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1回
昼の点数:-
2008/07 訪問
昼の点数:-
シリーズ「喜劇とんかつ一代(ウソ 」 路地裏のクセモノ「とんかつ万平」
2008/09/28 更新
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…賃貸住宅の世界では「窓のない」物件は「部屋」ではなく「納戸」と称するそうだが、その伝で行くと当店「大きめな納戸」なつくり。
入り口の引き戸をがらりと開けると、左右の壁は漆喰で塗り込められ、「奥」にはカウンタ状の仕切りがなされており、さらにその奥が厨房となっている。厨房は、イマドキの言葉で言うところの「オープン・キッチン」
「なか」で店主が一人、揚げ鍋やフライパン、天火などを自在に操っている。