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カントリー調の隠れ家的なお店です。 鹿肉のカツレツは抜群!! めっちゃくちゃ美味しい こんなに柔らかいお肉が!! 鹿パンおいしーーー!! びっくりしたのは酢鹿!! 酢豚好きの僕からしたらなんとまあー うまい! また来ます! ごちそうさまでしたー! ありがとう御座いました。
2022/06訪問
1回
雑居ビルのいっかくに看板のない白い扉が目印の隠れ家的なお店。 お店の事を知らなければ間違いなく通りするぎる外観。 そして、その白い扉を開けるとそこは「更斬劇場」。 厨房と平行に走るカウンターは、どの席からも料理風景を見る事ができ、劇場を盛り上げてくれる。 料理は2種のお任せコースのみ。 その日の食材を元に、亭主の政次さんがその場のノリとお客さんの様子を見ながら提供する物を決めるスタイル。 和食や洋食などの型にはまらない、あえて表現するなら「政次流」とでもいうような唯一無二の料理を楽しめます。 この日の「更斬劇場」もやっぱり最高。 その場のお客さんの空気感に合わせて創る料理だから、美味しく、なにより楽しい時間になるのは当然の流れ。 全部美味しかったが、この日の個人的な一番は「勢子ガニの味噌ソース仕立て」 丁寧に殻剥きされた勢子ガニに、2種のお味噌で作った特製ソースをかけて頂く一品。 玉ねぎの芳ばしい風味をまとった味噌ベースのソースが、勢子ガニの優しい甘みにマッチしてめちゃくちゃ美味い。 冬の時期に勢子ガニを食べる機会は非常に多いが、このような食べたかを提供してくれるのは初めての体験。 やはり「政次流」、唯一無二の料理だなと思わせる一品だった。 また食べたい。 北新地の隠れ家で頂く「政次流」の料理達。 唯一無二の感動を味わえる事間違いなし。 料理が美味しいのはもちろんだが、亭主を含めたメンバーが作る空気感で、本当に楽しい時間を過ごすことができる。
2022/02訪問
1回
表の看板の水曜日はワンコインランチに惹かれてお邪魔。 サフランライスかナンか選べて、ドリンクも付いてます。 お味は美味しかったけど、ルーが足りなくなって最後少しライスを残してしまう。 今度はナンを食べてみたい。
2021/05訪問
1回
ピザと生パスタが絶品です。 宴会や誕生日などのお祝いをしたい時に最適なお店だと思いました。 友人の誕生日祝いで利用しましたが、希望通りの素敵なバースデープレートを作ってもらえました。 ピザ生地は、天然酵母を使い、北海道産小麦粉5種をブレンドしているとのことです。優しい甘さでふんわり、耳はサクサクです。生パスタは、モチモチした麺とクリームが絡み、たまらない美味しさです。 イタリア唐揚げ、アヒージョなども食べましたが、全てが美味しかったです。 ドリンクの種類も豊富で、ミックスジュースがあるのは嬉しかったです。 居心地が良く、席に時間制限がないので、ゆっくりできます。 今回は単品注文でしたが、宴会コースもお得そうなので、また利用したいです。
2021/03訪問
1回
ジャンジャン横丁も、コロナ禍で人少な。丸天さんは昭和の時代からここにある大衆寿司。 安くて鮮度も良い。オススメ。 小上がり、2人用テーブル席、カウンター席あります。残念は、店内喫煙可なので、もくもくです。 この日は知人と会食。 巻きもんをつまみ、オススメでのてっさ、ハマチ焼き、下仁田ねぎかき揚げなど旨かった。しめにうどんやにぎりで満腹。 さらにウイスキー山崎が一杯650円は驚き。