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2024/03訪問
1回
総じて満足度が高い。 行っておすすめ頼めば間違いがない。 札幌近郊は観光客が多いので混みやすいが、江別まで来ると地元の人くらいになるのでおすすめ。それでも開店10分で席に座れなくなるが。 （今回の不満） カツオのネタがやや冷た目。 南蛮エビの説明でぷりぷりとのことだが、ねっとりと甘味が強いと感じた。 酒の種類がサッポロクラシックのみ。 （今回の満足） 食べたネタは全部うまい。
2024/03訪問
1回
３回目訪問 今回は香の塩を。 やや油が多めで、あっさりを想像していたので違和感。それでも美味しいので替え玉を。 次はなににしようか。
1回
餃子が美味しかったです。セットについていた春巻きは今ひとつでした。総じて、また行きたいくらいは美味しかったです。
2024/02訪問
1回
評価順
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次回用メモ 祝日の昼時に行ったので1時間ほど待機。 店は知らないと一度は素通りしてしまうくらい細い路地に。 場所柄、外国人の観光客も多い様子。店員が日本語以外でも対応していたので安心。 鴨ラーメンと鴨ご飯を注文。 特製にすると鴨肉が増えるようでロースともも？を選べるらしい。 味は繊細でラーメン感は少なめ、和食の様相だと感じた。麺はあまりコシを感じなかったが、とにかくスープと鴨ご飯についてくる出汁がうまい。鴨肉も美味しいので次回は特製か鴨肉追加にするべき。量は比較的少なめなので、お腹いっぱい食べたい場合はやめた方が無難。