーラーメン」をオーダー。 カレーラーメンにハズレなし！の鉄則通り、熱々の辛さを味わってきました。カレーとスープと自家製麺のコラボ、子供から大人まで楽しめる美味しさですね(^ ^) 辛いのを食べたいけど唐辛子が苦手な人に、特にお勧めですね(o^^o) 行きつけのラーメン屋さん。 「和風醤油ラーメン」があったので、オーダー。出汁が効いてる醤油ラーメンの様。醤油味はいつも「こくまろ」を頼むのですが、実はこの和風醤油のメニュー気付かなかったんです(^^;; トッピングは「大根　柚子」を。 メニューに書いてある通り、鰹出汁中心の魚介系出汁がかなり濃厚です。煮干しの味より鰹節の味が良く出ていて、煮干しの苦手な方も美味しく頂けますよ。 麺は、いつもの手打ちモチモチ麺。食感・歯応え・喉越しが独特です。 いつもの安定の味、ご馳走様でした(o^^o) 緊急事態宣言後、開店したので久々訪問。 安定の「辛味噌らーめん　中辛」をオーダー。調子こいて「Aセット　餃子＋ミニサラダ」も追加！ 相変わらずの安定した美味しさで、モチモチの自家製麺を堪能してきました(o^^o) 地元の行きつけのラーメン屋さん。いつも安定した美味しさを提供してくれます。2年ほど前から自家製麺にしてから、麺のモチモチさが増して、更に美味しくなりました！ いつもは塩ダイコンか、辛味噌ラーメンを選んでたのですが、メニューリニューアルしたら「味噌坦々麺」が有りましたのて、食べたことないから即オーダー。 通常のものと、辛味噌が選べます。初オーダーなので、まずは通常メニューを。 味噌の甘さと旨味を味わえるスープに、自家製麺のモチモチ感がいい感じです(^^) 唐辛子の辛さは殆ど感じられなかったので少し残念ですが、味噌の風味を味わいながら坦々麺を楽しみたい方には最適ですね(o^^o) 唐辛子好きな私としては、次回辛味噌坦々麺を試さねば！

毎月初旬に行われる、営業会議。嬉しいことに、今回もお弁当を用意してくれました(#^.^#) オーダーは、唐揚げをベースとした「唐揚げ特製弁当」を。 独特の甘辛い味付けの唐揚げは、やはり一級品。ここでしか味わえない、スパイシーさがたまりません。鶏肉のジューシーさもばっちり( *´艸｀) 唐揚げのボリュームも、ばっちり！　一口では食べられないほどの大きさの唐揚げが、なんと４個も(^^♪　これだけでも、かなりお腹いっぱいになりますよ(*´ω｀*) 唐揚げが美味しいお店は他にも沢山ありますが、私の一押しはやはりこちら「ぶぅぶぅきっちん」さんです。テイクアウトは予約制なので、お気をつけてくださいませ。 以前ランチの投稿した、横手駅西口すぐにある「ブーブーキッチン」さん。夜に行くのは、本当に久しぶり。駅前に移転してから、夜は初訪問です！ ブーブーキッチンと言えば、やはり「トマト鍋」　初めて食べたときは、その見た目のインパクトと味にノックアウトされちゃいました( *´艸｀) トマトの酸味と、ベーコンから出る出汁の相性が最高なんですよね(#^.^#)　キャベツの食感、ウインナーの歯応え、ジャガイモのほくほく感、キノコの旨味、どれをとっても一級品です。 他に頼んだのが「唐揚げ」と「ポテトフライ」を。唐揚げは、ほんのり甘酢の味わいが美味しいんです。ポテトフライは、以前有ったメニュー「ガレット」の味に近く、ジャガイモの熱々ほくほく感と旨さが味わえます。 そして忘れられないのが、「〆のパスタ」　もちろん、チーズたっぷりで(^^)v　これを食べずにトマト鍋は終われませんよ！でも、途中でご注意を。トマト鍋が美味しくて、ついスープもたくさん飲みそうになります。しかし、飲み過ぎるとパスタを茹でられませんからね(笑) オッちゃん仲間に誘われて、2度目のランチ訪問。前回は唐揚げ定食でしたので、今回は別メニューの「パスタセット」を。 本来は洋食風の居酒屋さんなので、パスタの美味しさも専門店なみです。定番のナポリタンは、茹で加減もトマトソースの味付けも程よく、美味しく頂きました(^^) セットのドリンクは、セルフですので、お好きなのをご自由に*\(^o^)/* 他にも美味しそうなランチメニューあり、今度はオムライスでも食べてみようかな(*^^*) 久々に、夜メニューの「トマト鍋」も良いなぁ！ ランチやってるのを知って、久々訪問の「ブーブーキッチン」さん。移転してからは、初訪問です。 タブレットでの注文で、「唐揚げ定食」をオーダー。出てくるまで、他のメニューもチェックしてました(^ ^) 唐揚げの大きさがデカくて、びっくり(@_@) 結構スパイスが効いていて、刺激があり食が進みます。梅雨時の食事にいいですね(*^^*) サラダに、パスタに、シーチキンともやしの和え物とバランス良く盛り付けられてます。 スープが、アサリとワカメの魚介だし仕上げで、サッパリしてて唐揚げとの相性バッチリです(^ ^) また別のメニューも食べたくなりますね！

日本酒からハイボール、酎ハイと、3軒はしごした翌日の朝ご飯を、という事で、初の朝の訪問。 朝限定メニューの中から、身体に良さそうな「しじみエキスラーメン」をオーダー。価格はなんと、400円！ それほど期待してませんでしたが、しっかりしじみの味が出てます。これで400円は、驚きです(@_@) トッピングや麺は実にシンプルで、飲んだ翌日の朝ラーなのでかえってその方が有難かったですε-(´∀｀; ) これは、飲んだ翌日の朝ラーの定番となりそうです(^^) 10円でラーメンが食べられる！という事で、訪問。 対象の商品「中華そば」をオーダー。 大手チェーン店の強みである、安定した、どこでも変わらぬ美味しさを10円で堪能してきました(o^^o) 大手チェーン店でなければできない企画ですね(^ ^) 去年も食べましたが、今年も食べに行ってみました「チョコレートらーめん」を！ 昨年はブラックチョコ一種類でしたが、今年はホワイトチョコが追加されてたので、そちらをオーダー。 結果は言わずもがな、ラーメンにチョコは不要ですね(-｡-; 決して美味しくない訳ではありませんが、チョコが無い方が美味しい！と言うのが正直な感想です(^^;; 中華そば一杯無料券貰ったので、久々に訪問。お昼時分でしたので、着席待ちが有りました。予想外の混みようでした(^◇^;) オーダーは無料券の中華そばだけではさすがに頼めず、ライスセットと共に依頼しました。 チェーン店の良さは、なんといってもハズレがないこと。どこのお店でも変わらぬ安定した味が堪能できます。 少食のくせに自分のメンツだけでセットを注文したのですが、予想通り最後はご飯をラーメンのスープで押し込みましたε-(´∀｀; )

仕事の待ち合わせで、ランチ訪問。 オーダーは、「一口ヒレカツセット」を。ジューシーなトンカツも美味しいけど、サクサク柔らかなヒレカツももちろん美味しいですよ♪ トンカツ定食もそうですが、キャベツ・味噌汁はおかわり自由。私はちょうどいい量ですが、お隣のご婦人同じメニューでもしっかりお代わりしてましたよ！いっぱい美味しそうに食べる姿は、見てて気持ちよく素敵でした(*^^*) 地元サッカーチーム「ブラウブリッツ秋田」のJ2昇格をかけた試合をパブリックビューイングするとの事で、久々の訪問。 勝つ！という事で「とんかつ定食」をオーダー。1000円と、かなりリーズナブル。 カリッ！サクッ！の食感は、相変わらずの美味しさ。ライス・キャベツおかわり自由という太っ腹サービス、夜の部でも健在です。 お肉を食べて、とにかくガッツリ食べたい！と言う方には本当おすすめですよ*\(^o^)/* お陰様で勝利し、昇格が決まりました！マジック対象チームが負けて、優勝とのダブル決定でした(o^^o) サッカーのナイター戦の前に、二度目の訪問。 今回は王道の「とんかつ定食」をオーダー。 相変わらず厳選したお肉と、丁寧な揚げ方は感心してしまいます。豚肉の甘さと旨さはしっかり味わえ、油っこさはしっかり抑えている。しかも税抜きではありますが1000円以下の価格設定。 美味しくリーズナブルにトンカツを食べたい！という方にはうってつけですね(^^) 地元サッカーチームのブラウブリッツ秋田、アウェー戦のパブリックビューイングするとの事で、お邪魔しました！ 日曜日なのでランチはありませんが、とんかつ定食980円から、とリーズナブルな価格帯。 少し蒸し暑かったので、サッパリした口当たりのものを…と「とんかつ和風おろし定食」をオーダー。 大根とポン酢がとんかつの脂っこさを中和し、美味しく頂きました(#^.^#) 美味しいものも食べられ、サッカーも勝ったし、良き一日でした(*´꒳`*)

じゅんさい摘みの帰り道、晩御飯に久々訪問。大曲駅前、徒歩３分の焼肉屋「炭楽」さん。秋田県内でも屈指のホルモンを味わえます(*^^)v こちらのホルモン、味付は拘りの「塩ホルモン」のみ！　その拘りの塩味が、最高のホルモンを演出してくれるのです(#^.^#) 一人だったので予約もせず伺ったのですが、幸いカウンターが一席空いてました！　皆さんはこんな危険な真似をせず、きっちり予約してから行きましょうね(笑) 運転手が自分なので、ノンアルのホット烏龍茶からスタート。ビールやハイボールでないのがさみしいです( ；∀；) ホット烏龍茶で口を潤していると、七輪が運ばれてきました。こちらはロースターではなく、七輪で焼くスタイル。 大人数だと煙が充満することも有るので、匂いがついても良い服装で行きましょうね( *´艸｀) お肉のオーダーは、「塩ホルモン」と「コリコリ三兄弟」を。この二つは、必ず頼む定番メニューです。 コリコリ三兄弟とは、「舌骨」のコリコリ、「 大動脈」のウルテ、「のど軟骨」のドーナツの盛り合わせのこと。 さあ、お目当てのお肉が揃ったところで焼き始めようっと・・・と思ったら、お通しの玉ねぎが登場！ では、焼き始めるとしましょう！ 箸休めに「韓国のり」を追加。こちらは、１訪問に１枚使えるサービス券を使用！ そのままでも良し、サッと火であぶっても良し！　お好みでお食べください。 お昼、食堂で食べた定食のボリュームがありすぎ、まだ少しお腹に残ってたので、これだけでもうお腹いっぱい(￣▽￣;) それに、ノンアルだと食が進まないんですよね(^_^;) と言うことで、この３品とお通しでオーダーストップ！滞在時間４０分、料金１４００円でお店を後にしましたとさ(笑) 秋田県南のホルモン屋さんで一番人気、大曲駅前にある「塩ホルモン炭楽」さん。塩ホルモンに拘ったお店で、予約しないとほぼ入れないほど！ 研修が終わり、どうしてもホルモンが食べたくなり、予約の電話をいれたら・・・カウンターすら満席とのこと。一人だと入れると思い、油断してました(;・∀・) ホルモン熱は冷めず、近くのお店を探すが閉店していたり、気にいるメニューがなかったり。諦めきれず炭楽さんに向かいダメもとで聞いてみたところ、６時半までなら一席ある！とのこと(^O^)／　もちろん、即ＯＫし入店。いやぁ、聞いてみるものですね。 オーダーは、まず「コリコリ三兄弟」と「塩ホルモン」を。これ、炭楽さんに来た時必ず頼むメニューです。と言うより、これ以外はほとんど頼んだことないんですよね(笑) コリコリ三兄弟とは、「舌骨」のコリコリ、「大動脈」のウルテ、「のど軟骨」のドーナツの盛り合わせ。特に、ウルテがお気に入りで、フニャフニャしつつもコリコリとした食感を味わえる不思議な味( *´艸｀) 塩ホルモンは、言わずともわかるでしょう。豚の胃袋のガツで、塩で仕上げた逸品です。これを食べずには炭楽さんに来た意味がないです(笑) 一緒に配膳されるお通しの玉ねぎと一緒に、コリコリ三兄弟と塩ホルモンを堪能し、〆は「焼きおにぎり」を。自分で焼き上げ、仕上げに出汁醤油を塗るスタイル。焼くのに少しコツが有るんですが、初めて頼んだ時店長に教えていただきました(#^.^#) 隙間時間の５時１５分に入店し、一人焼肉きっちり１時間一本勝負で６時１５分に退店いたしました(｀･ω･´)ゞ　少しするとまた無性に行きたくなる、魔性のお店ですな(笑) 横手市の冬行事「かまくら」で横手市内のホテルが満杯で泊まれず、隣の市の大仙市のホテルに宿泊。 飲んで帰ったんですが、小腹が空いてどうしても食べたくなり、わざわざ着替えて食べに行ってきました(^ ^) まずはハイボールで喉を潤しつつ、コリコリ三兄弟と塩ホルモンを待ちます！ お通しの玉ねぎと一緒に、ホルモン登場*\(^o^)/* ここに来たら絶対外せない、この2メニュー！小腹にちょうどぴったりのボリュームでしたが、味は大満足でした(#^.^#) 県南で屈指の人気を誇る焼肉屋さん。カルビやロースではなく、ホルモンが売りのお店。しかもタレではなく、塩ホルモンにとことん拘ったお店。開店5時ですが、平日でも予約が無いと中々座れないほどの混みよう。 私の一番のオススメは「コリコリ三兄弟」で、コブクロ・大動脈・喉のセットです(#^.^#) もちろん、ホルモンと上ホルモンは、必須メニュー！結局この日は、上記のメニューとシロを頼んで終了（笑） もちろん、カルビやロース・魚介類も有りますが、私はほとんど食べたことないです(￣▽￣;) 日本種のイベントも行われることもあり、Facebookなどで情報チェックしてみてくださいな(o^^o) あっ、店内は煙がモクモクなので、匂いがついても良い服装で行くことをお勧めしますよ（笑）

日本酒好きなメンバーが集まり、「横手の美味しいお店で飲みたいね♪」と前から声があり、今回実現しました*\(^o^)/* 皆さんのご希望もあり、横手いや県南でも一番美味しい鰻をお出しするこちら「豊川」さん。 毎回お鍋が楽しみなのですが、今回は「鴨肉鍋焼きうどん」でした(#^.^#) 鴨肉の弾力と旨味が、程よい茹で具合のうどんとの組み合わせにピッタリ！鴨肉と椎茸などのキノコと本来の鰹出汁の醤油スープとのハーモニーが、最高でした(o^^o) それと、だし巻き卵の明太マヨ乗せ。これも、絶品。山形の居酒屋でもだし巻き卵と明太子ソースの組み合わせの商品があったので、この組み合わせはやはり黄金の組み合わせなんでしょうね(^ ^) 日本酒好きの会なので、今回はお願いして、持ち込み料をお支払いし地元の酒蔵「阿櫻酒蔵」さんのお酒を持ち込ませて頂きました。そんな無理なお願いも、相談すれば検討してくれる、そんな心遣いも嬉しいですね♪ オッちゃん仲間とランチへ！ 前回のランチは鍋焼きうどんでしたが、今回は天丼を。 このボリュームで900円は、かなりお得。何と、海老天が3本も有るんですよ*\(^o^)/* 私は、海老食べませんが（笑） もちろんオーダーしてから揚げるので、出来立てを楽しめます。衣がふんわりで、中の具材はシャキッとしていて、食感も最高です(^ ^) 結構甘めのタレですが、それもよく合い、全体のバランスが取れてます。 汁だくが好きな方は、追いタレが付いてきますので、自分の好みに調整できます。 同伴のオッちゃん仲間が、食べたうなぎを非常に気に入り、夜も来たい！との事で、またの訪問確定ですね(^ ^) 夜の部、二回目なんですが、前回のは投稿し忘れてたようです(^◇^;) コロナウィルスに負けるな！という飲食店応援の為、久々の訪問。さすがに大人数で集まるのはまずいでしょうから、こみっと4人での会食。 うなぎは横手の老舗として、市内のうなぎ店の味を引っ張り続けているので、申し分ございません。とは言っても、私うなぎが実は少々苦手なので、同席の方々の評価です。うなぎの味の分からない私よりは間違いない評価でしょう！ そして、今回の料理でうなぎに勝るとも劣らない「蛍烏賊の柳川鍋風」と「鴨ロースト」です。蛍烏賊の旨味と溶き卵と出汁のハーモニーは絶妙です(#^.^#) 鴨ローストも鴨肉の臭みは全く感じられず、肉の味をしっかり感じられる仕上げです(*´꒳`*) 室内も和風の料亭で、落ち着いた風情で大人の時間を楽しめる素敵な空間です。 たまには居酒屋の喧騒から逃れられるお店を探しているなら、是非オススメですよ(o^^o) 途中、コロナ対策で空気を入れ替えてくれる心遣いも有難かったです。 前から行きたかった、横手市の老舗鰻屋「豊川」さん。実はうなぎが得意じゃなくて…(￣▽￣;) ランチあるのを知って、早速行ってみました。ランチは「天丼800円」と「鍋焼きうどん900円」の2種類。ランチでは有りませんが、もちろん鰻も食べられます！海老が苦手な私は鍋焼きうどんを、オーダー（鍋焼きうどんも海老天入ってるんですけどねσ^_^;）お出汁が効いた醤油スープに熱々のうどんを堪能してきました(^^) 鰻は横手はもちろん、県南ナンバーワンの声も聞こえて来るほどの銘店です。鰻料理のほかに、宴会も承ってますので、今度は夜に来てみようと思ってます(o^^o)

私が所属している日本ファイナンシャルプランナーズ協会。秋田支部の副支部長を仰せつかってます。支部活動の内容等を決めるため行われる、支部幹事会。お楽しみは、お弁当(*^^*) 今回のお弁当も牛玄亭厨房さん。高級焼肉屋さんの日野グループが経営している、弁当専門店。自腹では買えない価格帯です(￣▽￣;) オーダーは、特上肉のり弁当。ローストビーフと牛焼肉がセットののり弁。見た目から豪華です(#^.^#) お肉の味は、さすが日野グループ。柔らかく、味付も上品で美味しいです(#^^#)　２種類のお肉が食べられるのも嬉しいですね！ お米も拘り、秋田県産のあきたこまち１００％！　モチモチでツヤツヤで、粘りと甘みを兼ね備えた最高級品。 付け合わせの煮物・和え物・アラカルトも、健康を考えてバランス良く選ばれてます。 そして、デザートのプリン。ちなみに、デザートは別料金ですよ。このプリンも拘りの味。玉子も砂糖も牛乳も厳選し選ばれたものを使用。もちろん、味に間違いなし(^^♪ いつかは自腹でここの弁当を簡単に買えるようになりたいものです( *´艸｀) またまた協会の会議のお弁当。とても自腹では頼めない価格帯のお弁当です(￣▽￣;) 牛玄亭と言えばステーキをはじめ牛肉ですが、今回の弁当にお肉は見当たりませんね（笑）メニュー名は忘れてしまい、申し訳ありません。 55歳のオッちゃんには、脂っこくなく、たくさんの種類を少しずつ食べられるこんな弁当が丁度良いですね♪ お肉がなくても、やはり美味しい高級お弁当でした(o^^o) 協会の会議の際、またまたこちらのお弁当。 メニューも新しくなり、今回は「二色焼肉御前」をオーダー。 牛と豚両方味わえるのは嬉しいですね。弁当ですので、冷めても味が濃くならない様に調整しているのが絶妙です。 元々焼肉店のレベルが高いお店ですので、弁当もお店同様のレベルですな(๑>◡<๑) 会議でお弁当、牛玄亭厨房さんの「情熱 牛ステーキ重」を。紐を引っ張り、待つこと10分。熱々のステーキ重を楽しめます(*^^*) お肉屋さんがやってる弁当屋さんだけに、お肉の美味しはもちろん、お米も拘っているだけあってトータルバランスの良いお弁当でした(#^.^#) ただし、厳選された食材を使っているので、お値段もそれはそれは…(￣▽￣;) 中々自分のお金では食べられない価格帯です（笑）

宿泊ホテルは素泊まりで予約したので、朝ご飯は歩いて行けるこちら「拉麺職人　満大」さんへ。すっかり朝ラーが定着したお店です！ 開店時間は、驚異の６：００！しかも、７時にはほぼ満席になるという繁盛ぶり。駐車場が４台と少ないこともありますが、路上で駐車場待ちの車も(;・∀・) メニューも結構豊富で、そのメニューもそれぞれ塩・味噌・醤油のスープが選べます。なので、無限大とまではいきませんが、かなり迷うんですよね(^^;) 迷って選んだのが、「ネギラーメン」で、スープは「醤油」を。ネギ好きとしては、選ばない訳には行きません(笑) 見て分かると思いますが、背脂たっぷりです。そう、こちらのお店のラーメンは、かなりのこってり味。でも、しつこい味ではないのでご安心を(笑)　背脂の分、コクが強くなって旨さが増してます。 ネギは、白髪ネギですが一般の切り方より少し幅広で、長さも短め。ボリュームは少なく見えますが、見た目よりはたっぷり入ってますよ。ネギ本来のシャキシャキ感と甘みが味わえます(*^^*) 麺は、一般的な中細チョイ縮れ麺。このスープには、よく合います。 お代は、ザルにある小銭からお釣りを自分で取る「セルフ方式」　老夫婦二人で営業しているので、レジ作業する手間と時間を省くためですので、皆で協力しましょうね(^^♪ 秋田市泊で、またまた朝ラーで訪問。 初の塩ラーメンをオーダー。朝ラーなのでシンプルに普通の並を。 特別な製法や具材を使ってる訳ではないのですが、全てを丁寧に作ってるのでしょうね。 抜群の完成度です。 秋田市泊の朝ごはんの定番となりつつ有りますね（笑） 安くてよく利用させてもらってるアキタパークホテルさん。翌朝ほぼお邪魔してるこちらのお店。 すっかり朝ラーが定着しており、朝から駐車場は満車で空き待ち車有り、席もほぼ埋まってる状態です。 オーダーは「ネギらーめん醤油並」を。やはり、安定の美味しさですね(o^^o) 飲んだ翌日、待ち合わせて朝ラーへ！秋田市の朝ラーの定番「拉麵職人 満大」さん。オーソドックスに醤油をオーダー(o^^o) 安定の美味しさでした(#^.^#) 熱々の湯気で霞んだ写真になっちゃいました(￣▽￣;)

秋田県の県庁所在地の秋田市は、ラーメン激戦区！　行列のできるラーメン屋さんも数多くあります。そんな激戦区の中、創業は若いのですが私的には三本指に入るお気に入り店がこちら、「初代麵屋とのさき」さんです(*^^)v 三本指に入るのに、何故久々なのか？　それは、人気店ゆえに駐車場が満車で、中々行けないからなんです(-_-;) 今回は開店ダッシュには間に合いませんでしたが、割と早めの１１時１５分着。おっ、並んでない・・・と思いましたが、店内はすでに満席で、入り口前の待合室に５人並んでました(;・∀・) それでも店外まで並んでないので、早目に来て良かったです(#^.^#) 定番メニューは、中華そばとまぜそば。どちらも拘りの一杯なので、甲乙つけがたいクオリティの高いラーメンです！　以前は、裏メニューで台湾まぜそばが有ったんですが、今はどうかな？ 定番メニュー以外に、ホワイトボードに書かれた「本日限定」も楽しみなんですよね(#^^#)　今日の限定メニューは「酸辣まぜそば」　しかも、辛味増し・追いめし・スープが無料！ もちろんオーダーは、酸辣まぜそばをオールで！ ネギにもやしに白菜と、野菜たっぷり！　そこに降り掛けられた、唐辛子と山椒の粉が最高に美味しそう( *´艸｀) 味に偏りが無い様しっかり混ぜ合わせるのが、美味しく食べるコツ！　混ぜるのには手間と時間を掛けましょうね。 唐辛子と山椒には比較的強い私には、辛味増しでもそれほど辛くないですね・・・と思ってましたが、２／３程食べたら鼻水が！　意外と辛さが来てました(笑)　旨辛と言うのがピッタリな味わいです(^^♪ 麺は、極太縮れ麺。辛味と混ぜ過ぎるのでは？と思いましたが、麺のボリュームでちょうどいい！　モチモチで食べ応えも有ります。 普段、汁のないまぜそば系のメニューは食べないのですが、逆にこちら「とのさき」さんでは中華そばを食べたことないんですよね(^^;) まぜそば同様、中華そばにもかなりの拘りが有るようなので、きっと旨いに違いない！次回は、中華そばだな(*'ω'*) 久々訪問。相変わらず行列してますね。 オーダーは、入り口のホワイトボードにある限定メニューの「こってりタンメン」を。麺は「太麺」をチョイス。 塩味なのにこってりで不思議な感覚のスープですが、かなりイケます。どうやってこの仕上がりになっているか、馬鹿舌の私には分かりませんが、美味しいのは分かります（笑） ホワイトボードに書かれてあるように、たっぷりの肉野菜炒めが載ってます。背脂と共に、この野菜炒めの出汁も出ているでしょう。茶色い揚げ物？が有りますが、スープ同様馬鹿舌の私には分かりませんが、美味しいのは分かります（笑） 要するに美味しいラーメンという事ですな\(//∇//)\ 久々の訪問。少し早めの11時半頃訪問。並んでなかったんですが、既にほぼ満席。一人だったので、難なくカウンター席へ。オーダーは、本日限定メニューの「台湾混ぜそば とのさき流 辛いバージョン」を。辛さは激辛まではいかない、それでいて唐辛子の旨味と辛さがちょうど良いバランスを保ってます。ひき肉とネギとニラを卵黄が包み、それが極太縮れ麺に絡まって美味しさを醸し出してます。麺を食べ終わったあとは、セットで付いてくる「おい飯」に残った汁をかけて頂きます。ボリュームあり、大満足でした( ^ω^ ) 四度目の訪問は、秋田市の「とのさき」さん。初めて裏メニューの台湾エイト以外のメニュー食べました（笑） しかし、限定麺でしたけどねψ(｀∇´)ψ 訪問した日の限定麺の一つ「煮干し坦々麺」をオーダー。煮干しと坦々麺？と思いましたが、絶妙なバランス！一口飲んだら煮干しが来て、それが引けたら坦々麺の旨辛な味がグッとくるスープ。これは食べた人でなければ分かりませんね(*^^*) 限定でなく定番メニューにして欲しい完成度でした( ^ω^ )

サッカー観戦前の恒例行事、勝利の麺。ナイター戦なので時間たっぷり有り、にかほ市まで足を伸ばし、の「湯の台食堂」さんへ。 行列を考慮しちょいと時間をズラし、１３時すぎに到着。しかし、それでも１０人ほどの行列が！ 少し前に食券販売式になりましたが、慣れないのでちょっと戸惑っちゃいました。 オーダーは運良く残っていた限定「にぼし中華そば」を。しかも調子こいて替え玉まで(笑) もう、美味しいのが見た目から分かります(#^.^#)　濃厚な煮干出汁のスープ、スープから覗くちゅふとストレート麺、２種類ある焼きチャーシューと煮込みチャーシュー、ネギにメンマにほうれん草のトッピング。最高のバランスです。 スープはもちろん、煮干が濃厚な醤油味。魚粉を使わなくてもこれだけの煮干感が出せるんですね。しかも、臭みも江草も全く感じません。 麺は、中太ストレート麺で、硬めで歯応えも味わえるタイプ。スープに負けない食感を味わえます。スープに絡み過ぎず麺を楽しめる、そんな感じです。 チャーシューは、一番人気が肉そばと言う事から分かると思いますが、お店御自慢の逸品。香ばしい香りと味が美味しい焼きチャーシューに、肉の味が残るくらいのにレアな煮込み具合の煮チャーシューのコラボが最高です。 ほぼ食べ終えスープを残したところに替え玉を。替え玉は、かなりの細麺。このスープに細麺はどうななおかな？と思いましたが、トッピングの具材が残って無いので麺だけスルスル食べることに。これが、良い！　麺とスープのコラボだけを楽しむには、この組み合わせは最高です(*^^)v 見た目はもちろん、実際の味は見た目の何杯も美味しい渾身の一杯でした。ＳＮＳで限定麺をチェックしてまた来なければ！ 緊急事態宣言解除されたので、県内だけどちょいと外出。一年ぶりに訪問しました！ 前回は肉そばを食べたのですが、塩も美味しい！と教わり、オーダーはその「中華そば　塩」を。 極太縮れ麺は、醤油と同じです。スープの色も塩にしては濃い目で、醤油とあまり変わらないようにも見えます（笑） 醤油と同様、丁寧な仕上がりのスープで、塩のあっさり感と旨味を味わえます。 替え玉は細麺なので、次回は朝飯抜いて替え玉食べてみます（笑） 以前訪問した際は運悪く臨時休業で、リベンジしましたにかほ市象潟の「湯の台食堂」さん。もちろん一番人気の「肉そば」をオーダー！品名通りにチャーシューだらけ(*ﾟ∀ﾟ*) 麺は手打ちの幅広極太ちょい縮れ麺。チャーシューの利用と極太面のダブルパンチで、かなりお腹いっぱいに(￣▽￣;) それでも鰹節の出汁の効いた醤油スープとのコラボはレベル高く、しっかり完食できました(#^.^#)

前日、スタジアムで蕎麦居酒屋でお酒を注入し過ぎたようですが、普通に無駄に早起き(笑)　開店に合わせて朝の散歩を兼ねて朝ラーが定着した「麺屋ＴＨＥさとう」さんへ(*^^*) まだアルコールが残る身体から汗を出すために、朝ラーにもかかわらずハードな「担々麺　赤」をオーダー。本日限定の和風だしの塩タンメンと迷ったんですけどね(^_^;) 麺は、中太麺を選択。味の濃いスープには、こちらの麺が合うと思ってます。 メニューは、食券販売式。「しょうゆ・しお・みそ」が基本で、他に担々麺。あとは、量とトッピングの選択です。食券以外の限定メニューもあり、そちらは現金での購入となります。 味音痴の私には難しいスープですが、多分鶏ガラベースに鰹節や昆布・野菜のミックススープと思われます。担々麺の辛味がすぐ感じられますが、その辛味もすぐ消えていきます。スープがアッサリ味なのでそう感じるのでしょうね。 ただし、アッサリ味なのですが、出汁はかなり効いてます。出汁を味わってもらいたいので、初訪問の時は塩か醤油をお勧めします。スープそのものの味が良く感じられますから。 スープは、最初の一口二口は「薄っ！味しない！」と感じるかもしれませんが、食べ進めていくとその美味しさが分かってきます。 こちらの正式店名は「無化調ラーメン　麺屋ＴＨＥさとう」なので、素材そのものの出汁が味わえるんです。無化調は、本当の味が徐々に出てくるんですかね(#^.^#) また、店名にあるようにここの麺は秀逸の手打ち麺。中太麺、平打ち麺ともにモチモチの食感を味わえます。好みの問題でしょうけど、私的には中太麺は濃い味系ラーメンに、平打ち麺はアッサリ系ラーメンに合うかな。 麺もモチモチ食感で美味しく、スープは無化調の出汁の効いた味わいとなれば、担々麺でも完飲完食！丼の底には「感謝」の文字が(*^^)v　最後まで美味しいサービス、ありがとうございました！ 少し前から朝ラーを始めた、こちら「麺屋ＴＨＥさとう」さん。正式店名は「無化調ラーメン　麺屋ＴＨＥさとう」で、名称通り化学調味料を一切使ってないのが拘りのラーメン屋さんです。 食券機のメニューと、黒板に書かれた現金払いのメニューが有ります。オーダーは、黒板のメニューから「焼きアゴ出汁」を。スープの味がより味わえるよう「塩」で、麺は「平打ち麺」で。 無化調を一番感じられるのが、何と言ってもスープ。比較的あっさりなのですが、鶏ガラベースで鰹節・昆布・野菜と、こちらも拘りの材料で作り出したコクと旨味が味わえます。 最初一口飲んだ時は、「味、薄っ！出汁、効いてない！」と思ったんですが、食べ進めていくと昆布の旨味や鰹節のコクがしっかり味わえます。化学調味料を使ってないんで、一気に来ないで徐々に来るんですかね(笑) スープ本来の味を確かめたら、アゴ出汁の粉末をスープに溶きます。アゴ出汁の旨味が一気に広がり、スープに深みを与えます。やはり、ここのスープは美味しいですね(#^.^#) 私の好みが単に「平打ち麺」の方が好きなので選んだのですが、多分一般的にこの「焼きアゴ出汁　塩」には「中太麺」が合うと思われます。平打ち麺は、モチモチとした食感と、麺そのものの味を感じられるのが好きなんですよね(^^♪　スープの味わいが豊かなんで、平打ち麺でも大味に感じないんでしょう。 鶏ガラベースのスープに合わせて、チャーシューは鶏むね肉を使用。鶏むね肉独特のアッサリな味わいは、もちろんスープの味と相性ばっちり。 黒板メニューの下に、ポップで「釜玉らーめん・ごままぜそば」と気になるメニューが！次回はどちらを食べようかな(#^^#) サッカー応援前の「勝利の麺」に、久々訪問。スタジアムから結構近くで、ありがたいお店。 寒くなってきたので、しょうがラーメンを食べようと思いましたが、売切れ(^◇^;) シンプルに、「しお」にしてみました。麺は、細麺と平打ちから選べ、「細麺」をチョイス。 化学調味料を使わない事に拘りがあり、スープは優しく丁寧な味わいです。水菜のシャキシャキが合います。 このスープには、細麺を選んで正解でした。少し硬めの腰の強い麺が、優しいスープとよく絡み美味しいです。 チャーシューは、鶏もも肉。これまたスープと相性がよく、こちらも優しい味。 トータル的に、優しく丁寧な味がよく伝わるお店です。

保険会社の支社長にしては性格の良い支社長(笑)　４年間お世話になったので、先ずは送別会第一弾としてランチにお誘いを。少しお高めのランチをこちら「そば処かむろ」さんで。 オーダーは特別注文で「御膳とお蕎麦のセット」を。皆瀬牛のステーキを中心とした御膳と、手打ちの更科そばの組合せです。 皆瀬牛のステーキは、かなり火の通ったウエルダンに近いミディアムレア。生肉があまり好きではない私にはちょうどいい焼き加減。肉汁の味わいは少ないものの、肉の旨味と歯応えはしっかり味わえます。 そして贅沢に、皆瀬牛を使った肉じゃが風煮物。焼いたお肉とはまた違った美味しさが味わえます。玉ねぎなどの野菜の味も合わさって、優しい甘みを感じられます。 そして、お蕎麦。手打ちの細麺は、脂ののった牛肉の口当たりを和らげてくれます。更科なので、よりすっきりした味わいです。少し塩っ気の強い出汁つゆによく合いますね(*^^*) ちなみに、何故そば処なのに皆瀬牛のステーキとの組み合わせかと言いますと、１階が「そば処かむろ」さんで、２階が皆瀬牛を食べられる「みなせ」で、オーナーさんが同じなんです(笑) 皆瀬牛とお蕎麦の美味しいコラボを味わいたい方は、是非一度行ってみてくださいませ(#^.^#) 会社がお昼ご飯で用意してくれた、お弁当。蕎麦屋さんでは有りますが、以前は皆瀬牛のステーキも扱ってたお店ですからね。 なので、当然皆瀬牛み使ったステーキと旨煮のお弁当。結構なボリュームです。だって、2500園の弁当ですもの(^^) ステーキは、柔らかいのに歯応えもしっかり味わえる焼き具合。旨煮は、出汁がギュッと染み込んでます。 右上の白いのは「山芋の短冊切り」です。これ、シャキシャキして美味しい！しかも、皆瀬牛の濃厚な口当たりを、さっぱりリセットくれます。 さすがにテイクアウトなので焼きたての味とは行きませんが、十分皆瀬牛の美味しさを堪能できるお弁当でした(o^^o) 会社の会議後、会社の皆んなで訪問しました。私は初訪問でした。 お蕎麦屋さんですが、ランチもあり、折角なのでランチをオーダー。メニュー名はひかえておらす、忘れちゃいました(-｡-; 内容は、鶏肉のソテーとお蕎麦とサラダと小鉢です。鶏肉はしめじと野菜と一緒に醤油ベースの味付けで、薄めの味付けで鶏肉の美味しさと、しめじ・野菜の歯応えを感じられます。 お蕎麦は、田舎蕎麦で、細めで腰の柔らかめなお蕎麦。喉越しを楽しめます。 値段もリーズナブルで、天ぷらが別メニューなのも面白いですね。野菜天有るのは、エビ嫌いの私にとっては嬉しいです（笑）次回は、お蕎麦と野菜店の組み合わせでオーダーしてみます(o^^o)

以前から美味しいトンカツ屋さんとして有名でしたが、テレビで取り上げられたこともあり更に忙しくなった「多勝」さん。とある事から「ホルモン食べ放題・お酒飲み放題」のプランがあることを知り、早速予約して訪問してみました(*^^*) まずは、生ビールを頼みお肉を待ちます。出てきたのは、どっさり大盛りにされたホルモンの山(@_@) シマチョウにレバ、タンなど、ホルモンの殆どが一皿に乗ってます！少量ではありますが、豚バラや豚ロースなども。 どれも新鮮で、焼肉屋さんのレベルの味です。さすが、豚一頭買いが出来るからこそのクオリティですね(^^)　私的には、特にシマチョウとタンがお気に入りでした。 焼いてる途中、キムチとやみつきキャベツが登場。このやみつきキャベツがまて美味しい(#^.^#) 少しホルモンに飽きつつあった口を、ちょうどリセットしてくれます。そして、キムチ。焼肉とキムチ、合わない訳が有りませんね！ ホルモンの皿がそろそろ空になりそうな頃、なんと霜降りの牛肉が登場！えっ？頼んでないのに？と思ったんですが、ホルモン食べ終わると、一部牛肉も提供するそうです(*^^*) これは、嬉しい誤算&サービスですね。 その牛肉も食べ終わる頃、追加のお肉を頼もうかと思ってたら、今度はなんとトンカツが登場*\(^o^)/* これも、全くの予想外！まさに、豚のフルコースを味わえました。 協会の幹事会の時のお弁当。多勝さんでお弁当やってるの、知りませんでした(^^;; もちろん、「トンカツ弁当」です。トンカツのクオリティは、お店と同様。さすがに、冷めてはいるのですが、衣も油っこくなく、お肉の柔らかさもそのまま。味噌汁付きなのも、有り難いですね(^^) テレビで放送されてから行列の毎日、待たずに楽しめる弁当も良いですね♪ 場所的に近くへ行かない所なので、中々行けずにいましたが、やっとお邪魔できました(^^) オーダーは「低温調理 カツ定食」を！衣の色が薄く、低温調理の特徴かと思いましたが、普通のカツ定食も同じでしたので、こういう揚げ方のようです（笑）でも、まず見た目からびっくりでした。 低温調理の特徴は、肉に若干の赤みが残ることと、火が通るギリギリの揚げ温度なので、肉がかなり柔らかくモチモチの食感が味わえる所ですね(o^^o) また、塩が3種類出されて（なんの塩かは覚えきれませんでした(￣▽￣;)）、塩で食べるトンカツは初めてでしたが、塩に合うような揚げ方・肉質でしたので、これまた美味しく頂けました(#^.^#) もちろん、何もつけずにそのままに、トンカツソースをつけて、ともしっかり味わってきましたよ( ^ω^ ) お店に入った時、運良く小上がりのテーブルが１つ空いてましたが、次から次へとお客さんが来る人気店。 駐車場が狭いのが難点なので、何とか解決してもらいたいものです(￣▽￣;)

ここ1ヶ月で何度かお邪魔しましたが、ことごとく定休日・臨時休業に当たってしまい…自分の学習能力の無さにガッカリです(-｡-; 絶対やっている日曜日に、久々訪問。土日でもランチが有るのは嬉しいですね(^^) ランチのパスタから選んだのは「揚げ茄子とフレッシュバジルのトマトソース」 茄子とトマトソースのパスタは何処にでもありますが、バジルとどう合わせるかと思ったら、バジルの葉とバジルソースの二段構え！程よいアクセントになって、茄子とトマトソースの味を引き立てます(*^^*) そしてやはり、このお店のソースや調理法には、この少し細めのパスタがよく合いますね！ 実は、夜のディナーにはまだ行ったことないんですよね(￣▽￣;) 今度はディナーを楽しみたいものです(o^^o) GW明けの休暇から開店したので、またまた訪問。 土曜日なので、ランチメニューは1コースのみ。初訪問時は平日だったので、1300円のコースと平日限定の1000円のコースがありましたけど、もしかするとランチメニューが変わったのかも？未確認情報で申し訳ありませんm(__)m ランチのコースだけでなく、アラカルトとして単品も選べるようになってました。これは、大勢で来た時の追加として嬉しい事ですね(^^) グリーンサラダは、地物産の野菜を使っているようです。旬の菜の花がアクセントで美味しいです。 パスタは以前と同じく3種類からのチョイス。前回はカルボナーラを食べたので、今回はペペロンチーノを。具材は「アサリと春野菜」で、春野菜にはなんと山菜のコゴミが使われてました！コゴミとパスタの組合せ、想像もした事有りません。下処理が上手く、山菜のアクの強さも消え、パスタに合うようにしてありました。アサリは少し小ぶりでしてが、ボリュームが多く満足です(*^^*) エビと根曲がり竹のトマトソースがかなり気になりましたが、エビがダメなので泣く泣く諦めました(-｡-; 根曲がり竹が旬のうちに、エビ以外と組合せのランチが出てないかFBやインスタでチェックしねば！ 横手で一番新しいと思われるスポット、本格的イタリアン料理店「Lucente cucina italiano （ルチェンテ クシーナ イタリアーナ）」さん。2コースのランチあり、折角なので1300円のランチを。3種類のパスタから「カルボナーラ」をチョイス。写真でわかるように、濃厚なソースが特徴です。麺の太さはちょい細麺で、上手くソースに絡むサイズですね(^^) 茹で具合はもちろん、固さから歯応えからソースに調和して丁度いい具合です。 他のメニューも食べたいので、是非また行かねば(*^^*)

待ち合わせで久々の訪問。 オーダーはシロノワールセットで、ドリンクはミルクコーヒーのホットを。 時間帯が16時半と半端でしたので、比較的空いておりゆっくり出来ました。 二人がけの席は閉鎖され、待ち場所も間を開けるなどコロナ対策も大変そうでした(^◇^;) 朝一の検査のため、朝ごはんなしでお医者さんへ。検査終了後に、モーニングを頂きにお邪魔しました(^^) オープンから2ヶ月経ってますが、相変わらずの混みようでしたが、一人だったので難なく着席。モーニングは11時までなのも有難いです(o^^o) ミルクコーヒーにモーニングはCのアズキをオーダー。小腹にもお財布にも優しいメニュー、ありがとうございました！ 横手で一番新しいスポットです。チェーン店ではありますが入りやすい雰囲気で、仕事の合間の息抜きにちょうどいいですね（笑） オープンから1ヶ月過ぎたので、さすがにスタッフもだいぶ慣れてきて、オーダー取りのぎこちなさや商品提供までの時間も普通になってきました。無料Wi-Fiや全席充電可能のサービスが嬉しいですね(#^.^#) ちょうど小腹が減る時間だったので、ブレンドコーヒーとコメチキを。お店の雰囲気通りの気取らない優しい味を楽しんできました(*´꒳`*)

またまたお邪魔しました「中国風味　安西」さん。相変わらずのボリュームと味、堪能してまいりました♪ お昼を早く少なめに調整して臨んだので、前回までよりはかなり食べられましたが、それでも最後の麻婆豆腐&チャーハンはやっとやっとでしたε-(´∀｀; ) 楽しみにしていたスペアリブも、前回お腹いっぱいで食べられなかったフカヒレも、しっかり味わって食べることができ大満足でした(o^^o) 中華料理なのに油っこくなく、なのでしつこくないからこれだけのボリュームもペロリといけちゃうんです。大将曰く、油を良質な胡麻油とオリーブオイルにしているとのこと。そこはかなりの拘りがあるようでした。 一日一組の営業ですので、気兼ねなくゆっくり出来るのがまた良いですね。 忘年会にお呼ばれし、久しぶりに訪問。 1日1組の貸切のみ！ですので、他の人に気兼ねなくゆっくりできるのが嬉しいですね。 今回もフカヒレが出てきました(#^.^#) 私の一番のお気に入り、スペアリブも黒酢なのでしょうか、少し甘酸っぱい味付けで箸が止まりません(o^^o) そんな中、今回一番気に入ったのが「中華くらげ」です！よく中華料理で食べる形のものと一緒に、少し固まったものがあり、それの食感がコリコリして最高なんです(*´꒳`*) 次回お呼ばれされたら何が出てくるのか？とっても楽しみなお店です(^ ^) 今回は店主に疲れが残ってて、最後にご一緒に飲み交わすのが出来ず残念でした(-｡-; それにしても相変わらずの超ボリューム！またまた全部食べきれず…次回は昼ごはん抜いて行かねば（笑） 秋田市の仲間に連れて行ってもらった、「中華風味 安西」さん。味は前から聞いてた評判通りの美味しさでした(#^.^#) 中華風味、と言うだけあって、中華料理では有りますが、脂っこさがなくその分飽きずに食べられます。でてきた料理は、デザートも合わせて何と14品！(@_@) 噂には聞いてましたが、ものすごいボリューム。ですが、前述通り、脂っこくないので、最後までしっかり食べられます(o^^o) 特筆すべきは、一軒家の居間風の作りですので、お部屋が座敷一つのみ！ですので、限定1組の貸切営業となります。仲間でワイワイ、気長に過ごす飲み会に最適です(*´꒳`*) 是非再訪したいお店の一つですね！

我が社の新入社員と同行！ あ〜、やっぱりこのポキポキ感がたまらない\(//∇//)\ 券売機の片方、札入れが故障中なのは未だに直ってませんね…(-｡-; 時折無性に食べたくなる逸品！ 相変わらずの美味しさでした(o^^o) 賛否両論あるラーメン屋さんです。なんと言っても、あの独特の麺。それにハマるか、拒否るか…私は、どハマりですけどね(≧∀≦) コシと言うよりは、ポキポキと言った方が良い絶妙な硬さのストレート並太麺。玉ねぎと長ネギが少量トッピングされてて、少なめの醤油スープと麺が絶妙なバランスで成り立ってます。時折、無性に食べたくなり、片道30kmの道のりを車で駆け抜けることも（笑） メニューは「具なし」と「肉そば」しかございません。あとは、普通か中盛りか大盛りを選ぶだけです！

夜は初訪問。 お通しの枝豆と、下町ハイボールからすたーと。 オーダーは、だし巻き卵、きゅうりのたたき、フライドポテト、しめ鯖、とうもろこしのかき揚げ、馬刺し、鶏ざんぎを。 中でも、とうもろこしのかき揚げは絶品(^ ^) 熱でとうもろこしの甘さが増して、辛めのハイボールによく合います。 お昼のランチで出されるお蕎麦、夜メニューにもありますよ。こちらで帰られる方の〆に、お勧めです。 日本酒の種類豊富なお店なのに、結局金宮焼酎ボトルで頼み、日本酒飲まなかったのが残念でした(^◇^;) 久々にランチの訪問。混むのが分かってたので、12時前のフライング入店（笑） 今回は「肉南蛮そば 温」をオーダー。蕎麦が売りのだけあって、やはり美味しい( ^ω^ ) 細めで柔らかめの麺が、醤油スープとベストマッチ。ザンギ定食も食べてみたいのですが、ボリューム有り過ぎて躊躇っちゃうんですよね(￣▽￣;) 次回は、チャレンジしてみようかな(￣▽￣) 研修で秋田市へ！お仲間を誘ってのランチは、久し振りの「戸隠」さん。ここはやはりお蕎麦を、という事で「そばランチ」をオーダー。今日のミニ丼は「マグロの漬け丼」でした(*^^*) 少し濃いめのお汁に、細目で柔らか目のお蕎麦がよく合います(*´꒳`*) 丼物あるからか、お味噌汁も付いてくる（笑） お新香と浅蜊の煮物も完食し、午後からの研修眠気との戦いが大変でした(￣▽￣;) 相変わらずのボリュームで、腹つぇ(#^.^#)

秋田市行きでしたので、ランチに訪問。 またまた麻婆豆腐が食べたく、「陳麻婆丼」をチョイス。変わり映えしない画像で申し訳ありません(^◇^;) 山椒の強めの痺辛は、私好みの味付け(o^^o) やはり、私の中ではNo. 1麻婆豆腐です！ どうしても麻婆豆腐が食べたくなり、再度お邪魔しました！ランチで麻婆丼があり、辛味の強い「陳麻婆丼」を選択。期待に応えて、酸辣湯麺並みにむせるような辛さを味わいました(^^) しかも、私好みの山椒の痺辛がよく効いた辛さがたまりません(#^.^#) 唐辛子系の辛さが好きな人には堪らないお店です。でも、辛味だけでなく全体のメニューがレベルの高い美味しさですので、どなたでもご安心を（笑） 夜の部、まだ行ったことないんで、いつか行きたいですね(*´꒳`*) 前から行きたかったお店、秋田市役所の直ぐ近くの「臥龍 創香」さん。坦々麺と迷いに迷って、今回は「酸辣湯麺」をオーダー。まず、見た目にびっくり！かなり辛そう(￣▽￣;) スープを一口飲んでみると、あれ？そんなに辛くない。続いて麺を一口…ゲホッ！(@_@)酢の酸味が喉に直撃。それを乗り越え食べてみると、細ストレート麺の固さとコシが、このスープと相性ぴったり。食べ続けるとスープの辛さがジワジワ効いて来て、最後は汗をかきながら美味しく完食致しました(´∀｀*) 次は坦々麺食べてみたいです。リピート確実なお店ですな( ^ω^ )