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千葉の背油系といえばなりたけ
2024/05訪問
1回
お洒落外食不毛地帯だと思ってた四街道に本格イタリア料理発見。 オーナー自宅兼用のお店でしょうか、シェフの調理技術はクオリティ高いと思います。調理加減、味付けがどれも絶妙です。パスタは麺がもちもちして腰があり、ピザはチーズ生地がカリカリ芳ばしい、焼き魚とフリットは塩味が程よいです。 また地元四街道で採れたイタリア野菜を使用してるところにも、こだわりを感じます。
2023/10訪問
1回
平日昼は地元ママ友で賑わい
2024/05訪問
1回
那須高原の家族旅行で一泊利用させて頂きました。オーナー奥様に聞いたところ20年前に東京から移り住んで以来経営続けてられてるとのことで、うん、確かにクオリティ高いペンションだと思いました。 那須連山を一望するヒルに位置して、見晴らしが最高の立地。ログハウスは海外から輸入した丸太110本を削って作ったとのことで、丸太一つ一つがとても大きく迫力あります。古さよりも逆に年季が感じられていい風合いです。お風呂は源泉掛け流しで、家族貸切で利用できます。洗い場も浴槽も大きいので、親子3名でもゆったりできます。 夕食野菜は全て地元那須の農家から直接仕入れたもので、味付けは上品なため野菜の旨みが際立ってました。 清流那珂川で採れた鮎の塩焼き、そしてビーフシチューは塩分控えめで旨味が凝縮されていてとても優しい味でおかわり頂きました。 料理は全て奥様の手作りとのことです。
2023/10訪問
1回
塩原温泉のもの語り館にあるレストランです。紅葉＋橋＋箒川を眺められるビュースポットでランチを頂きました。
2023/10訪問
1回
二色しらす丼
2024/05訪問
1回
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