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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
谷町六丁目、松屋町、谷町九丁目/うどん、カレーうどん、おでん
そこいらのうどんとは、格が違う。本当に感動しました。 滋味深いってこういう事かな。 美しい透き通ったアツアツのお出汁。旨味だけをジーンと強く感じる。神々しい味。とがった塩味はほとんど無くて薄味です。止まらなくて飲み干しましたが、その後特に喉がカラカラになる事なく。素晴らしいお出汁です。 おうどんはモチッモチ。柔らかいけど決してフニャフニャでは無い。 「育ちが良くてちゃんとしてて、めちゃめちゃ性格も優しい子」みたいなおうどんでした。噛むごとに美味しかった。 トッピングした鶏天もサクサクで最高の火入れ具合のジューシーさでした。 結構、麺の量有ります。次回からは減らしてもらうと思います。味の満足感が凄いので、お腹いっぱいでなく腹八分で余韻に浸りたいです。 この満足感で約1000円は凄い。ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
はーーーもう、本当にハズレのない飛龍さんです。このお店に出会えて良かった! お肉の美味しさに対してこの価格。素晴らしい! 駅から少し歩くのですが駅近で人気が出過ぎたら困るので、逆に良かったとすら思っています。 シンプルにお肉が美味しい、間違いない。 今回も期待通りの美味しさでした。 王道の美味しいお肉です。 少し早く着いたのですが、「すみません。予約時間まで他のお客様が…」とのこと。流石の人気店です。 前回すこし生ビールの味が気になったので今回は瓶ビールにして満足感アップ。 オーダーは生レバー・生センマイ、ハラミ、ロース、上ミノなど。毎回同じですが本当に外れません。飲食店で期待が外れないって大きいです。安心感がすごい。 混んでいても店内がキレイ、トイレもストレス無し、床もサラサラ。良いお店です。 とにかく、お肉がめちゃくちゃ美味しいです。 適正な料金だと思います。ここでは、せっかく来たから値段を気にせずに好きなものを頼んで、また仕事がんばろう!という心構えで行きます。 人気が有るので、平日でも予約していきます。いつも賑わっていて活気が有ります。 広々とキレイな店内、トイレもキレイです。 1点だけ。少しビールが雑味を感じるかな? ちなみに蒲生四丁目にある飛龍さんは、関係ない別店舗だそう。
2024/02訪問
3回
蒲生四丁目の駅から少し歩きますが、お値打ちのレストランです。 今回は、シェフおまかせのランチコースをいただきました。おまかせ、となっている所に事前に色々と注文をつけさせてもらったのですが、大満足です(量より質、肉はg数は少なく良いものを、シニアに合わせてパスタの塩味を少し控えて等)。 彩りが目にも楽しく良い内容でした。おしゃべりを楽しみながら、一つ一つ味わっていただきました。 お花畑みたいな前菜盛りは、パッと見て「あ、野菜のグリルね」と思って口に入れると、燻製の風味だったり、バルサミコの酸味が有ったり、それぞれが違って堪能しました。 スープの奥深い味、以前来た時もポタージュ(その時は大根でした)に感動したのを思い出しました。今回はウスイエンドウ、美しいグリーンでした。 パスタのモチモチ麺もとっても美味しかったです。 また是非伺いたいと思います。
2024/04訪問
1回
14時を過ぎてランチ出来るのは助かります。 本日のお魚ランチ1100円。 まず、ポタージュスープのクルトンが美味しい!自家製かな?パンの小麦と油の味がしっかり主張が有って、食感もガリガリかなり強い(好き)。 サラダのドレッシングは酸味に丸さが有って良い。 お魚のソテー(2種類)がバターライスに乗って、トマトソースがかかっています。 バターライスが美味しい…。 クルトンやバターライスが印象に残ったのは初めてかもしれません。 お魚の量もたっぷり有って満足しました。 最初、トマトソースをお魚につけて食べたのですが、自分の好みはお魚はソース無しでそのまま楽しむ方がよりお魚を味わえました。 そして、バターライスとトマトソースを口内調味で一緒にいただくのがベストマッチでした。 文句無しに素晴らしい内容でした。 ランチでの1万円コース、値段以上で想像以上でした。細やかな手仕事と気遣いを感じました。「コスパが良い」なんて安直な言い回しを使うのは気が引けます。 セコガニ、アワビ、ノドグロ、お肉も鹿と牛と多彩な食材が出てきて驚き。これ値段合ってますか? それぞれのお皿が記憶に残る美味しさでした。私は特にセコガニのお皿が美味しかったです。唯一、アワビが量が多すぎて飽きた位かな?(贅沢すぎる苦情) 今までの贅沢ランチの中で1番良かったです。中身のギュッと詰まった濃い贅沢。堅実で心の伝わるお料理でした。 天井高い!見たことない面白いお皿!などでワクワクするのも贅沢なのですが、そのオプション無しで、料理のみで大満足というのは初体験です。 お手頃ランチやディナーもまた行ってみたいです。
2024/04訪問
2回
一品ずつ目にも楽しく、美味しくいただきました。 ホールの方の感じが良かった!気遣いが行き届いていて、気持ちよく過ごせました。 若い板前さんも清潔感があって謙虚で、応援したくなりました。 こちらの会話に、入りすぎず適度に入ってくれて距離感が絶妙だなーと感心しました。 一つ残念なのはシャリの味付け。私には少しだけ濃く感じました。美味しいネタなのでもう少し薄味で食べたかったと思います。 でもトータルでとても良かったのでまた行きます。 サービス料込みにの設定になっていますが、「これならサービス料取って良いよ!」と感じました。コスパ抜群ですし平日のランチは空いていて穴場です。
2023/05訪問
1回
穴場。土曜ランチなのにゆったり、空いてました。 32階へのエレベーターが分からなくて一階でモタモタしてしまいましたが、聞いたら親切に教えてもらえました。 オーダーは1番お手頃なボストンコースに。32階の見晴らしを楽しみつつ…考えると、かなりお値打ちランチでした。ドリンク付きで5000円未満です。 テーブルクロスは引いているものの、とってもカジュアルな雰囲気。店員さんも親しみやすい。全く緊張せずお食事出来ました。 ランチのボリュームは若い世代や男性にはボストンだと足りないかな?私にはちょうど良かったです。品数が少ないコースを選んだのに居心地が良かったので1時間半ぐらい滞在させてもらいゆっくりしました。 デザートも美味しかった。 広いので大人数のグループなどは使いやすいかもしれません。ディナーは分かりませんがランチはカジュアル使いしやすそうです。
2024/01訪問
1回
同じホテルの16Fのラウンジ(MIDO)が良かったので、予約してランチをいただきました。 こちらもコストパフォーマンスが高い! 応対も丁寧にしてもらえますし、雰囲気の良さ×対するお値段の可愛らしさが素晴らしい! コートは預かってもらえませんが、この価格ですので全く問題有りません。 スタッフの皆さん、ホテルらしいピンと伸びた姿勢とキレイな笑顔が気持ち良いです。 広々空間でサラダ&ドリンクバーも付いており、こんな駅近の場所なのに時間いっぱい、ゆったりと過ごす事が出来ました。 お料理はあまり印象に残らない物でしたが、ビュッフェのスープが良かったです。 よくあるコンソメスープかと思ったら、どっしりしっかりしたポタージュでした。ポタージュが好きなので嬉しいです(贅沢を言うとパセリが有ればさらに嬉しいですが、充分です)。 17階の見晴らしと高い天井と、少し素敵なお料理、それからザ・ホテル!の美しいトイレ。女子会にピッタリです。 大満足でした。
2024/01訪問
1回
平日のお昼、贅沢にも貸切状態でした。 1番良いメニューにしたくてシャンパン付きコースにしたけれど、やっぱり日本酒の方が合いますね。日本酒に変えられるか先に聞けばよかった。確認した訳ではないけれど、対応してくださりそうな雰囲気です。 炙りの火の入り具合って好みもあると思うのですが、ドンピシャでした。 自家製ガリの爽やかなこと!「甘いのが好みでないので、毎年レシピを少しずつ進化させている」とのことでした。 お寿司は、赤貝が特に美味しかった。それぞれの器も素敵で良かったです。 大将お1人の対応なのに、手際がよくて不思議でした。追加注文のお酒だけでなくチェイサーのお冷や、替えのおしぼりなどもサラッと出してくださいました。 器も素敵だったし、料理という主役に対して出過ぎない接客も良い。昼のコース2万2000円とお値段は張りましたが値打ちのある2時間でした。
2023/07訪問
1回
シウマイ!シウマイ!シウマイ! とにかくシウマイ、ほわっっほわ!です。 2人なら3人前、3人なら5人前、とりあえずで頼んでヨシ!すぐお腹に入ってしまうので…。そしてお好みで追いシウマイしましょう。 全世代に美味しい、嬉しい、ザ・御馳走。 プラスで鳥の唐揚げ、春巻きも必須注文、豚天か海老天もお腹に空きがあれば食べたい。八宝菜で野菜をプラス。 生ビールは有りません。ビールを瓶でいただくのも風情ですね〜。 店内に油のベタベタ感は無く、清潔。接客もとても丁寧で血が通った感じで大好きです。 テイクアウトも良いけど、やっぱり出来立てを店内で!です。平日でも並びます。ふだん絶対並びたく無いですが、ココなら15〜20分位なら、我慢します。
2023/09訪問
1回
値段に対して非常に内容が良いです! かなりの人気店らしく、平日14時過ぎの入店でも10分程待ちました。 2名で超特選にぎりセット・貝づくしセット+いくつか単品を頼みました。 セットのサラダ以外が出るまでが少し遅い…時間がかかった気がしますが、お腹が空いていたから長く感じたのかもしれません。お汁を早く出して欲しかったかな?でもアツアツの美味しいのが来ました(濃厚な海苔汁で、おかわりも出来ます)。 赤貝のヒモが単品150円でコリッコリの美味しさ!値打ち有り!これだけ単品で3貫ぐらいいただきたかったです。 逆に赤貝ヒモが素晴らしすぎて、貝づくしの4貫1000円は今ひとつに感じてしまったかもしれません。 超特選に入っていたマグロも良かったです。2貫ともかなりのトロでした。普段あまりピンと来ないで食べるトロですが、脂のサラッとした感じが良くてスピーディーに食べてしまいました。 カウンターの席で良かったです。キビキビ握るカッコイイ職人さん、新人さんのひたむきさ、優しく丁寧に指導されていて見ていて微笑ましかったです。 大阪には無いそうで、名古屋で用事が有れば是非また訪れたいです!
2024/04訪問
1回
特上しゃぶしゃぶ、和牛ロース炙り焼き、ロースカツの3品をいただきました。 最初は炙り焼きとロースカツが来ました。とろける肉!脂の旨味!嗚呼!中学生やったら白ごはん2杯食べてたわ…。 真っ暗な夜の道を、城北公園通駅から歩いて「ほんまに飲食店ある?」と思っていたけれど凄いお店がありました。 しゃぶしゃぶは大きなお肉が1人5枚。それとたくさんの野菜。アクが出ないのが本当に不思議。アクまみれの白菜を食べなくて良いんですよ〜〜。 シメの茶そばとスープは、何と言ったらいいのか、人生を振り返りたくなる味でした。 予約を取るのが大変ですが、価値のあるお店です。
2024/01訪問
1回
予約して楽しみにして、それをいつも裏切らないお店。 今回頼んだ〈豚肉と白菜の餡掛け炒め〉が衝撃的な美味しさでした。野菜が食べたいな〜この家でも作れそうな料理を頼んじゃおう!とオーダーしました。 全然違いました。 家庭料理じゃない、何がどうなってるのか分からないけれどメチャメチャ美味しいのが出て来ました!! 白菜の切り方?豚肉の質?下味?餡掛けの風味??とにかく美味しくて驚いたのです。豚肉と白菜のハーモニーに包み込まれて少し目を閉じました。素晴らしかった。 そういえば、天ぷらがあまり美味しくなかったです。具材が貝だったのですが衣と合っていなくて剥がれるし、それだけ残念でした。 お造り・焼き鳥はいつもながら絶品でした! 大好きなお店。 平日でも予約しないと満席で入れない事も多いです。 とにかく海鮮が美味しい、だけじゃない。メニューが和洋中韓、バラエティ豊富でどれも美味しい。大体がお手頃価格ですが、1000円越えメニューの満足感も素晴らしい。 カウンターで調理場の方を見ていると、作りながら全体も見てホールへの指示も飛ばしており、今時の若者に優しい口調で指導も…凄いです。仕事人!情熱大陸に密着してもらっても良いんじゃないかと本気で思います。 出入り口側の席だと冬は風が寒い時が有ります。座席側も冬は足元が寒い時が有ります。 難点はそれぐらいかな? お手洗いもキレイです。 (余談ですが北側にあるスーパーコノミヤさんはレジ袋が無料です。とても頑張っているスーパーです。こころに行ったらついでに買い物をして帰ります。)
2024/03訪問
2回
2種のカレーランチ(シンプルクイックカレー・ご飯8割)にスパイス卵とパクチー、みょうがのピクルスをプラス。 量ちょうど良かったです。 スパイスカレー屋さんの注文はややこしいことが多い。その上カレーの種類も多いのに、こちらはメニューが分かりやすいので助かりました。 カレーのチョイスは、Bの豚バラのカレーと、本日のココナッツなんちゃらスリランカ風。 このスリランカ風カレーがとってもとっても好みの味でした。ココナッツが好みなのか?スリランカ風が好みなのか?まだ分かりませんがちょっと覚えておこうと思いました。 ミョウガのピクルスは私の好みよりかなり甘め。
2024/04訪問
1回
「出来杉くん」というイメージのお店でした(ドラえもんに出てくる優等生キャラクターです)。全部が85点という高得点で安定している感じです。 驚きとかは無くて、安定・安心・間違いないお店。祖父母が生きていたら連れて来たかったです。 天ぷらが美味しかったのに泉州風、というタレみたいなのがあまり好みでは無かった。普通の塩で食べたかったかな。 お造り、焚き合わせ、美味しかったです。 それと鯛めしがとっっても美味しかった! つい先日も他所で鯛めしをいただきましたが美味しさが全然違いました。 旨味がギュッと詰まっていて食べ飽きず、コースの最後なのに久しぶりにおかわりまでしてしまいました。 個性を出してこないけど、細部までちゃんとしてる感じが好きです。 (なので天ぷらも普通でお願いします、これは好みの問題ですね) マイナス点がほとんどなく、人にオススメできるお店です。
2024/03訪問
1回
とにかく素晴らしい眺望!エレベーターの扉が開いた瞬間に思わず声が出てしまいました。 そして鉄板焼きのジャンルに縛られない自由な発想のお料理を堪能しました。 味はもちろん器も素敵でしたし、ついてくださったシェフが優しく本当に感じの良い方でした。 食材について、高齢の母が同じ質問を2回してしまったのですが、全く態度を変えずに丁寧にスマートに答えて下さいました。本当にありがとうございました。高級店でも、見下したような態度を表に出す方もいらっしゃいます。こちらでは嫌な気分になる事が一度も無かった! ホールの方もご案内の方も、浮ついた感じが無く黒子に徹していてプロフェッショナルでした。 値段以上の価値があるランチでした。 季節ごとにメニューが変わるそうなので冬か、春には再訪したいです。