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香ばしいパンの香りに誘われて
2024/01訪問
1回
旬のフルーツの贅沢パフェ
2024/02訪問
1回
名古屋が誇る辛旨が癖になる行列店！
2023/11訪問
1回
都心の本格醸造所レストラン！
2023/11訪問
1回
2回目のくりや川さんはクリスマス前に。 物凄く寒い日でもう時間だったので入ろうとしましたが1回転目のお客さまがまだいらっしゃり、お外で待ってくださいと追い出されます笑。待つスペースはほとんどなく寒空の中、他のお客さんも立って待っておられました。 しかしコースが始まると今回もとても美味しかったです。つまみがさらに進化していたような気がしました。 握りは勿論、一品も美味しく、器もおしゃれ、おまかせの日本酒も種類豊富でどれもすすんでしまいます。 一品目から やま幸さんのとろけるトロで空きっ腹に沁み渡る美味しさに心を掴まれ。 はしりのふぐは刺しの後に身とお出汁まで！ 見たことのない色味のとろける濃厚な漬けいくら、ノドグロはこれまた濃厚な玉ねぎと混ぜながら食べるスタイル、かわはぎは中には肝が入っていてとてもおいしかった。追加の宍道湖の鰻は白焼とたれを両方オーダー。あん肝と奈良漬けと八ツ橋の一品にも大将のセンスを感じました。 まるで創作料理をいただいているような楽しさがあります。赤ワインも沢山いただき良い夜でした。
2023/12訪問
2回
お花見帰りの上野で何を食べよう…となり夜も遅くなってきていたので開いているお店を…と連れて行っていただいたこちら。朝まで営業の有名店なのですね、遅い時間ですが賑わっていました。喫煙もOKでタバコの煙は本当に苦手ですが換気抜群なので気にならず。 提供スピードが早く、お肉のポーションも大きめ。 特にツラミは他のホルモン屋さんで食べたものの倍以上の大きさと厚みでとても美味しくこれが本当のツラミなのだとこのお店で知りました。上野に行ったらまた行きたいです。
2024/04訪問
1回
予約困難店だと勝手に思っていたので、まさかの食べログですぐに予約がとれてびっくり、初訪問です。 そして大将がとても感じの良い方でまたまたびっくり。 お鮨屋さんて大将の顔色を伺いながらいただくお店がまだまだ多いように思うのですが、ここでは緊張せず安心していただくことができました。 おつまみは味が濃くてお酒がすすむと聞いていました。一品目から大好きなカワハギと肝で心躍りましたが確かにこれはかなり濃い。笑。鰤の握りにマスタードもなくてもいいかな、と思ってしまいました。 日本酒もお任せにしましたが口頭での案内でラベルが見せて貰えないのが少し残念。 でも全体的にとても美味しく特にマナガツオは、うちには上品すぎるんですが…と仰っていましたが好みでした。器も酒器も綺麗でお洒落で素敵なお店でした。 また伺いたいです。
2024/02訪問
1回
遂にかねてから行きたかったゴウガンへ 素敵な川沿いの綺麗なお店！ 予約して伺いましたが座席数も多く週末でなければ、そんなに混み合わないとのこと。 アラカルトや一杯飲みも大丈夫なようでディナー前や二軒目使いにも良さそうです。 どんなイノベーティブなお料理なんだろうとメニューを見ながらワクワク！ とりあえずゴマサバトスターダは必食かなと思い、他に三原豆腐店とのコラボメニューとポークバーベキューを。タイ×インド×フレンチ×日本の創作は、正直ばらばらに食べた方が美味しいなぁと個人的には、やや難解でしたがこういう面白い組み合わせの食体験が手軽にできるお店はなかなかないので貴重な経験をさせていただきました！
2024/03訪問
1回
お噂はかねがね、伺ってみたかったいまむらさん。なかなか予約が取れないと聞いていましたが通い続けていらっしゃる常連さんにお誘いいただき初訪問が叶いました。お客様のお好みに合わせて微調整をされているのか1度目より2度目、と訪問のたびに美味しさが増すとのことです。 大将は修行経験なく独学と聞いてびっくり。 ネタは大きくボリューム感。おつまみも美味しいものばかり。特になまこは柔らかくかとても美味しかった。ほうじ茶に漬けて柔らかくされているそう。物凄い量を食べて飲み満足です。次回予約は4ヶ月後！
2024/01訪問
1回
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