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本郷の隠れ家イタリアン ソムリエとシェフのこだわりのお料理をいただきました 季節を感じられる素材に手を加えられたものはとても満足しました お家から少し距離がありますが歩いて行けるところにこのような素敵なお店があることは幸せです
2024/04訪問
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ものすごい鯖の炭焼き定食 梅里豚肩ロースのカツ煮定食 オープンキッチンのカウンターでいただきました。 大きな鯖は炭火でふっくら焼かれていて美味しかったです。 お汁は少し味が濃いと思いました。味噌汁ではなかったのが残念でした。
2024/06訪問
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娘と遅めのランチ ほんとに久しぶりにこちらへ行きました デザートが昔はマカロンがあったりチョコもあったような〜 娘たちが小学生の頃でした〜 今はケーキがお好きなものをいただけるのですがそんなに食べられなくなっていました〜ホントに美味しかったのですが! お料理もやっぱりリッツカールトンは素晴らしいですね
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雲丹 ズワイガニ キャビアのアミューズから始まり北海桜マスの絶妙な火入れ加減 前菜の稚鮎 クレソン 黒にんにく もう一つの前菜のフォアグラ バニュルスはこちらのこだわりのこだわりの一品 魚料理の二品の火入れ加減も素晴らしかったです! ホワイトアスパラは香川産帆立ブラッドオレンジ オマール モリーユ オマールのこんなにジューシーなのは初めてかも 肉料理は山形牛 穂付きヤングコーン トリュフ お口直しの一品はメロンシャンパン 山椒 デザート カウンターフレンチ 安中シェフのこだわりのお話もとても満足しました! 奈良の日本酒は今までいただいた日本酒とまた違った奥深さを感じるものでした やっぱり東京のフレンチはすごいと感じる素晴らしいお料理やお酒でした♪ ありがとうございました
2024/05訪問
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やっぱり出汁が透明で美味しい! うどんも香川で食べたものを思い出すほど美味しかったです。 1時間以上並びましたが満足できるものでした。