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2023/08訪問
1回
40分ほど並んで食べる事ができました! 味噌ラーメンとチャーシュー飯を注文! スープは見た目ほど濃すぎず、まろやかな口当たりだったので食べやすかったです(^^) コクがありますが、クリーミィな感じでした! ニンニクや生姜が苦手な人でも美味しく食べれる一杯です!麺は太麺!モチモチで美味しかったです。 トッピングは特にメンマが美味!濃いめの味付けと硬めの食感がアクセントになり、平坦な味にならず、まろやかなスープを最後まで飽きる事なく美味しく頂けました! チャーシュー飯は柔らかい豚肉に甘辛の醤油がしっかり染み込み、ボリュームのある逸品でした!
2023/10訪問
1回
ランチでよく行かせてもらい、10回程、来店しています! パリパリ麺の食感がやみつきになり、定期的に食べたくなるお味です! さっぱりとした味付けなので辛ゴマやテーブルに置いてある胡椒と相性がピッタリで、味変もできてオススメです。辛ゴマはちょい辛で、卵で辛さをまろやかにできるので、辛いのが苦手な人でも食べれるかなと思います(^^) サイドメニューの餃子は中華屋さんのパンチの効いた餃子とは違い、あっさり食べやすかったです。ワンタンの皮を使っているのか、溶けるような食感で粗めの具と食感が合わさって、非常に好みです! ここ以外では福岡にしかお店がないので、朝霞にできて本当に感謝です(o^^o)
2023/09訪問
1回
中華そばを注文しました! 魚介出汁 7 動物系3という感じで魚介が強めに効いている印象でしたので、魚介系がお好きな方にはとても満足のいくお味なのではないかと思います! 豚骨系の強すぎる出汁はニオイがキツく、自分は苦手なのですが、こちらのスープは気にならず、しっかりコクがあり、最後まで美味しく頂けました!スープにすこしとろみ感があったので、少し太めのストレート麺とスープが絡んでいて、見た目以上に、しっかりとした味付けでした(^ ^) 映画の半券を見せると煮卵や大盛りをサービスして頂けるので、お得でありがたかったです!
2023/11訪問
1回
コースで予約し、お食事をさせて頂きました! 店内の雰囲気はとても綺麗で落ち着いていて3時間弱の滞在時間でしたが、あっという間に感じました。 全メニューが非常に美味しく、大変満足です! まず、前菜のキムチに驚きました。 個人的にキムチは酸味が苦手で普段は好んで食べないのですが、辛味と旨味が絶妙で箸が止まらず、もっと食べたい!と思うほどでした(^^) 生肉のユッケも初めて頂きましたが、ごま油が効いていて、とても好みの味付けでした! お肉は当たり前ですが、言う事がないくらい美味しかったです!今まで食べてきたお肉が、なんだったんだと思うくらい、柔らかくてとろけるようでした。焼きシャブ、ハラミ等々、ぜひご賞味ください!
2023/12訪問
1回
名古屋コーチン中華そばを注文させてもらいました! 鶏の旨味がスープに溶け出し、醤油の濃さも絶妙な塩梅で、まさに王道醤油ラーメン!!という感じで非常に美味しかったです!麺はもちもちのツルツル食感で、小麦の香りが鶏の旨味と合わさり、最高の相乗効果をもたらし、箸が止まらない一杯でした(^^) トッピングのワンタンもぜひ食べてもらいたい一品です!溶けるような薄い皮の中に、少し生姜の効いたお肉が、これでもか!という程パンパンに入っていて、肉感を感じる食べ応えのあるワンタンでした!さっぱり系のラーメンにパンチを与え、相性が抜群でした!
2023/12訪問
1回
函館塩ラーメンに煮卵をトッピングしました! 昆布やホタテ出汁を使っていて、あっさりしたスープで食べやすかったです!あっさり系のスープに小麦感のある麺が相性バッチリであっさりだが、しっかり食べ応えがあり、満腹感も味わえるラーメンでした! 函館ラーメン特有のお麩も初めて頂きましたが、スープを程よく吸い、もちもちかつ歯切れが良く、もう3枚くらい欲しいな、、と思う美味しさでした! さっぱりラーメンに濃いめのチャーシューがとても絶妙なバランスで美味しかったです^_^
2024/01訪問
1回
7-8回ほど来店し、特味噌や新味噌ラーメン等、食べましたが、イチ推しはつけ麺です(^^) 歯応えのある太麺にしっかり味噌を感じられる濃い目のスープがよく合っていて美味です!濃い味付けですが、キレがあって後味がすっきりなので、ボリュームがありますが余裕で完食です!自家製ラー油との相性も抜群です!味変のゴマも良い! セット餃子は野菜が多めで、さっぱり軽め餃子なので、こちらもペロリです♩ ミニチャーハンもシンプルなあっさりめ味付けで、コーンのアクセントが好みの一品!頻度多めで注文しています!
2023/12訪問
1回
定番の醤油ラーメンを注文!味玉トッピングです♪ 口当たりまろやかな少し濃いめの鶏ガラ醤油スープに上品な鴨の脂が非常にマッチしていてとても美味しかったです(^^) 麺はコシが強く、程よく硬めの食感で小麦を感じられ、しっかりめのスープに負けず、バランスが取れていました!食べ応えもあり、非常に大満足です♩ 味がしっかりしてるので、トッピングの穂先メンマや低温鶏ムネチャーシーで食感を変えられるので、計算された、リピ決定の一杯でした!
2023/12訪問
1回
塩ラーメンと餃子を注文させてもらいました! 鴨と丸鶏を使用したスープがさっぱりかつ、コクがあり食べやすくて美味しかったです^_^ 醤油ラーメンも頂いた事がありますが、麺の違いに驚きました! 喉越し良好のツルツルもちもち食感で程よく小麦も感じられる麺はさっぱりの塩ラーメンと相性がよかったです!スープによって麺を変えてるところはこだわりを感じる事ができ、ポイント高いです♪ 餃子も美味でしたので、ぜひ食べてみて下さい。
2024/01訪問
1回
看板商品のもっけい味噌と焼き餃子を注文。 まず、驚いたのはラーメンの器ですね! 大きい器なだけで、それに見合った量は入っていないのかと思いましたが、麺に大量のネギとモヤシ、そしてチャーシュー、おまけに味玉ものっており、お腹を空かして行きましたが、満腹で帰る事ができました(^^)クーポンでバターも追加でき、お得にお食事できて満足です! コクのある王道味噌に中太麺が絡み、ネギとモヤシの食感が美味しい一杯でした。太麺でも食べてみたいですが。。 餃子は濃い目のラーメンに対して、あっさり目の軽い餃子で相性も良かったです。
2024/02訪問
1回
中華そばを注文!特製のトッピング全乗せ(^^) まず、特製にして正解だったなと思うほど、どのトッピングも非常に美味しかったです! いっさいパサつきがなく黒胡椒が香る鶏ムネ肉など3種のお肉達、ちゅるジューシーの雲呑、トロトロ味玉などなど、全て絶品でした! 正直、今までの手もみ麺は途中で食べ飽きてしまう事が多かったのですが、、優しいすっきりとしたスープ+絶品のトッピング達の味変で最後まで美味しく頂く事ができました!しかも麺増量してます。 もちもちの歯応えと小麦の香りがとても良かったです!
2024/02訪問
1回
コスパが良くて、お通しの枝豆がおかわりできるのがありがたいです! また、ドライバーということでウーロン茶のサービスがあるので非常にお得な感じです!