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超行列の超有名店。三連休の昼とかエグいぐらい並んでる。回転は早めなので気合いがあれば待てるかも。夜に行けば待ち時間が少なくて比較的すぐ入れるのでおすすめ。近隣住民としては、夜もやってる美味しいうどん屋は貴重なので有り難い。 初回訪問でぜひ食べて欲しいのが看板メニューのひや天おろし。これは一つの料理として完成している。麺がいい店とか出汁がいい店とかあると思うけど、ここはひや天おろしがとにかく美味い。1100円とうどんとは思えない値段するけど、わざわざ並んで食べるなら美味しいものを。逆に温かいメニューはイマイチなので注意。 岡山中庄と岡山津山のお弟子さんのお店にも行ったことあるけど、どちらも美味い。特に津山のお店は師匠越えしているかもしれないので、近くに行くことがあればぜひ。
2023/08訪問
1回
こっち引っ越してすぐ以来やから、5年ぶりぐらいか？当時は全然美味しくないと思ったんだけどな。 めちゃめちゃ美味しいやん。6〜9月限定すだちひやひや。これが美味いんかと思ったけど、妻が頼んだ普通のぶっかけも美味い。ただ、すだちひやひやがめちゃめちゃ美味いから、この時期はぜひこれを。 麺を全て手作業で作ってる貴重な店らしい。出汁が絡みやすくなるんだとか。もちもちで美味い。 回転が悪いのは、茹で置きしてないからだと思うけど、この味ならしょうがないかな。全部手作業だから麺を作れる量が限られてすぐ麺切れ閉店になっちゃうんやろな。 ちょっとクオリティ落として大量生産したら大儲けできるやろうに。ぜひこれからもこの味で続けて欲しい。 天ぷらもたくさん作って置いとけばいいのに、こまめに少量揚げてるのも好感度高し。
2024/06訪問
1回
シェフおまかせランチ。かれこれ15年ぶりぐらいか？ やはり安定して美味しい。 小さな前菜はカリフラワーのムースにコンソメジュレが乗ったもの。魚料理は甘鯛のウロコをパリパリに焼いたもの。 鰆のスモーク、つい最近別の店でも出てきたけど、あそこのシェフはここのを食べて勉強してください。 子供がメインでオリーブ牛頼んで食べ切れなかったからもらったけど、これも美味しかった。 革新的でオリジナリティに溢れた料理という印象ではないが、昔ながらの良いものを高レベルで提供してくれる名店。 場所が悪くお酒が飲みにくいのと、デザートが今ひとつだったのが少しだけ残念。
2024/02訪問
1回
肉とじうどんだっけ？肉うどんの肉を卵とじにしたもの。かれこれ店で食べるのは5〜6年ぶりぐらいか。昔の印象よりだいぶ美味しい気がするけど、みんなどう？ ここより美味い店はたくさんあるじゃんと言われたらそうかもしれんが、欠点のない優等生のうどん。麺も出汁も美味い。 待ちもめちゃくちゃ長くはないので、気軽に美味いうどんが食べられる良店である。 テイクアウトしてみた。以前食べに行ってから4年ぐらい経ってるけど、美味しくなってないか？テイクアウトでこれなら、食べにいけばもっと美味いやろ。 程よいコシ、美味い出汁。理想的な讃岐うどんやないか。 いつも行列なのでなかなか行きづらいが、また行ってみよう。
2024/02訪問
2回
とり天ぶっかけの中。夜もやってる、比較的並ばない、そこそこ美味い、丸亀名物の骨付き鳥も食べられるなど他店にはない魅力が多数。気合い入れて並びたくはないけど気軽に美味しいうどんが食べたい観光客や出張者にお勧め。
2023/12訪問
1回
香川県の名物骨付き鶏の名店。あまり巡ったことはないが、店舗間の味のばらつきは少ないらしい。三連休とかだと、エグい行列ができているので注意。店の味を持ち帰りでき、これは事前に注文すれば待ち時間がないのでよく利用する。おや、ひな、とりめしの持ち帰りが可能。おやは激烈に硬いが旨みが強く、こっちにはまると毎回こっちを頼んでしまう。ひなも柔らかくてうまい。どちらもお酒にあう。とりめしはめちゃくちゃ美味いわけではないが、十分にお勧めできるクオリティ。
2023/09訪問
1回
ここのハンバーガーね、マジで美味いのよ。わざわざ40分ぐらいかけてコレ食べに行く。隣のドーナツも美味いけど、やっぱここのハンバーガー。パティ、パンズ、全体のバランスと完璧。どのバーガー食ってもそんなに味が変わらないのが玉に瑕。
2023/11訪問
1回
テイクアウト、ディナーのレビューしたから、今回はランチのレビュー。点数が3回の口コミで全て違うのは、利用方法の違い。 味が良いのはもう言ったから、ランチ利用について。 ランチは前菜盛り合わせが安い追加料金で食べられるのがメリット。コスパ良い。ディナーは前菜盛り合わせってメニューがない（たぶん）ので、これはかなり有り難い。 メニューが少なくて選択肢が少ないのがデメリットかな。フライドポテトが乗ったAOIってピザとかカルツォーネとか我が家のお気に入りが食べられない。 まぁどちらにせよ満足度高い名店である。 この日は限定メニューのカキのペペロンチーノが非常に良かった。この店は若干パスタが弱点なのだが、この日は満点。 ピザはいつも通り安定して最高。いつもカプレーゼやアヒージョを頼むのだが、これらも美味いのでお勧め。 ナポリピッツァ協会の認定を最近とった名店。安定した高クオリティのピザがお手頃価格で食べられる。広島のリーヴァや岡山のラジータ、アペティートにも負けてないぞ。デリバリーピザとは天地だ。子供たちがピザ大好きで、我々両親はピザは絶対ナポリ派なので、家の近くに認定店は必須。 店内で食べるならランチがお得だが、ディナー利用も◎。前菜も美味いがパスタが△なのは注意。
2024/05訪問
3回
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あまりに美味かったので、妻を連れて再訪。平日昼頃で約20分待ち。前回アゲが美味かったので、これは外せない。今回は鶏天追加。天ぷらもなかなかいける。めったに来れないから3玉にしてみたがペロリ。もっと食えるな！ とにかく麺と出汁が一体となって、一杯の完成度が最高である。とにかく激ウマ、やはり最高であった。妻の同意も得られ、無事我が家のベストうどん店となったのである。 念願のがもうへ。車があって妻子が不在で仕事が休みなんてチャンス二度とないと思い、平日8時半の開店とほぼ同時に到着。まあまあの行列だったが回転が早くほぼ待ちなし。 肝心の味は別格。うどん食べて感動したのは初めてである。他店では遠く及ばないのではないか。特に麺はこれ以上美味いものを作るのは不可能ではないかと思う。出汁は一口目はやや薄いかと思ったが、食べ進めるうちにこの麺にはこの出汁が最適だと感じた。一杯の完成度が高すぎる。香川にうどん食べに来るなら、ぜひこの店を軸に計画を立てて欲しいと思う。