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以前食べた熊鍋が忘れられなくて、今度は猪鍋をお取り寄せで注文。 約21000円でした。 花山椒に、筍、芹那、ミツバ、クレソンなど、旬の野菜をたっぷり使ったお鍋で美味しかったです。 猪といえば味噌のイメージが強いですが、こちらは醤油ベースです。 今度は熊鍋お取り寄せしたい。 奇跡的に予約がとれました。 名物月鍋のコース 1️⃣こうこく 味噌仕立て 2️⃣8寸 (子持ち鮎の慣れ寿司、しめじ 卵の味噌漬け 青み大根 むかご、銀杏揚げたもの等) 3️⃣天然ウナギと香茸の餡 4️⃣お造り(こい、一本釣りされたびわます、鹿の低温ロースト 5️⃣月とすっぽんのスープ 6️⃣月鍋(熊、イノシシ、クレソン、セリ、ナメコ) 7️⃣自然薯と川苔の雑炊 8️⃣柿のアイスクリーム 熊が癖が全くなく、甘くて美味しかった。 最初は熊肉のみ、その後クレソンやセリ、ゆずや七味などを加えながら、少しづつ味変を楽しみます。 おしぼりやトイレから檜の匂いが!細かいところに気を配ってる!
2024/04訪問
2回
ハワイの有名なステーキ屋さん。 ハワイの有名なステーキ屋さんといったら、ここかウルフギャングでしょう。 前ウルフギャングに行ったので、今回はこちらに。 とても人気で、20時30分が1番早く取れる時間でした。 定番のトマホークのセットを注文。 頼めば切り分けてくれます。 ミディアムで注文しましたが、とても分厚いお肉なのでレアに近いです。 デザートはプリンとアイスを選びました。 すごく美味しい!そして量が多い笑 ステーキは2人分でしたが、3から4人分くらいありそうです。 ハワイの料理は、値段も量も日本の2倍くらいですね。一人前注文すれば2人でちょうど良いです。 アメリカ人が体が大きい理由が分かります。 2人前約43500円なり。 せめてもで、無料のアイスウォーターで節約笑 16時からハッピーアワーのようなものもあるようなので、行ってみてはいかがでしょうか?
2023/08訪問
1回
赤酢のシャリが美味しいお寿司屋さん。 シャリは口に入れるとホロホロと優しく崩れやすいのに、シャリとしてまとまっているんです。 シャリが酸っぱすぎず、程よい甘さと酸味が良い。 20時50分から一斉スタートです! 幸せな時間でした。 1人約21500円でした。 ⭐︎刺身 サバ棒鮨 しじみあさり蛤のスープ長野県のひらたけ 明石のヒラメ 明石のハリイカ 九州熊本のサワラ 熊本の太刀魚のポン酢ジュレ 明石タコのぶつ切り わさびとお塩をつけて 富山のホタルイカの蒸し寿司 焼きアナゴ わさびを乗せて 焼きアナゴ 宮城の1番のり 生の岩のりと長崎のケンサキイカ素麺仕立て 宮城県の牡蠣のお寿司 三重県の赤ナマコの酢の物 北海道の余市のあん肝と奈良漬を混ぜたもの 石川県のもずく ⭐︎寿司 明石のカワハギ 千葉勝浦の本鮪赤身 椎茸と山椒の茶碗蒸し 千葉勝浦の本鮪トロ 熊本の天草のコハダ 山口県のひっさげ(小さいマグロ)の藁蒸し 白身魚のあら汁 あおさ入り 淡路島の紫ウニをシャリに混ぜて手ごね寿司にした上に北海道の馬糞うにを乗せたもの 九十九里浜の煮はまぐり 山椒の乗ったアナゴ トロたく巻き 淡路島の鯛と芝海老の玉 べったら漬け ひらあじの棒寿司 貝のスープ 長野県の平茸 刺身 明石のたい 鯛のポン酢ジュレ 明石のハリイカ 淡路島のさわら 宮城県の太刀魚 赤酢のソース 北海道噴火湾の本マグロ中トロ たらの白子のぬくずし 明石の焼きアナゴ 焼きアナゴに海苔と酢飯 長崎のケンサキイカ青森のもずく 宮城県の牡蠣 三重県の赤ナマコ 余市のあんきもと奈良漬 青森県のもずく 寿司 明石のカワハギ 北海道噴火湾の本マグロ赤身、トロ 岩手県のしいたけと山椒の茶碗蒸し 天草のコハダ 徳島のシラサエビ昆布じめ エビの頭 白身魚のあらぼねの赤だし三重県のあおさ 北海道昆布森のバフンウニ 千葉九十九里の煮ハマグリ にアナゴ トロたく 卵 べったら漬け 超人気店のお寿司屋さんです。 20時50分からの予約で。 ⭕️刺身 ひらアジ棒鮨 しじみとはまぐりとまいたけのスープ 明石鯛 鯛とポン酢のジュレ カレイの肝醤油 淡路島のサワラ 宮城県の太刀魚 明石だこ足 明石たこ頭 鮑の蒸し寿司肝入り 明石の焼きアナゴ 宮城県のノリを使った焼きアナゴの巻きもの 長崎のケンサキイカと青森のわかめソーメン 北海道仙鳳趾のかきのお寿司 千葉県のイワシのオイル漬け 気仙沼のカツオの手ゴネ寿司 青森県のもずく ⭕️寿司 淡路島のキス 宮城県塩竈市の本鮪赤身 茶碗蒸し 宮城県塩竈市の本鮪トロ 熊本天草のコハダ 富山白エビの昆布締め 淡路島由来の雲丹 お味噌汁 三重県煮桑名の蛤 煮あなご サンショウ合わせて トロたく 有明の一番海苔と共に 淡路島の鯛と芝海老の玉 べったら漬け ボリュームたっぷりで美味しかったです。 赤酢のシャリがおいしくて、身とシャリの一体感を感じます。良い意味で濃厚なネットリ感を感じます。 また行きたいです。 2人で39600円でした。 ◎刺身 鯖の棒鮨 シジミとキノコのスープ 明石たい刺身 ポン酢ジュレ 明石のハリイカ さわら 明石タコ ホタルイカのぬく寿司 焼き穴子 穴子の稚魚とワカメ素麺 兵庫県相生の牡蠣のお寿司 ハリイカの肝のルイベ 石巻のメヒカリ カツオの刺身とお寿司 青森県の海蘊 ◎握り カワハギ 塩釜のマグロ赤身 島根の椎茸を使った茶碗蒸し マグロトロ 熊本のコハダ 富山の白エビ昆布締め 卵黄の醤油漬け入り 白身魚の赤だし 金目鯛 北海道の浜中のウニ 煮あなご トロたく 芝エビのすり身 べったら漬け
2024/03訪問
4回
大人気のアナゴ専門店。 朝9時に、店内の当日予約開始とお弁当の販売を始めます。 朝9時の時点で、10人くらい並んでいました。 無事に一巡目で入れました。 アナゴめし小と白焼を注文。 これまで、アナゴよりウナギの方が好きだったのが、概念を覆す美味しさ! 香ばしくて美味しい 宮島に行く際には合わせて行ってほしいお店。
2023/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)/ステーキ、フレンチ、ワインバー
夫の誕生日のお祝いで行きました。 アニバーサリーコースを注文しました。 美味しい神戸ビーフのサーロインをいただきました。 炭火でじっくり焼いて、中までしっとりと美味しいお肉でした。 肉を焼く前にチラ見せで見せてくださりました。 夫は大変気に入っていました。 お店の方は、寒くないかなど、気にかけてくれました。 2人で約34000円なり。
2023/07訪問
1回
刺身は冷蔵庫だと冷えすぎるので、氷の入った箱で 必要な分だけ保存するという徹底ぶりです。 コースは決まっていて、苦手なものがあれば調整してくれます。 ◯刺身 あらの刺身 甘エビの漬け、煮蛸、赤西貝 鯛と茄子のお椀 八角のあぶり 鯵の酢づくり 太刀魚の白焼 ◯寿司 石鯛 赤いか しまえび カツオ バイ貝 金目鯛 毛蟹 カワハギと肝 あなご ウニ ふくらぎ 喉黒巻き 16830円でした。 2万円越えを覚悟していたのですが、意外とリーズナブルでした。 お酒を飲むと2万円越えなのかな? 加賀棒茶350円を一杯注文すると、エンドレスで入れてくれました。 水は150円かかります。 席は7席のカウンターしかなく、アットホームな雰囲気です。 甘エビの漬けと喉黒巻きが特に美味しかったです。 お寿司屋さんの海苔って、なんでこんな美味しんだろう?
2023/08訪問
1回
ワイキキにある美味しいラーメンさやん。 ワイキキの中心の、地下一階のアジアレストランの集まったフードコートの中にあります。 もやしとか油のかんじが二郎のインスパイア系かなと感じました。 チャーシューがダントツで美味しく、ハワイ滞在中にリピートしてしまいました。 チップ込みで、円安の関係で、通常のバリオラーメンで3555円くらい、ネギや卵をトッピングをすると4728円くらいです。 チップは自動で18パーセントがつけられるようです。
2024/05訪問
1回
2023年100名店に選ばれた洋食屋さん。 1時45分くらいに行ってくらいに行って20分ほど並びました。 名物のビフカツとオムライスを注文しました。 ビフカツはミディアムで肉汁たっぷり。 ここの特色は濃厚なデミグラスソース! 食べ終わった後もソースの余韻が残ります。
2024/01訪問
1回
前回20時頃に行って1時間ほど並んだので、早朝なら空いてないだろうということで、朝ラー挑戦! 、、、と思ったのですが、、、朝の8時30分頃について、既に大行列。 1時間15分ほど並びました。 ああ、結局何時に行っても並ぶのですね。 開店6時に行っても混んでるのかもしれない。 いつか熱中症の人出るんじゃなかろうか。 京都駅から徒歩数分です。 土曜日の20時くらいに着いたら、数十人並んでました。 1時間ほど並んでやっと入れました! 特製ラーメンとラーメンを注文。 特製ラーメンは、ラーメンよりも、麺が2倍、チャーシューの数も多くなっています。 スープが澄んでいて、とっても美味しい! 醤油ラーメンかな? スープに甘味があって、飲み干したくなる旨さ。 外国人がとても多く、国際色豊かでした。 朝早くや夜遅くもやってるので、またいきたい。 人生トップ3に入るクラスのラーメン。
2023/07訪問
2回
期間限定の苺ブッツェに行ってきました。 スーパーショートケーキシリーズで有名なカフェです。 人気みたいで、ゴールデンウィークは夜しか予約が取れませんでした。 いちごのメニューがどれも可愛くて、テンション上がる! いちごのモンブランはその場で作ってくれます。 あまおうのスーパーショートケーキが食べ放題です! 1時間30分で、あっという間でした。 6000円超なり。
2023/05訪問
1回
結婚記念日にて。 最高のおもてなしと共に。 サービスが洗練されてます。 二人がかりでお皿を二人分同時に開けるとか ドリンクは手押しで引いてきて選ばせてもらえるとか 細かいサービスが行き届いてる。 フォアグラうまっ 牛肉のウィリントン風うまっ キジのスープ初めて お値段は高いけど、満足です。 いつかジビエのパイ食べたい