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1~2 件を表示 / 全 2 件
軽井沢/スペイン料理、ダイニングバー
3.73
345人
夜¥8,000~¥9,999
昼¥4,000~¥4,999
夜の点数:4.0
パエリア、アヒージョしか思いつかない自分にはいい勉強になった、スペイン料理の創作割烹みたいな。 前菜がピンチョス。 牛スジ、ブッタネスカ、カンパチのカルパッチョとスープ、生ハムを煎餅にしたようなやつ。 サラダにはカリッとした細切りと肉厚のベーコン。 土地柄なのか野菜も旨い。スパニッシュオムレツもパエリアも良い。 「ホラ、お前らこういうの食べたいんだろう?」って言われてるような味付け。ハイ。
2022/11訪問
1回
松本、西松本、北松本/そば、郷土料理、居酒屋
3.54
85人
夜¥4,000~¥4,999
昼-
昼の点数:3.4
おたぐりという馬肉モツと馬刺し、山賊焼きの定食を。 モツはサッパリとした塩煮込み。 山賊焼きは味濃くボリュームがある。 二人でハーフ&ハーフで食べ、イイトコ取り。 漬物にいたるまで素材が旨い。 他のメニューも旨そうで、松本はぶらぶらしがいもあるので、また、訪れたい。
2024/02訪問
パエリア、アヒージョしか思いつかない自分にはいい勉強になった、スペイン料理の創作割烹みたいな。 前菜がピンチョス。 牛スジ、ブッタネスカ、カンパチのカルパッチョとスープ、生ハムを煎餅にしたようなやつ。 サラダにはカリッとした細切りと肉厚のベーコン。 土地柄なのか野菜も旨い。スパニッシュオムレツもパエリアも良い。 「ホラ、お前らこういうの食べたいんだろう?」って言われてるような味付け。ハイ。