味のおざ平さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2025年Gold受賞店

天ぷら百名店 2025 選出店

成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/04訪問

日本を代表する天ぷらの名店

静岡市にある天ぷら店「成生」。シドニーの日本料理店のバイトで料理に目覚めるという異色の経歴を持ち、修業先である静岡の割烹料理店で天ぷらを任されたことで、天ぷらの道を選ぶ。刺身を素揚げにしたり、衣に火を...

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2023/03/06更新

2025年Silver受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

5回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/06訪問

野菜が主役の五感フレンチ

山梨県韮崎市、駅から車で15分の山中にあるフレンチ「TSUSHIMI」。食べログSILVER2025。食べログ百名店2025。2022年に神泉より移転。その10年後の2032年5月に閉店することが決ま...

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2025/07/10更新

2025年Gold受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

レヴォ（城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理）

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 5.0

2021/08訪問

秘境にある究極

リバーリトリート雅樂倶から2020年12月に移転。かつての廃村跡という山奥の秘境にあり、クルマでしかアクセスできない。8月上旬はやっかいな虫が湧くとして休業する。富山の食材、富山の酒による究極のマリア...

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2023/05/02更新

2025年Bronze受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

寿司栄（西千葉、西登戸、みどり台/寿司）

15回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/10訪問

千葉を代表する寿司の名店

千葉にある寿司店「寿司栄」。食べログBRONZE2025。食べログ百名店2025。食べログ点数千葉県第3位。伝統をベースに、オリジナリティ溢れる創作寿司と、ここでしか味わえない銘酒の数々。一品一品、万...

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2025/11/18更新

天ぷら百名店 2022 選出店

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.0

2020/06訪問

圧倒的ナンバーワンの天ぷら

食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。ネタごとに、油の温度は当然ながら、油のブレンドや、天ぷら粉の配合も変えるという奥義を見せる。もちろん、火入れも完璧で、天ぷらはみな素晴らしい。私的、天...

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2023/05/02更新

移転てんぷら　成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

1回

昼の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.7

2020/04訪問

一通り天ぷらの名店に通ってから楽しみたい一店

シドニーの日本料理店のバイトで料理に目覚めるという異色の経歴を持ち、修業先である静岡の割烹料理店で天ぷらを任されたことで、天ぷらの道を選ぶ。刺身を素揚げにしたり、衣に火を通す程度にしてネタを生のまま出...

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2020/05/04更新

六本木田舎家東店（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ろばた焼き、日本料理、海鮮）

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/12訪問

2019/12/01更新

焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

伸喜（桜木町、日ノ出町、馬車道/焼き鳥、居酒屋）

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2017/03訪問

予約できない系焼き鳥屋のトップクラス

桜木町にある焼き鳥店「伸喜」。食べログ百名店2023。皮は一度茹でて焼いたか、ふわふわで絶品。砂肝などはタレに漬け込んだ後焼くことで鶏肉自体に味をつけている。つくねは刻み玉ねぎ入りか、絶品。椎茸は鶏肉...

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2023/10/04更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

10回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/06訪問

日本料理の粋が息づく、円山公園の至宝

ミシュランガイド2025★★★、ゴ・エ・ミヨ2025 18.5/20、食べログBRONZE2025、食べログ百名店2025選出と、名実ともに日本を代表する料理店のひとつ「未在」。場所は京都・円山公園の...

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2025/07/02更新

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

26回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

江戸前寿司の到達点

東京・水天宮にある寿司店「日本橋蛎殻町すぎた」。食べログGOLD 2025、食べログ百名店 2025、ゴ・エ・ミヨ 2025（18/20）。私的、寿司トップ3。一貫一貫に込められた丁寧な仕事と、繊細...

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2025/10/10更新

2025年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

2回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2021/06訪問

火入れはまさに神の領域

国内トップクラスのフレンチレストラン。岸田シェフは世界的名店パリの「アストランス」で修行。素材、火入れ、味付けの三つをテーマとし、中でも魚介や肉の火入れは神の領域とも言える世界最高レベルである。オーブ...

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2021/06/03更新

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

ハジメ（肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/イノベーティブ、フレンチ）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2011/07訪問

イノベーティブというジャンルを確立させた立役者の一店

大阪越後橋にあるフレンチ・イノベーティブ「ハジメ」。ミシュラン2023★★★。ゴ・エ・ミヨ2023 18/20。食べログSILVER2023。史上最短でミシュラン三ツ星をし得した店として知られる。イノ...

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2023/10/23更新

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

26回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/12訪問

寿司を超えた表現に出会う、四谷の至高

四谷にある寿司店「三谷」。食べログSILVER2025、百名店2025選出。新規予約不可。寿司好きであれば一度は体験すべき名店中の名店。極上のネタを用いたつまみと握り、そして希少酒とのマリアージュまで...

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2026/01/03更新

2025年Silver受賞店

うなぎ百名店 2024 選出店

うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/11訪問

私的うなぎトップ

席ではなく、うなぎを事前に予約して、店に行き並ぶというスタイル。最近は減ったが、日によっては天然の青鰻もある。脂たっぷりふわふわ系で量多め。絶品。私的、うなぎトップ。SNSなどにより予約が難しくなった...

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2023/05/02更新

ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店

定谷（入谷、鶯谷、三ノ輪/ステーキ、日本料理、ワインバー）

3回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2018/03訪問

たっぷりおいしいものをいただける名店

台東区根岸にあるステーキ懐石店「定谷」。食べログ百名店2022。ステーキ懐石と謳っているが、美味しい食材をオンパレードで出す洋食店。魚介系のコースで組み立てることもできる。出だしの牛タンのステーキ、カ...

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2023/12/19更新

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

樋山（東川口/日本料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2024/09訪問

数年分の極上松茸を一晩で食す

東川口にある日本料理店「樋山」。食べログBRONZE2024。食べログ百名店2023。松茸料理国内トップクラスの名店。新規予約不可。最高峰の国産松茸の多くが同店に集まると言われ、名だたる和食店や問屋に...

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2024/09/25更新

2025年Silver受賞店

天ぷら百名店 2025 選出店

たきや（麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら）

1回

夜の点数：4.3
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/05訪問

和の技と天ぷらの粋が融合する名店

麻布十番にある天ぷら店「たきや」。食べログSILVER2025。食べログ百名店2025。ゴ・エ・ミヨ16.5/20。元リッツカールトン東京和食総料理長。その確かな技術と審美眼が詰め込まれたコースは、江...

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2025/05/30更新

2025年Silver受賞店

うなぎ百名店 2024 選出店

瞬（静岡/うなぎ、丼）

1回

夜の点数：4.3
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/03訪問

鰻の概念を超えた革新、コース料理としての鰻を確立した名店

静岡市郊外にひっそりと佇む鰻店「瞬」。食べログSILVER 2025、食べログ百名店 2024。鰻を主軸に据えたコースという新たなスタイルを確立したオピニオンリーダー。近年は1年間の休業を経て、京都の...

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2025/03/19更新

NOMI RESTAURANT（綾部/肉料理、日本料理）

1回

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/01訪問

期間限定の「寿司スペシャル」

京都、福知山にあるジビエ料理店「NOMI RESTAURANT」。完全紹介制・営業不定期・1日1組限定。ジビエ国内トップクラス。「切れ味」も料理の「味」の一つとするコンセプトは、常時包丁30本以上、研...

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2025/01/19更新

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

膳司水光庵（赤羽橋、麻布十番、神谷町/日本料理）

2回

夜の点数：4.3
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.7

2025/03訪問

京都の風雅を東京に宿す、正統派日本料理の名店

東麻布にある日本料理店「膳司水光庵」。「京都吉兆嵐山本店」で17年修行。元は三田にあり1日1組の店だったが移転後はカウンター8席の店となった。新たな店舗の内装は、京都の名店「未在」にも携わった業...

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2025/03/31更新

味のおざ平さんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

レヴォ（城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理）

寿司栄（西千葉、西登戸、みどり台/寿司）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

移転てんぷら　成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

六本木田舎家東店（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ろばた焼き、日本料理、海鮮）

伸喜（桜木町、日ノ出町、馬車道/焼き鳥、居酒屋）

未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

ハジメ（肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/イノベーティブ、フレンチ）

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

定谷（入谷、鶯谷、三ノ輪/ステーキ、日本料理、ワインバー）

樋山（東川口/日本料理）

たきや（麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら）

瞬（静岡/うなぎ、丼）

NOMI RESTAURANT（綾部/肉料理、日本料理）

膳司水光庵（赤羽橋、麻布十番、神谷町/日本料理）

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成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

レヴォ（城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理）

寿司栄（西千葉、西登戸、みどり台/寿司）

移転 にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

移転 てんぷら 成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

六本木田舎家 東店（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ろばた焼き、日本料理、海鮮）

伸喜（桜木町、日ノ出町、馬車道/焼き鳥、居酒屋）

未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

日本橋蛎殻町 すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

ハジメ（肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/イノベーティブ、フレンチ）

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

うなぎ亭 友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

定谷（入谷、鶯谷、三ノ輪/ステーキ、日本料理、ワインバー）

樋山（東川口/日本料理）

たきや（麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら）

瞬（静岡/うなぎ、丼）

NOMI RESTAURANT（綾部/肉料理、日本料理）

膳司 水光庵（赤羽橋、麻布十番、神谷町/日本料理）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

移転てんぷら　成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

六本木田舎家東店（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ろばた焼き、日本料理、海鮮）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

膳司水光庵（赤羽橋、麻布十番、神谷町/日本料理）