tubutubudesyuさんの行った（口コミ）お店一覧

焼肉 きたん 法善寺 『最近TVのCMで美味しそうな牛肉を見ることが多いけど、ふるさと納税の影響?』と、考えながら今日もsigeうさと難波周辺で定期巡回の予定。 いつも通り待ち合わせ時間にきっちり到着したsigeうさに「焼肉食べたい！」とリクエスト。 さすがsigeうさ、すぐにコブタちゃんリサーチで、近くの良さそうなお店を発見。今回は熟成肉の焼肉店「きたん　法善寺」に向かうことになりました。ふわっと、法善寺方面に歩いていくと、「あっ、この店お客様と行ったことある。」「ここは食通のお友達のお友達のお店。」誰でしょうか???とsigeうさの交流関係の広さが伺えます。とりあえず法善寺に着きましたが、お店が分からず珍しくウロウロしていると、入り口が料亭の感じを醸し出している場所を発見。 なかなか面白そうな店構えと期待をしながら入店しました。 お店に入ると、若い女性が対応してくれました。 そろそろ宴会シーズンが到来しているのか、店内はバタバタしています。なんとか２名大丈夫とのことでしばらく待つことに。そうこうしている間に、予約客と思われる５名～１０名の団体がどんどん入店してきました。「これは人気店。期待できるわね。」とsigeうさとワクワクしながら、待っていたのですが、うーん。待たされる。う〜ん。待つ。待つ、暫くして２人席と思われる個室に案内されました。ベンチシート型、思いの外狭くて、壁もベニヤ板みたいなん、『あれ、入り口と雰囲気全然違う・・・。』ちょっとパラレル感あるや～。 気を取り直して、飲み物を注文。sigeうさは安定のハイボール、tubuはビターオーガニックレモンサワー。料理は、珍しく「一番安いコースにしちゃえ！」とカジュアルコースに決定。 飲み物頼んだけど、なかなか出てこないね・・・。このお店はワインも充実しているからワインをボトルで頼もうかと話していたら、飲み物と一緒にお料理がきました。 まずは前菜から旬菜キムチ・季節のお野菜・自家製ナムル。ここから、怒涛の料理ラッシュ。 ちょっと待って〜。お料理の提供と飲み物の提供が早いと遅いでついていかれへん。次にお刺身で和牛ユッケ漬け卵黄 ・白センマイのお刺身。これはなかなか美味しいけれど、ボリューム感モリモリ。次に焼肉前のチョレギサラダ。安定の美味しさ。ここでワインを注文。当初頼んだワインがなく、ソムリエとおぼしき人がいろいろご説明をして頂き、イタリアトスカーナの赤ワインに決定。すぐに持ってきて頂けました。これは2人とも納得の美味しさ！! 間髪いれず焼肉登場。 初めは、牛タンから、熟成上塩タンと和牛タンゲタ。熟成感はあんまり分かんないな～。続いて、熟成和牛イチボ肉 ・熟成ランプ ・熟成ラムシン、旬の焼き野菜の盛り合わせ5種。ううう。お腹が・・・。 そして、ご飯が釜炊きできたわ。そして、タレ焼肉が、熟成和牛中落ち、熟成和牛ミスジ、お薦めのホルモン（何かわかりません）私たちには、焼肉のタレが少し甘すぎて、肉の脂とケンカしている感じがします。 ワインで流してリセットです。 最後に冷麺、デザートと頂いて終了。sigeうさもtubuもお腹パンパン 若干、心は満たされず、今日の巡回を終えました。 焼肉 きたん 法善寺　３．２６ 料理→３．５（肉の熟成感はあまりないが美味しい。タレが少ししつこい） 飲み物→３．２（ワイン中心に豊富だけど無いものもある。ソムリエに聞くのが良い） コスパ→３．５（良い） サービス→２．８（若い子が多く、ちょっとバタバタしている） お店の雰囲気→３．３（綺麗だけどちょっと小屋感もあり）

焼肉　弌 今日は、sigeうさとlunch。梅田で合流しましたが、時間があるのであまり行かないエリアに足をのばしてみようと、中崎町までトコトコ歩きます。 麺類もいいな〜と蕎麦屋さんを探していたら、何やら良さそうな雰囲気のお店を発見。たまたま隣が蕎麦屋さんの焼肉店「焼肉　弌（いち）」をチラッと覗くと、結構お客様が入っている感じです。『うん。ここにしよう！』と、sigeうさからの暗黙のオッケーが お店に入ると、縦長オープンキッチンとカウンター。テーブル席も縦長に6人くらい座れそうな席が４つあります。いつもそうなんですが、今回も調理されている方の目の前のカウンター、そう特等席をご案内頂けました。「う〜ん、何を食べようか。牛スジカレーや牛タンシチューとか変化球もいいけど。。。やっぱり焼肉が良いね。」tubuは牛タン定食。sigeうさは特選ハラミ定食。 待っている間に、「もう、あっという間にお正月だね。今年はお節料理どうする？」という話に。sigeうさは、これまで3段重をしっかり作っていたけれど、今年は百貨店で買うつもりらしい。たまにはいいんじゃない？ゆっくりしたら、ね。 tubuは、お重使わない派なので、簡単な煮物を大皿に入れて豪快お節に。お雑煮は、白みそ派とか、お澄まし派とか、お餅は丸餅派とか、角餅派とか、お餅は焼くか焼かないかなどなど、家庭によっていろいろ違うのでこんな話も、ついつい盛り上がります。でもね、tubu餅キライやねん～。 で、話終了。。。 おもむろにsigeうさが6種類準備されたお塩を、怪しさ満点で味見し始めました。「ワイン塩、トリュフ塩、ピンク岩塩、シチリア岩塩、イギリス塩、出汁塩」の６種類。sigeうさの好みは、イギリス塩（ミネラル多め）と出汁塩（うまみ）で決定のようですw 塩分補給かな そして、先に運ばれてきた焼肉のタレもペロリ。「う〜ん、市販の焼肉タレな感じかな・・・焼肉屋でもっと面白いタレに出会いたい♡」と、ちょっと寂しそう。何者だ? ロースターに火をつけて、準備万端で待っているとお肉登場です。同じトースターで焼くので、順番に焼くことなり、牛タンから。タンは薄めのカット。『ちょっと思っていた牛タンと違うけれど、焼肉屋さんの牛タンならこれが並かな。』と気を取り直して、頂きます。うん、お肉はかなり美味しい。 良い素材を厳選しているのだなと実感です。次に特選ハラミ。う〜ん、カッティングが上手に出来てないからかあまり美味しそうに見えないけど。 まずは何もつけないでパクッ。お肉は本物のハラミで美味しい。『これだけ美味しいのに、勿体無い。ランチ用に切れはしカットだからか～と心の中で思いつつ、サラダとキムチ韓国のりを頂きながらしっかりとご飯も完食。 熱いお茶と思って飲んだのはスープでした。 中崎町を後にしました。 15分くらいでランチ終了。早食いｗ 焼肉　弌　３．０７ 料理→３．０（肉の質は良い。カッティングは店員次第で、今回は課題あり。） 飲み物→－（評価なし） コスパ→３．０（普通かな） サービス→３．０（普通です） お店の雰囲気→３．３（綺麗です）

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