孤高のグルメ☆さんの口コミ投稿したお店一覧

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孤高のグルメ☆ (40代前半・男性・東京都) 認証済

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口コミ投稿したお店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

120 件を表示 244

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス(表参道、乃木坂、広尾/フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/03訪問

極めて現代的な極上フレンチとジョルジュ・スーラ

ミシュラン三ツ星になって久し振りの訪問です。

やはり世界を意識しているミシュラン店だけあって、技術や見た目は一見フランス様式ではあるものの、その実、内装の素材/お料理/Serveは見事に『日本文...

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  • レフェルヴェソンス -

2021/12/01更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ロオジエ(銀座、新橋、内幸町/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1

2019/07訪問

まずはランチを上手に活用


私が好きなブランド『ロロピアーナ』横に鎮座する銀座『ロオジェ』。

40周年に内装をフルチェンジしたのが2013年で今のシェフ(オリヴィエ・シェニョン)になって6年目になりますが、しっかりと地...

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2019/08/06更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すし匠(四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司)

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:3.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/04訪問

ミシュランを獲れない理由/ バランス

ある方から自分の大好きな四ツ谷『すし匠』がなぜミシュランを獲れないのか教えて欲しいとお願いされたのでこちらのレビューをもって回答と致します。

『すし匠』といえば、今はハワイ店にいらっしゃる中澤圭...

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  • すし匠 -
  • すし匠 -

2023/01/22更新

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

移転 フロリレージュ(外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ)

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/12訪問

超デート用/言い回しの巧さ/ ミシュラン星は1つレベル


まー、自分に置き換えてもそうなんですが、まるで自分の過去/現在/未来の全てを短時間で見透かしたかのような、理解したかのようなつもりで誰かに自分を語られたくない。

そのときの気分/コンディショ...

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  • フロリレージュ -
  • フロリレージュ -
  • フロリレージュ -

2023/07/12更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

エスキス(銀座、有楽町、日比谷/フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/10訪問

なぜこのお店が9年連続ミシュラン2つ星なのか?/ デート用


シェフの自由な感性で思うがままにとでもいう理念からでしょうか、店名の『エスキス(Esquisse)』とは、フランス語で「素描」「スケッチ」「ドローイング」「デッサン」とも訳されます。単色で描くあれ...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

2023/09/20更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

アピシウス(日比谷、有楽町、銀座/フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/02訪問

東京グランメゾンの王様

『グランメゾン』とは何なのか?


『スペシャリテ』とは何なのか?


アピシウスの「雲丹とキャビア、コンソメゼリー寄せ」や「小笠原産母島の青海亀のコンソメスープシェリー風味」を頂く度に再...

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  • アピシウス -
  • アピシウス -

2023/10/14更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

SEZANNE(京橋、東京、銀座一丁目/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/05訪問

Top of 東京モダンフレンチ/隠れミシュラン三つ星

こんにちは。
皆様の美食の下僕こと孤高のグルメ⭐︎です。


僕のお料理レビューだけをすぐご覧になりたい方は下記の

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

からご覧くださ...

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  • SEZANNE -
  • SEZANNE -
  • SEZANNE -

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2023/07/09更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 みずかみ (半蔵門、麹町、市ケ谷/寿司)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7

2022/01訪問

奥ゆかしき極上/隠れミシュラン2つ星

はぁ、富山県の大雪良かったなー。

せっかくなので帰りに軽井沢にも1泊しましたが、軽井沢のほうが圧倒的に寒いんですよね。富山県で-1-2度のときに軽井沢は−10度とかざらです。

・海抜の違い...

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  • 鮨 みずかみ  -
  • 鮨 みずかみ  -
  • 鮨 みずかみ  -

2022/01/29更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

新ばし しみづ(新橋、内幸町、汐留/寿司)

4

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
  • 昼の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/05訪問

本物の江戸前鮨/隠れミシュラン三つ星/「粋」という調味料/プリューレ・ロック



私が色々な鮨レビューで必ず触れる新橋『しみづ』です。


斜向かいに小洒落たダイニングバー『しみず』がありますが、資本系は節操なく怖いですね。

こちらは全く関係ありません!

...

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  • 新ばし しみづ -
  • 新ばし しみづ -

2023/11/05更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

スリオラ(銀座、東銀座、日比谷/スペイン料理)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/08訪問

穴場/銀座モダンスパニッシュ/デート用

ひと昔前でしたら銀座の食事では困ったときの三笠会館でしたが、2004年に建物自体が一新した今は困ったときの交詢ビルです。


三笠会館は元々はかき氷屋として有名になり、戦後は日本初?の複合飲食店...

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  • スリオラ -
  • スリオラ -
  • スリオラ -
  • スリオラ -

2022/01/26更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 よしたけ(新橋、汐留/寿司)

4

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.8

2022/03訪問

なぜこのお店が三つ星を獲り続けるのか?/ 銀座『よしたけ』の取扱説明書/ ワイン好き必食

『なぜこのお店だけが食べログの評価低いのにミシュランでは高評価を受け続けるのか?』


複数のフォロワーの方々からこちらのお店のレビューを書いて欲しいと依頼されたためこちらの文章をもって回答致し...

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  • 鮨 よしたけ -
  • 鮨 よしたけ -

2023/06/04更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

4000 Chinese Restaurant(広尾、表参道/四川料理)

2

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8

2022/08訪問

超デート用/オーナーの魅力/戦略と一貫性


その環境の良さから近年どんどん美味しいお店が増えている日赤通り沿いにあるお店です。


いいですよねー、日赤通り。
決して道幅広くないのにあの重要なところが良いです。


六本木通り...

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  • 4000 Chinese Restaurant -
  • 4000 Chinese Restaurant -
  • 4000 Chinese Restaurant -

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2022/08/18更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

モトイ(京都市役所前、烏丸御池、丸太町(京都市営)/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2021/11訪問

なぜ京都『MOTOI』がミシュランを獲得し続けるのか?/ 総合力高過ぎ


京都『俵屋旅館』、私に初めて京都の奥深さを教えてくれた宿です。高野槙のお風呂には身体も心も絆されます。


さて、京都『MOTOI』。


8500円/人のランチコースにサービスチャー...

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  • モトイ -
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  • モトイ -

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2022/09/28更新

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

La Cime(本町、堺筋本町、淀屋橋/フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2
  • 昼の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.2

2021/09訪問

全方位が極めて高次元な料理/ モロー/ 隠崎


こんにちは、皆様の食の下僕『孤高のグルメ⭐︎』です。

世の中には2種類の人間がいる

というような陳腐な表現で始めるつもりはありません。


ただこれだけはいえます。


あ...

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  • La Cime -
  • La Cime -
  • La Cime -

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2023/11/09更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

京都 吉兆 嵐山本店(嵐山(京福)、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2020/10訪問

重要文化財レベルのお庭と内装だけでミシュラン

言わずと知れた、吉兆グループの総本山、嵐山吉兆です。


嵐山吉兆はとにかく個室から見える日本庭園がお見事で特に新緑や紅葉の季節は素晴らしいです。


本当に素晴らしい。


ちなみ...

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  • 京都 吉兆 嵐山本店 -
  • 京都 吉兆 嵐山本店 -

2021/11/04更新

スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

パティスリー・パリセヴェイユ(自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン)

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/08訪問

事前予約必須だってば/1つだけ完璧なスイーツ

2021年時点において自由が丘3大スイーツ店の1つです。

自宅が近いので結構お世話になっています。

それにしてもいつも週末はスゴい行列で、私としては『イートイン利用にしろテイクアウト利用に...

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  • パティスリー・パリセヴェイユ -
  • パティスリー・パリセヴェイユ -

2022/08/01更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャパニーズ ラーメン 五感(池袋、東池袋、向原/ラーメン、つけ麺)

1

  • 昼の点数:3.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2023/06訪問

なぜ『五感』がミシュランではないのか?とその理由

知的聡明グルマンなフォロワーの皆様こんにちはー。
皆様の美食の下僕「孤高のグルメ⭐︎」です。

僕は今、どこにいるでしょう?
そう、「ブクロ」こと「池袋」に再びおります。

ある御方「滅多...

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  • ジャパニーズ ラーメン 五感 -
  • ジャパニーズ ラーメン 五感 -
  • ジャパニーズ ラーメン 五感 -

2023/11/09更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

冨所(御成門、汐留、大門/寿司)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2022/03訪問

20代30代の鮨好き必食店の1つ/危険なCP/ 旨味濃厚


新橋〜銀座界隈で、1万円/人前後で良い雰囲気の中リーズナブルに美味しい握り鮨を頂きたいというグルメン達にとって必須のお店というのがありますよね。


個人的には以下のお店をリーズナブル江戸前...

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  • 冨所 -
  • 冨所 -
  • 冨所 -

2023/12/21更新

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

アルゴリズム(白金台、白金高輪、広尾/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2021/11訪問

伸びしろのあるお店/ ミシュラン一つ星なのに?

前情報なく飲食店に伺うというのはなんと愉しいことでしょうか。


ランチで伺った白金高輪『アルゴリズム』の話です。


コースは8,000円/人の一択で、ペアリングはもちろん、アルコールワ...

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  • アルゴリズム -
  • アルゴリズム -

2021/12/19更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

メゾン ケイ(御殿場、南御殿場/フレンチ)

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.3

2021/10訪問

あとはServeだけ


パリで日本人シェフとしてミシュラン三ツ星を二年連続で獲得し続けている小林圭と虎屋の十八代当主で現社長の黒川光晴氏(37才)が2015年~2016年より計画していた計画がついに実現。

『虎屋』...

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  • メゾン ケイ -
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2023/05/20更新

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