「イタリアン」で検索しました。
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2024/05訪問
2回
タコのアラビアータを頂きました。 昨今モチモチしたスパゲッティが多い中、 イタリアのオーソドックスなスパゲッティを きちんとアルデンテに茹でてくれる。 ありそうで、なかなかないお店。 貧乏人のスパゲッティ。名前に誘われて注文しました。 卵とチーズ、黒胡椒で味つけされた一品。 街のレストランで出てくる様な洒落たパスタでなく、 イタリアの家庭で普通に作るスパゲッティのイメージ。 ワインとの取り合わせ、アルデンテの食感を味わいながら美味しく頂きました。 トマトソースと水牛のモッツァレラチーズのスパゲッティを頂きました。 この店のアルデンテは秀逸。 コシがある。コシが残っている。ではなくて 食べた時に硬くしっかり小麦を感じるアルデンテ。 勿論コシもしっかりしている。 本場の再現が強いです。 拍手喝采。
2024/04訪問
3回
スパゲッティミートソースを頂きました。 看板通りモチッとしていて小麦にこだわった パスタは美味しかったです。 ミートソースもほど良い大きさの茄子と 肉がGOOD。王道の美味しさです。
2024/03訪問
1回
「美味しいパスタを食べたいな」と思った時、 入れる安心のお店。 モチッとした食感のパスタで程よい茹で加減。 美味。
2022/10訪問
1回
塩辛と明太子のパスタを頂きました。 モチっとした食感の弾力のあるパスタに 塩辛の混ざった明太子ソースがよく絡み、 付け合わせの漬けものも合わせると、 ワインかビールが必要になる。 辛いものと辛いものの組み合わせはビールの 方が合うかなあと。 4種類のたらこスパを頂きました。 意表をつかれる美味しさでした。 今迄食べた事のないたらこスパゲッティ。
2024/04訪問
2回
日吉東急館内にあるため、買い物ついでに食事する貴婦人方が大半。ハンバーグなど肉料理がメインの中、パスタもラインナップされている。 ぺぺロンチーノ、カルボナーラ、ボロネーゼ、ペスカトーレ等いずれも専門店にひけを取らない。
2023/02訪問
1回
「美味しいピザを食べたい」と家族からのリクエストがありナプレへ。美味しい。美味しい。大変美味しい。満足のピザでした。 一緒に頼んだパスタですが、 農薬不使用のレモンを使ったクリームソースタリアテッレを頂きました。こちらも美味。 レモンの酸味が加わることでクリームの甘味が引き立つような印象でした。 単品で注文。 パスタはペスカトーレリングイネ、 ボローニャ風ラグーのタリアテッレを頂きました。 流石の美味しさでした。 また、ピザ(マリナーラ、オルトラーナ(八百屋風))、牛肉のタリアータ等、美味しく頂きました。 多勢で店に入ると、どうしても料理を取り分けたり 話に花が咲いてしまいで、料理を提供されてから 口にするまで時間が経ってしまうものですが、麺の太さ、種類、ソースの味つけ等、時間の経過にも耐えられる様に考えているんだなぁと感心しました。