たぁ-1125さんの行った（口コミ）お店一覧

コースで予約し、お食事をさせて頂きました！ 店内の雰囲気はとても綺麗で落ち着いていて3時間弱の滞在時間でしたが、あっという間に感じました。 全メニューが非常に美味しく、大変満足です！ まず、前菜のキムチに驚きました。 個人的にキムチは酸味が苦手で普段は好んで食べないのですが、辛味と旨味が絶妙で箸が止まらず、もっと食べたい！と思うほどでした(^^) 生肉のユッケも初めて頂きましたが、ごま油が効いていて、とても好みの味付けでした！ お肉は当たり前ですが、言う事がないくらい美味しかったです！今まで食べてきたお肉が、なんだったんだと思うくらい、柔らかくてとろけるようでした。焼きシャブ、ハラミ等々、ぜひご賞味ください！

淡麗塩ラーメンを注文しました！！ 鶏ガラベースの美しい透き通ったスープは旨味が抜群で魚のアラとの相乗効果で何倍にも膨れ、常に口腔内が幸せでした(^^)見た目通り、とてもあっさりでさっぱり！誰もが好む、塩ラーメンど真ん中という感じでした！ 正直、魚が苦手なのですが、独特な魚の臭みが全く無かったのでとても美味しく頂けました！ つるつるシコシコの麺は喉越しと食感が絶妙で、小麦の余韻で心地よい食事になりました！ そしてトッピングのチョイスも珍しく新鮮！スープの塩味にミツバの苦味と筍煮の甘み、さらに食感がプラスされ、他には無い一杯に仕上げられていました！筍、めっちゃ美味。 次回は濃厚＋特製を注文したいと思います♪

ローストポークのクリームパスタとメランツァーネを注文！ 麺の茹で具合は程よく芯が残るアルデンテ！生麺のもちもち食感が濃いめのクリームソースと相性が抜群！ローストポークは程よく塩味がありジューシーで最高でした♩クリームソースとポークの塩味を香味野菜の苦味でリセットでき、無限ループで最後まで美味しかったです！ ピザはまず生地！冷めても固くならない。感動。薄めでサクもちの生地にチーズとピザソース、アスパラの食感と火が通りトロトロになった茄子との組み合わせが素晴らしかったです！少しニンニクが効いていたのも◯ オシャレな店構えと内装。そしてメニューも多彩。必ずまた伺います。リピ確定♬

川越店には初めての来店！味噌つけ麺と黒豚餃子を注文しました！ 蓮田の味噌専門店との違いはチャーシューが一枚で添えてあるところ！甘辛く味付けした、味濃いめのとろけるチャーシュー。脂も多めなのですが、全くしつこさがなく、トロトロで非常に美味♩MYチャーシューランキング、かなり上位です！ あと、茹で時間の違いなのか、少し麺が柔い気がしましたが、これはこれでとても好みな食感と太さで大満足でした♩ 黒豚餃子は初めての実食！ 豚肉たっぷりですが、さっぱり軽めの餃子で美味しかったです！皮薄めで焦げ目パリパリ、リピ決定です♪

2人で来店。白湯と上湯をそれぞれ注文しました！煮卵もトッピング(^^) 白湯はクリーミーかつマイルドなお味、上湯は鶏と醤油の旨みがハッキリ感じられる一杯で、どちらもとても美味しかったです！ そして、トッピングの揚げ鶏が最高でした！程よく焦げた芳ばしい香りが食欲をそそります。スープの柔らかい鶏ガラの旨味にパンチの効いた追い打ち！鶏のＷ旨味！！ 口の中が幸せでとっても満たされました♩ ラーメン激戦区の荻窪！駅近で600円代は破格ですよね。もう300円くらい値上げしても食べたいと思えるくらいのクオリティで、とても満足です！

定番の中華そばを注文！ 鶏ガラや乾物の出汁とさっぱりめの醤油が合わさり、とても旨みを感じるスープが非常に美味しかったです！ ストレート細麺は小麦感がしっかりとあり、少し硬めの茹で加減だったので、ちょうどいい塩梅の歯応え・食感で噛むたびに小麦が口の中に広がりあっという間に食べ終わるほど美味でした(^^) 800円という価格でチャーシュー、メンマに加えて味玉もついて、味だけでなく、価格にも脱帽です。。。間違いなく、食べる価値のある逸品かと思います！

3回ほど来店し、看板の味噌ラーメンと汁なし坦々麺を注文！ 味噌ラーメンは味噌のコクがあり、味噌を味わうための濃い目の味付けでしたが、キレもあるので後味は爽やかで非常に美味しかったです^_^ 豚骨ベースのスープとトロトロのチャーシューが相乗効果で何倍も美味しく感じました♪ひき肉も旨味たっぷりで美味しかったです！ 汁なし坦々麺はかなり山椒が強めに効いた、ピリリと痺れる一杯でした！ 個人的には山椒が苦手ではあるのですが、量を調節できるようなら、また食べたいと思えるくらいに甘辛の肉味噌が美味しい一品でした！

函館塩ラーメンに煮卵をトッピングしました！ 昆布やホタテ出汁を使っていて、あっさりしたスープで食べやすかったです！あっさり系のスープに小麦感のある麺が相性バッチリであっさりだが、しっかり食べ応えがあり、満腹感も味わえるラーメンでした！ 函館ラーメン特有のお麩も初めて頂きましたが、スープを程よく吸い、もちもちかつ歯切れが良く、もう3枚くらい欲しいな、、と思う美味しさでした！ さっぱりラーメンに濃いめのチャーシューがとても絶妙なバランスで美味しかったです^_^

2回目の来店です！今回は塩ラーメンを注文！ 麺と具が別々に提供されていてる拘りを感じられる逸品。。鶏の香りと旨味が口の中に入れた瞬間、ダイレクトに感じられます！塩味があっさりしているので、鶏感が際立つラーメンで美味しかったです。個人的にはトッピングを載せて、レアのチャーシューやメンマの旨味が溶け込んでから食べた方が好みでした(^^)とても美味しかったです♪ フロンティア醤油ラーメンを注文しました！ ニンニクand背脂がマッチしていて、醤油の香りとコクもしっかりとあり、かなり好みの味で美味しかったです！夏にニンニク！スタミナ満点です(^｡^)せっかくなら、大盛にすれば良かったと思いました。少し細麺だったので暑い夏でも美味しく食べれて非常に満足です！ レアのチャーシューやながーい穂先メンマが柔らかくてとても美味しかったです！ 店内が黒で統一されてて落ち着いた雰囲気でゆっくり食べれましたのも◯

一人旅の際に訪問！大阪に来た時は必ず串カツを食べていて、だるまは3回目くらいの来店です。 豚肉や牛肉などの肉系としいたけ、れんこん、アスパラ等の野菜の串を中心に注文しました(^^) まず、何度食べても美味しい！サクッと食感の少し甘めのコロモが個人的にはとても好み。油っぽくなく、軽めのコロモなので、胃もたれもなく、最後まで美味しく頂けます！ジューシーな肉系のネタとみずみずしい野菜達をコロモで包み、スッキリ甘めなソースを付けて食べる。とにかく絶品です♩大阪行ったらテッパンです！

2人で小江戸散策中に立ち寄らせて頂き、モモとムネの炭火親子丼をそれぞれ注文しました！ まずは鶏肉！モモ、ムネ肉ともに、尋常じゃない柔らかさで驚きました！一度、炭焼きをして、なおかつ煮込んでいるはずなのにパサつき感が皆無！溶けるようでした。 タレは焼き鳥のタレをベースにしているためか、少しトロミを感じる甘めなお味！炭焼きの香ばしい香りがアクセントになり、口の中が甘ったるくならず、ずっと美味しさが続きました！ そのタレとふわふわ卵とトロトロ卵黄が白米に絡みつき、口の中がずっと幸せでした♩ お店の雰囲気も小江戸川越に馴染む昔懐かしさを感じる、落ち着いた感じでとても良かったです(^^)

人気のわんたん麺を注文させてもらいました！ 煮干しや野菜の旨味をメインにした油少なめで透き通ったスープはクセがなくとても食べやすかったです！正直、煮干しはあまり得意ではないのですが、主張が強くなく、野菜や鶏とのバランスが絶妙で、王道中の王道の醤油ラーメンは美味でした！ さっぱりすっきりとした味わいに細麺の小麦の香りが口の中に残るの感じが心地良かったです(^^) 30年くらいしか生きてませんが、どこか懐かしいお味でした♪ ワンタンは皮のとろけ具合が格別で、絶対にオススメです！

旅行の帰りに訪れ、本場のほうとうを初めて頂きました！ まず器の大きさ。そして麺、お野菜の量に驚きました。あ、これは食べきれないかも。と思いましたが、とても美味しかったので余裕で食べ切りました！ 味噌ベースの汁にたくさんの野菜の水分や栄養が溶け出し、朝昼晩いつ食べても美味しいんだろうなと思える、身体にも優しいお味でした(^^) お揚げさんは汁をたくさん吸っていて絶品でした！ 麺はうどんより太く、食べ疲れしそうですが、強火で柔らかく煮込んであったので食べ飽きず、箸が止まらない美味しさでした！

鶏白湯ラーメンを注文！2度目の来店で大盛♪ 白いスープと白いトッピングの中に卵黄が輝き、食欲をそそります。。 鶏の旨味が凝縮された、スープがとても美味しい一杯！程よくトロミがあるので、細いストレート麺にスープが絡み、旨味が口の中いっぱいに広がります！濃厚ですが味付けは素材の味がメインなので大盛もペロリです(^^) トッピングは鶏の肉団子、鶏ムネの低温調理、味玉。全て鶏に統一しているのも素晴らしい。 生姜とネギがアクセントの肉団子、食感と歯切れが特徴の鶏ムネ肉、非常に美味しかったです！味玉は濃いめの甘醤油が黄身まで染み、味変に最高でした！

中華そばを注文！特製のトッピング全乗せ(^^) まず、特製にして正解だったなと思うほど、どのトッピングも非常に美味しかったです！ いっさいパサつきがなく黒胡椒が香る鶏ムネ肉など3種のお肉達、ちゅるジューシーの雲呑、トロトロ味玉などなど、全て絶品でした！ 正直、今までの手もみ麺は途中で食べ飽きてしまう事が多かったのですが、、優しいすっきりとしたスープ＋絶品のトッピング達の味変で最後まで美味しく頂く事ができました！しかも麺増量してます。 もちもちの歯応えと小麦の香りがとても良かったです！

定番の醤油ラーメンを注文！味玉トッピングです♪ 口当たりまろやかな少し濃いめの鶏ガラ醤油スープに上品な鴨の脂が非常にマッチしていてとても美味しかったです(^^) 麺はコシが強く、程よく硬めの食感で小麦を感じられ、しっかりめのスープに負けないバランスの取れた、食べ応えのある麺に大満足です！ 味がしっかりしてるので、トッピングの穂先メンマや低温鶏ムネチャーシーで食感を変えられるので、計算された、リピ決定の一杯でした！

2人で行き、醤油ラーメンと手揉み麺の塩ラーメンを注文！ 醤油ラーメンは鶏ガラと魚介系、半々といった感じで、さっぱりでキレのあるスープにコクがあって、誰もが好む王道ラーメンでした！そしてトッピングの薄切りのチャーシューと低音調理の鶏胸肉がジューシーで絶品でした！ 塩ラーメンは麺にコシと弾力があり、ショウガの効いたスープと相性が良く、こちらもまた絶品でした！ トッピングの厚く切った焼き豚も焦げの香ばしさが食欲をそそり、非常に満足でした(^^)

名古屋コーチン中華そばを注文させてもらいました！ 鶏の旨味がスープに溶け出し、醤油の濃さも絶妙な塩梅で、まさに王道醤油ラーメン！！という感じで非常に美味しかったです！麺はもちもちのツルツル食感で、小麦の香りが鶏の旨味と合わさり、最高の相乗効果をもたらし、箸が止まらない一杯でした(^^) トッピングのワンタンもぜひ食べてもらいたい一品です！溶けるような薄い皮の中に、少し生姜の効いたお肉が、これでもか！という程パンパンに入っていて、肉感を感じる食べ応えのあるワンタンでした！さっぱり系のラーメンにパンチを与え、相性が抜群でした！

4-5回目の来店になります！味噌ラーメンの大を注文！ 少し、寒くなってきたので、ガツンとニンニクと生姜が効いた味噌ラーメンは格別です(^^) 麺はもちもちの太麺で濃いスープと絡み、非常に美味しかったです！スープは脂多めで濃いの味付けですが、味にキレがあるので、ニンニクや生姜の嫌な後味が残らず、最後まで美味しく頂けました！ニンニク、生姜が好きな人は一度は食べてほしい一杯です！脂が膜を張り、冷める事なく、ずっと熱々で食べれるのも嬉しいです！食べた後は「がっつり喰ったなぁ」と、満足して帰れるお店です♪ ライスにスープぶっかけて、食べれたら。なお最高です。。。 今回はつけ麺の大を注文！！ まず、こちらの麺は何度か頂いてますが、改めて美味しいと感じます。太さや食感がとても好みで、味噌味のラーメンとの相性が抜群です！ スープはつけ麺なので濃いめの味付けなのですが、食べ飽きる事なく最後まで美味しく頂けます！強い味噌の味に生姜やニンニクが入っているのにも関わらず、重く感じない！ピリっと効いた唐辛子の辛味が病みつきになる中毒性のある一杯でした(^^)

40分ほど並んで食べる事ができました！ 味噌ラーメンとチャーシュー飯を注文！ スープは見た目ほど濃すぎず、まろやかな口当たりだったので食べやすかったです(^^) コクがありますが、クリーミィな感じでした！ ニンニクや生姜が苦手な人でも美味しく食べれる一杯です！麺は太麺！モチモチで美味しかったです。 トッピングは特にメンマが美味！濃いめの味付けと硬めの食感がアクセントになり、平坦な味にならず、まろやかなスープを最後まで飽きる事なく美味しく頂けました！ チャーシュー飯は柔らかい豚肉に甘辛の醤油がしっかり染み込み、ボリュームのある逸品でした！