「日曜営業」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
中華そばを注文!特製のトッピング全乗せ(^^) まず、特製にして正解だったなと思うほど、どのトッピングも非常に美味しかったです! いっさいパサつきがなく黒胡椒が香る鶏ムネ肉など3種のお肉達、ちゅるジューシーの雲呑、トロトロ味玉などなど、全て絶品でした! 正直、今までの手もみ麺は途中で食べ飽きてしまう事が多かったのですが、、優しいすっきりとしたスープ+絶品のトッピング達の味変で最後まで美味しく頂く事ができました!しかも麺増量してます。 もちもちの歯応えと小麦の香りがとても良かったです!
2024/02訪問
1回
辛味噌が定番みたいですが、味噌ラーメンを注文しました! 生姜の酸味が効いた、少しあっさり目のバランスが取れたスープに黄色の中太縮れ麺が絡み、食べやすい味噌ラーメンでした!元々、辛味噌推しのお店みたいなので、少し物足りない人はいるかもしれませんが、、 ランチタイムはカレーが食べれてお得です! ギリギリに行ったのでだいぶ煮詰まって、濃縮されてコクがあって美味しかったです(^^)
2023/03訪問
1回
2人で来店、一乃瀬ラーメンと昆布水つけ麺を注文しました! 一見、塩ラーメンと思うほどに白く透き通り、食欲をそそる一ノ瀬ラーメン。白醤油と鶏、鰹だしがバランスよく配合され、見た目通りのさっぱりとした味わい。自家製の極太縮れ麺の小麦感を引き立てられるように設計された感じでした!ワンタンは皮を味わえるよう具が少なめ。個人的にはあっさりスープに合わせ、味変でガツンと肉感が欲しかったため、少し物足りなさは感じましたが、味は◯ つけ麺は鶏と魚介が半々くらいの主張で、そこに昆布の旨味が加わり、魚介系が苦手な人でも食べやすい一杯!麺を昆布水につけてる事で、麺が引き締まり、旨味が浸透し、個人的にはラーメンより相性がよく感じました!
2024/03訪問
1回
40分ほど並んで食べる事ができました! 味噌ラーメンとチャーシュー飯を注文! スープは見た目ほど濃すぎず、まろやかな口当たりだったので食べやすかったです(^^) コクがありますが、クリーミィな感じでした! ニンニクや生姜が苦手な人でも美味しく食べれる一杯です!麺は太麺!モチモチで美味しかったです。 トッピングは特にメンマが美味!濃いめの味付けと硬めの食感がアクセントになり、平坦な味にならず、まろやかなスープを最後まで飽きる事なく美味しく頂けました! チャーシュー飯は柔らかい豚肉に甘辛の醤油がしっかり染み込み、ボリュームのある逸品でした!
2023/10訪問
1回
ランチでよく行かせてもらい、10回程、来店しています! パリパリ麺の食感がやみつきになり、定期的に食べたくなるお味です! さっぱりとした味付けなので辛ゴマやテーブルに置いてある胡椒と相性がピッタリで、味変もできてオススメです。辛ゴマはちょい辛で、卵で辛さをまろやかにできるので、辛いのが苦手な人でも食べれるかなと思います(^^) サイドメニューの餃子は中華屋さんのパンチの効いた餃子とは違い、あっさり食べやすかったです。ワンタンの皮を使っているのか、溶けるような食感で粗めの具と食感が合わさって、非常に好みです! ここ以外では福岡にしかお店がないので、朝霞にできて本当に感謝です(o^^o)
2023/09訪問
1回
旅行の帰りに訪れ、本場のほうとうを初めて頂きました! まず器の大きさ。そして麺、お野菜の量に驚きました。あ、これは食べきれないかも。と思いましたが、とても美味しかったので余裕で食べ切りました! 味噌ベースの汁にたくさんの野菜の水分や栄養が溶け出し、朝昼晩いつ食べても美味しいんだろうなと思える、身体にも優しいお味でした(^^) お揚げさんは汁をたくさん吸っていて絶品でした! 麺はうどんより太く、食べ疲れしそうですが、強火で柔らかく煮込んであったので食べ飽きず、箸が止まらない美味しさでした!
2023/12訪問
1回
さわやかのハンバーグ食べに2人で小旅行! 定番のハンバーグとよくばりコンビ(チキンステーキ)を注文(^^) オニオンソースとデミグラス!フェアもやっていたのでライスとスープがお得に付いてきてラッキーでした♪ 牛肉100%で荒めの挽き肉がゴロゴロしていて、肉を感じる事ができて食べ応えがありました!炭の香ばしさが際立ち、美味しく頂きました! さっぱりで甘めのオニオンソース、コクと深みのあるデミグラスソース、どちらも美味でした! チキンステーキはハンバーグよりも炭感が強く、皮目のパリパリが◯オニオンソースの方がオススメです!
2024/03訪問
1回
2回目の来店です!今回は塩ラーメンを注文! 麺と具が別々に提供されていてる拘りを感じられる逸品。。鶏の香りと旨味が口の中に入れた瞬間、ダイレクトに感じられます!塩味があっさりしているので、鶏感が際立つラーメンで美味しかったです。個人的にはトッピングを載せて、レアのチャーシューやメンマの旨味が溶け込んでから食べた方が好みでした(^^)とても美味しかったです♪ フロンティア醤油ラーメンを注文しました! ニンニクand背脂がマッチしていて、醤油の香りとコクもしっかりとあり、かなり好みの味で美味しかったです!夏にニンニク!スタミナ満点です(^。^)せっかくなら、大盛にすれば良かったと思いました。少し細麺だったので暑い夏でも美味しく食べれて非常に満足です! レアのチャーシューやながーい穂先メンマが柔らかくてとても美味しかったです! 店内が黒で統一されてて落ち着いた雰囲気でゆっくり食べれましたのも◯
2023/10訪問
2回
伊香保温泉の帰りに寄り道^_^ ざるうどん+舞茸の天ぷらも一緒に注文しました! 水沢うどん初体験、感動。とにかく美味しかった。 細めのうどんは少し硬めの茹で加減。噛むたびに弾力と小麦の風味を感じる事ができ、喉越しとツルツル感は天晴れ(^^) つけ汁は昆布や鰹出汁と醤油が絶妙に配合され、うどんの風味を引き立ていました!まろやかで旨味を追求したつけ汁に感激です♪ 舞茸の天ぷらも絶品でした! サイズも驚きましたが、それ以上に味!肉厚で香りが強く、味が濃い!口の中が舞茸で充満されます! 衣も油っぽくないので重く感じず、ペロリでした♩
2023/02訪問
1回
今度は味噌ラーメンを注文! こちらも名古屋コーチンの旨味がしっかり出ていて、背脂と融合していて美味しかったです!!コクや味噌感強めというよりは少しあっさり目の仕上がりでした(^^)とにかく濃いめの味噌が好き!という方には少し物足りないかもしれないですが、食べやすいので暑い時期にも通年で食べたい一杯です! 今回は純鶏の塩ラーメンを注文! 塩はさっぱり食べたいので、背脂なしの純鶏がオススメです!名古屋コーチンの旨味を直で感じられました! こく旨より200円も安く、600円台でこのクオリティはなかなかないかと、、、コスパかなり高めの一杯です(^^) ラーメンがさっぱりしているので、肉感がたまらない餃子との相性も良かったです! 濃く旨醤油と餃子のセットを注文! 名古屋コーチンの鶏ガラベースであっさり目の仕上がり。 背脂入りでさっぱりの醤油にこくが合わさりオススメです!すっきりした味わいに豚の旨味が入って美味しかったです。 餃子は豚肉が感じられ、肉汁がジューシーで3個でも充分な食べ応えがあり、とても満足でした(^^) 学生にも優しいコスパが◯なお店です♪
2023/06訪問
3回
2人でランチタイムに来店。四種盛り+牛タンランチセットと海苔チーズチヂミを注文しました! ランチセットはお肉とご飯に加え、スープ、サラダ、キムチが付いて、とってもお得でした! 価格はお手頃なのですが、柔らかい上質なお肉で大満足ですした!脂の割合が程よく、タレが淡麗であっさりした味付けだったので、昼食でも重く感じず食べることができました! チヂミは価格に合わないボリュームで驚き、2人でなんとか食べ切る事ができました。。冷めてもサクもち食感で最後まで美味しかったです♩味変でハチミツやコチュジャン味噌等があると最高でした(^^)
2024/04訪問
1回
川越店には初めての来店!味噌つけ麺と黒豚餃子を注文しました! 蓮田の味噌専門店との違いはチャーシューが一枚で添えてあるところ!甘辛く味付けした、味濃いめのとろけるチャーシュー。脂も多めなのですが、全くしつこさがなく、トロトロで非常に美味♩MYチャーシューランキング、かなり上位です! あと、茹で時間の違いなのか、少し麺が柔い気がしましたが、これはこれでとても好みな食感と太さで大満足でした♩ 黒豚餃子は初めての実食! 豚肉たっぷりですが、さっぱり軽めの餃子で美味しかったです!皮薄めで焦げ目パリパリ、リピ決定です♪
2024/04訪問
1回
淡麗塩ラーメンを注文しました!! 鶏ガラベースの美しい透き通ったスープは旨味が抜群で魚のアラとの相乗効果で何倍にも膨れ、常に口腔内が幸せでした(^^)見た目通り、とてもあっさりでさっぱり!誰もが好む、塩ラーメンど真ん中という感じでした! 正直、魚が苦手なのですが、独特な魚の臭みが全く無かったのでとても美味しく頂けました! つるつるシコシコの麺は喉越しと食感が絶妙で、小麦の余韻で心地よい食事になりました! そしてトッピングのチョイスも珍しく新鮮!スープの塩味にミツバの苦味と筍煮の甘み、さらに食感がプラスされ、他には無い一杯に仕上げられていました!筍、めっちゃ美味。 次回は濃厚+特製を注文したいと思います♪
2024/04訪問
1回
一人旅の際に訪問!大阪に来た時は必ず串カツを食べていて、だるまは3回目くらいの来店です。 豚肉や牛肉などの肉系としいたけ、れんこん、アスパラ等の野菜の串を中心に注文しました(^^) まず、何度食べても美味しい!サクッと食感の少し甘めのコロモが個人的にはとても好み。油っぽくなく、軽めのコロモなので、胃もたれもなく、最後まで美味しく頂けます!ジューシーな肉系のネタとみずみずしい野菜達をコロモで包み、スッキリ甘めなソースを付けて食べる。とにかく絶品です♩大阪行ったらテッパンです!
2023/06訪問
1回
塩ラーメンと餃子を注文させてもらいました! 鴨と丸鶏を使用したスープがさっぱりかつ、コクがあり食べやすくて美味しかったです^_^ 醤油ラーメンも頂いた事がありますが、麺の違いに驚きました! 喉越し良好のツルツルもちもち食感で程よく小麦も感じられる麺はさっぱりの塩ラーメンと相性がよかったです!スープによって麺を変えてるところはこだわりを感じる事ができ、ポイント高いです♪ 餃子も美味でしたので、ぜひ食べてみて下さい。